> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Dark Corner, Casella Family, 2019

★★★★★   Dark Corner, Casella Family, 2019 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Dark Corner… det sted man allermest har lyst til at danse langsomt ved fester. Vinen her kan dog også nydes mere i det åbne, men den skal have noget mere powerfuldt køkken til – tænk gerne b...Læs mere

The Black Stump, Casella Family, 2019

★★★★ The Black Stump, Casella Family, 2019 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Durif! Det lyder som et monster fra en Harry Potter film, men det nu blot det oprindelige navn til druen Petite Sirah, der er en krydsning af Syrah og den sydfranske Peloursin. Durif er lille og tyndskallet...Læs mere

PS Grand Reserve, Spier, 2018

★★★ PS Grand Reserve, Spier, 2018 Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot Stellenbosch, Sydafrika Selv om den er sat ned til sympatiske 50 kroner pr. flaske, bliver jeg ikke mere vild med den. Den er for tung og kluntet til min smag, men der skal nu nok være… nej, jeg ved, at der er et publikum...Læs mere

Shotfire, Thorn-Clarke, 2016

★★★★★ Shotfire, Thorn-Clarke, 2016 Shiraz Barossa Valley, Australien Meget tæt i den mørke rubinfarve. Dyb og koncentreret aroma med kogte blommer, sorte kirsebær, eukalyptus og lidt kulrøg. I smagen favner den bredt. Vi har både de helt friske frugtnoter foruden de varmere eller mere udviklede – ig...Læs mere

Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2017

★★★★ Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2017 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Barossa Valley, Australien Tør og kraftig rødvin fra Barossa med rig aroma af brombær, blommer, After-Eight chokolade og en smule hængt kød. Rimelig ren og lige i smagen med fokus på de sorte bær, lidt lakrids og peber i...Læs mere

Papa Luna, El Escoces Volante, 2017

★★★★ Papa Luna, El Escoces Volante, 2017 Garnacha, Shiraz, Mazuelo Calatayud, Spanien Medium violet med en frugtig aroma, der minder meget om Sydrhône – topmodne hindbær, peber, krydderurter og lidt røg. Stort set samme billede gentager sig i smagen. Mange tråde til det sydlige Rhône, men drue...Læs mere

Red Assemblage, Blend Boss, Byrne Vineyards, 2018

★★★ Red Assemblage, Blend Boss, Byrne Vineyards, 2018 Merlot, Moscato, Shiraz Australien Timian! Jeg har masser af timian i næsen på denne vin, der er lavet på det interessante blend af Merlot, Moscato og Shiraz. Timianen er er svær at slippe, den er æterisk og insisterende, men der er også kirsebær...Læs mere

Munda Biddi, Harewood, 2016

★★★★ Munda Biddi, Harewood, 2016 Shiraz South Australia, Australien Ikke så lidt af en sydaustralsk charmetrold med god autencitet og styrke. God intens næse med brombær, blommer, kaffe og peber. Mere af det samme i smagen, hvor der også er en lille snert af noget mynte og mørk chokolade. Varm, saft...Læs mere

GSM, Calcannia Wines, 2017

★★★★ GSM, Calcannia Wines, 2017 Grenache, Shiraz, Mourvedre Clare Valley, Australien Frisk og frugtig aussie GSM, der åbner med en masse modne hindbær, lidt lakrids og en smule mynte i aromaen. Også rige mængder af frugt i smagen – igen mestendels hindbær men også lidt blomme foruden mørk chokolade ...Læs mere

The Black Stump, Casella, 2018

★★★★ The Black Stump, Casella, 2018 Shiraz South East Australia, Australien Tæt og koncentreret aroma med solbærlikør, kogte brombær, mynte og toastet fad. I smagen føjes en hel del engelsk lakrids til hele billedet, stadig med de varme solbær og brombær, men også en hel del fad. Ung og kontant vin ...Læs mere

Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2016

★★★ Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2016 Shiraz Barossa Valley, Australien Thorn-Clarke i Barossa Valley laver indtil flere high end vine på især Shiraz, men her er vi mere ovre i et entry level. Fint førsteindtryk med en Shiraz-autentisk næse med brombær, solbær og eukalyptus. Men det hele flader...Læs mere

PS Grand Reserve, Spier, 2017

★★★ PS Grand Reserve, Spier, 2017 Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot Stellenbosch, Sydafrika Spiers post scriptum, og så er der fra producenten ikke mere at sige om den. Og dog. PS Grand Reserve åbner med lige dele sødlige bærnoter og let brændte fadnoter – brombær og brændt kaffe. Fyldig ...Læs mere

Brigando, Quinta do Porto Franco, 2017

★★★ Brigando, Quinta do Porto Franco, 2017 Shiraz, Tinta Roriz, Touriga Nacional Lissabon, Portugal Blød og halvsød sag fra Lissabon med lette aromanoter af kirsebær, hindbær og let fadkrydring. Lidt flad i smagen, der hovedsagligt skyldes den lave syre over for den halvsøde og varme frugt. Igen not...Læs mere

Brave New World Shiraz Black Edition, Hardys, 2016

★★★★★ Brave New World Shiraz Black Edition, Hardys, 2016 Shiraz McLaren Vale, Australien Tæt, fyldig og varm australier, der tigger og beder om at få tændt op i grillen. Aromaen er fokuseret på solbær og noget eukalyptus, men der er også en tone af sødligt røg over den. Det er nogenlunde samme oplev...Læs mere

Pussyfoot, Snake Trail Wine Co., 2016

★★★★ Pussyfoot, Snake Trail Wine Co., 2016 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Sangiovese South Australia, Australien Navnet kan få de fleste til at trække på smilebåndet, men det bør forstås som ’listefødder’, når vinmageren skal tage sig i agt for de mange slanger, der kan gemme sig i vinmarken. Anderlede...Læs mere

Criminal Minds Double Pass Shiraz, Byrne Vineyards, 2017

★★★★ Criminal Minds Double Pass Shiraz, Byrne Vineyards, 2017 Shiraz South Australia, Australien De er super kreative med navngivningen af deres vine hos Byrne Vineyards, lige så kreative som i kælderen, hvor de benytter alle værktøjer i kassen for at lave vine i den stil, der passer til dem. Tidlig...Læs mere

  • 1
  • 2
  • 6

Lost Password

Close