Finca Monica, Bodegas Ramón Bilbao, 2011
★★★★★ Finca Monica, Bodegas Ramón Bilbao, 2011 Tempranillo Rioja, Spanien Til bare 59 kroner taler vi altså om et rigtigt godt tilbud. Blid krydret næse med god balance af kanel, vanilje, sorte bær og en anelse ceder. Pæn længde i munden, hvor der er god balance mellem tanniner og en indbydende saft...Læs mere
Classic Zinfandel, Beringer, 2010
★★★★ Classic Zinfandel, Beringer, 2010 Zinfandel Napa Valley, Californien Fyldig og potent – sød – næse af brombær, kirsebær og en snert af noget animalsk. I munden er den blød og rund med røde bær og blomme, som giver en god sødme, der vil kunne passe sig til julemaden. 85 kroner hos H.J. Hansen Vi...Læs mere
K-Naia, Rueda, Bodegas Naia, 2012
★★★★★★ K-Naia, Rueda, Bodegas Naia, 2012 Verdejo Castilla y Leon, Spanien Uh, hvor den dufter godt… Pompøs duft af pære, æbler, abrikos og hvidtjørn, og i munden forsvinder dejligheden ikke. Her møder vi delikate noter af gule pærer og æbler samt et delikat grapebid i slutningen. En flot, fedmefyldt...Læs mere
Château Moulin Blanc, 2010 (Magnum)
★★★★ Château Moulin Blanc, 2010 (Magnum) Merlot, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Solbær, lidt kirsebær, læder og blyantspids i næsen. I munden er bærrene mere udtalte med en lille interessant kant af kold kaffe og lakrids. En alt i alt imødekommende Bordeaux, der kan drikkes til ikke alt for k...Læs mere
Old Vine Chenin Blanc, Bellingham, 2012
★★★★ Old Vine Chenin Blanc, Bellingham, 2012 Chenin Blanc Coastal Region, Sydafrika Ferskner, abrikos, brændt gummi, lidt røg og guava i næsen. I munden er den præget af pære, honningmelon, lidt oxideret æble og en snert marcipan. Elegant frugtsyre. Den er fedmefyldt, og den vil gå til hummer og kre...Læs mere
Domaine Mur-Mur-Ium, Ventoux-Extrem, 2009
★★★★★ Domaine Mur-Mur-Ium, Ventoux-Extrem, 2009 Grenache, Syrah Rhône, Frankrig Ren og klar næse med koncentration af sorte stenfrugter, lidt stald og lidt ceder. Smagen går foruden de sorte kirsebær og brombær i retning af hvid og sort peber – den normale sødme fra Grenachen er afdæmpet, men giver ...Læs mere
Soave Pieve Vecchia, Fasoli Gino, 2008
★★★★★★ Soave Pieve Vecchia, Fasoli Gino, 2008 Garganega Verona, Italien En hvidvin, der kan gå til næsten det hele. Et omnipotent alternativ til dem, der ikke tåler rødvinen juleaften, fordi den har tilpas sødme, syre, saft og fyldig krop til at klare hele julemenuen fra forret over anden og flæskes...Læs mere
Domaine du Cayron, Gigondas, 2011
★★★★★ Domaine du Cayron, Gigondas, 2011 Grenache, Syrah, Cinsault Rhône, Frankrig Superlækker næse med stald, kål, lidt eukalyptus og masser af saftige bær. I munden er det en saftbombe, der eksploderer i sort frugt – men også lidt æble – chokolade, lakrids og kaffe. En dejlig vin, som tager os på e...Læs mere
Château Cantin, Saint-Èmilion Grand Cru, 2010
★★★★★ Château Cantin, Saint-Èmilion Grand Cru, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Med 15,5 procent alkohol kunne man forvente en kraftig børste, men procenterne er her nydeligt pakket ind. Smuk farve med solbær, cigarkasse, skovbund og bouillon i næsen. Meget behageli...Læs mere
Terrunyo Block 27, 2009
★★★★★ Terrunyo Block 27, 2009 Carmenere Valle de Cachapoal, Chile Terrunyo kan meget og er både til mænd og kvinder. Den åbner blidt, blødt og rundt med en omfangsrig smagspalet af bær, skovbund og svampe. I næsen er der jordbær, intense solbær, friske urter (persille og mynte). En elegant vi...Læs mere
Lenotti Amarone Classico, 2008
★★★★ Lenotti Amarone Classico, 2008 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Her har vi julemaden på flaske med rosiner og søde kirsebær, en anelse marcipan og toast i næsen. Det er en blid, behagelig, sødmefuld Amarone, hvor vi kommer mere over i brombær og kirsebær, end vi er i rosiner og sve...Læs mere
Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2010
★★★★ Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2010 Cabernet Sauvignon Alexander Valley, Sonoma, Californien Står den på store saftige bøffer med et par oste til dessert, kan Rodney Strong akkompagnere hele middagen. Stor næse med brombær, lidt røg og vanilje og snert af læder fra fadet. Poleret og rund i s...Læs mere
Babich Pinot Noir, Babich Wines, 2011
★★★★ Babich Pinot Noir, Babich Wines, 2011 Pinot Noir Marlborough, New Zealand Hindbær, lidt peber og violer i næsen, og milde, søde røde bær med lidt engelsk lakrids og en snert af lidt citrus i munden. Det er en saftig, frisk, ung og velkomponeret Pinot Noir, der kan drikkes til lyst kød og fjerkr...Læs mere
Catena Malbec, 2011
★★★★★ Catena Malbec, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Nærmest sort i glasset med en næse af lidt solbærsyltetøj og støvede bærbuske. I munden er det en saftig, potent og velkomponeret Malbec, der passer sig til de danske ganer med masser af frugtighed og god krop og ok længde. Et varmt bud til julemad...Læs mere
Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009
★★★★★★ Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009 Grenache, Carignan, Syrah Priorat, Spanien Jamen, dog! Sikke en vin. Sikke et tilbud. Intens ren frugt og bærsmag med søde krydderier og en stor mundfylde og flotte dresserede tanniner. Saftig, elegant og rigtig god længde. Drik den til den særlige anledni...Læs mere
Solengo, Argiano, 2011
★★★★★★ Solengo, Argiano, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Toscana, Italien En ekstremt lovende super-toscaner, der byder på mørk frugt, vanilje, cassis og noget fadtoast i næsen, mens vi i smagen har masser af solbær, lakrids, vanilje og mørk chokolade. Det er en ung – men lovende – rå børste,...Læs mere