★★★★★ Vino Rosso Bacca Nera, Corte Figaretto, 2018 Cabernet Sauvignon, Croatina, Molinara m.fl. Veneto, Italien Ikke mindre end ti forskellige druer er der i dette blend, der udover nogle mere velkendte druer også byder på små sjældenheder som Oseleta, Dindarella og Turchetta. Vi er i Veneto hos en ...Læs mere
★★★★ Tarragona Terrer d’Aubert, Vinyes del Terrer, 2011 Cabernet Sauvignon Katalonien, Spanien Næsten helt sort i glasset med kogte jordbær og solbær, grøn peberskal og lidt viskelæder i duften. I smagen er der solbærbusk og krydderier. Ligesom på mange andre områder går Katalonien sine egne v...Læs mere
★★★★★ Barco Reale di Carmignano DOC, Capezzana, 2011 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Toscana, Italien Superkraftig næse med solbær, mørk chokolade, blyantspids og pibetobak. Meget lækker smag med saftige, mørke kirsebær, tør lakrids, cigarkasse og violer. God kompleksitet og saftighed med f...Læs mere
★★★★ Benedictum III Roble, Bodegas Viña Buena, 2012 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Brombær, blåbær, chokolade og vanilje med lidt røde jordbær på bunden. Brombærrene går igen i munden sammen med slåen, lidt læder og vaniljen fra fadet. Saftig, krydret og gode tanniner giver en rank, fyrig og ...Læs mere
★★★★★ Costières de Nîmes, Les Halos de Jupiter, 2012 Grenache Costières de Nîmes, Rhône, Frankrig Frugtig næse med kogte bær, diskret stald, peber og lidt hindbær i slutningen. I munden er den rigtig dejlig med brombær, masser af lakridsrod og et charmerende animalsk anstrøg foruden det store vanilj...Læs mere
★★★★ Château La Prade, 2009 Merlot, Cabernet Franc Côtes de Bordeaux, Frankrig Solbær, kirsebær, muld, champignon, grøn peber i næsen. I munden er der rigtig meget lakrids og tobak til at følge solbærrene sammen med noget røg fra fadet. Den er meget rustik, og bærnoterne efterfølges af støvet landev...Læs mere
★★★★★ Les Halos de Jupiter, 2012 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Dejlig Rhône vin med kirsebær, stald og kål i næsen. I munden er den meget frugtig med solbær, kirsebær, lakrids og sort peber. Det er frugten, der er kaptajnen her. Umådelig saftighed med kun få tanniner, der dog giver den en...Læs mere
★★★★ Valdobbiadene Prosecco Canah Brut Glera Veneto, Italien Honning, gule stikkelsbær, lidt citrus bobler frem, når glasset føres til ansigtet. I munden er der lidt diskrete hindbær, lidt rød grape og en lille snert af friske figner. En fin terrassepleaser eller bare når vi skal fejre hinanden uden...Læs mere
★★★★ Biancospino, La Spinetta, 2013 Moscato d’Asti Piemonte, Italien Frisk næse af græs, jordbær, sødmefulde gule pærer og æbler. I munden er den fuld af hyldeblomst, appelsin og honning – ren nektar og som at drikke honning på den gode måde. Den er som forfriskende slik på en varm sommerdag. La Spi...Læs mere
★★★★ Alonso del Yerro, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Aroma af brombær, blåbær, lidt citrus, sort peber, mens frugten i munden ikke er så fremtrædende. Her er der mere lakrids, kaffe, mørk bitter chokolade og noget jord. Den er lidt stilket med en del udtørrende tanniner, men den har en ...Læs mere
★★★★★ Torre d’Golbán Crianza, 2009 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Hmm, den dufter godt. Krydret og kraftig. Noget animalsk og flæsket. Solbær og brombær. I munden går der mere skovbund i den med svampe og valnødder under de sorte kirsebær, og vi slutter af med et godt lakridsbid. Der er rigel...Læs mere
★★★★★ Barbaresco, La Spinetta, 2008 Nebbiolo Piemonte, Italien En vin fuld af power og raffinement fra en af Italiens mest markante vinmagere, Giorgio Rivetti. Med barbarescoen har han lavet en vin fuld af hindbær, brombær, lidt mynte og et pænt fadbid i næsen. I munden integreres bæraromaerne, og r...Læs mere
★★★★★★ K-Naia, Rueda, Bodegas Naia, 2012 Verdejo Castilla y Leon, Spanien Uh, hvor den dufter godt… Pompøs duft af pære, æbler, abrikos og hvidtjørn, og i munden forsvinder dejligheden ikke. Her møder vi delikate noter af gule pærer og æbler samt et delikat grapebid i slutningen. En flot, fedmefyldt...Læs mere
★★★★★★ Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009 Grenache, Carignan, Syrah Priorat, Spanien Jamen, dog! Sikke en vin. Sikke et tilbud. Intens ren frugt og bærsmag med søde krydderier og en stor mundfylde og flotte dresserede tanniner. Saftig, elegant og rigtig god længde. Drik den til den særlige anledni...Læs mere