Trittenheimer Apotheke Trocken Laurentiusberg GG, Heribert Boch, 2018
★★★★ Trittenheimer Apotheke Trocken Laurentiusberg GG, Heribert Boch, 2018 Riesling Mosel, Tyskland Drueophavet fornægter sig ikke her. Kraftfuld aroma af Riesling med æblemos, fersken, syltet ingefær, et stort skvis lime og noget våd sten. I smagen tager citrusfrugten scenen især med gul grape og æ...Læs mere
Gotas de Mar, Hammeken Cellars, 2017
★★★★ Gotas de Mar, Hammeken Cellars, 2017 Godello Ribeiro, Galicien, Spanien Vinregionen Ribeiro ligger i Galicien i Spaniens nordvestligste hjørne lige over Portugal. Her står vinstokkene i en højde op til 400 meter, hvor de er godt beskyttet mod havets vinde af dale og floder. Her modnes Godellodr...Læs mere
J. R. Junior, Weingut Rosch, 2017
★★★★★ J. R. Junior, Weingut Rosch, 2017 Riesling Mosel, Tyskland Smuk aroma med moden pære, gule blommer og våde flintesten. I smagen har den en pæn portion restsødme, selv om den er angivet til at være en ’trocken’, en sødme der også kunne indikeres af den lave alkoholprocent. Her er sødmen med til...Læs mere
Bourgogne Chardonnay, Jean Monnier & Fils, 2016
★★★★ Bourgogne Chardonnay, Jean Monnier & Fils, 2016 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Hvem elsker ikke hvid Bourgogne? Til denne kommer druerne fra marker lige uden for Meursault, så der kan enten være en skuffelse eller en sand glæde i vente, for kan der monstro være noget Meursaultkarakter i den...Læs mere
Rioja Reserva, Lealtanza, 2012
★★★★★★ Rioja Reserva, Lealtanza, 2012 Tempranillo Rioja, Spanien Delikat og fyldig aroma med mørke kirsebær, tørrede figner, mørk chokolade og milde fadkrydderier. Superlækker og balanceret i smagen med mørk frugt, rank syre, markant tannin og alkohol. Her er ikke noget, der er for meget eller for l...Læs mere
Tikohi, Sauvignon Blanc, 2018
★★★★ Tikohi, Sauvignon Blanc, 2018 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Har man bare en gang tidligere i sit liv smagt newzealandsk Sauvignon Blanc, genkender man den karakteristiske aroma med det samme, når man stikker snudeskaftet i glasset med Tikohi. Aromaen er fyldig og ekspressiv med en de...Læs mere
Pinot Noir, Valdivieso, 2017
★★★ Pinot Noir, Valdivieso, 2017 Pinot Noir Cauquenes, Valle del Maule, Chile Ikke for meget, ikke for lidt og dermed en fint balanceret og moden aroma med tydelig pinot identifikation med røde bær, vaniljefad og lidt toast. Robust og fyldig i smagen med noter i de lidt mere mørke nuancer som milde ...Læs mere
Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2017
★★★ Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2017 Primitivo Salento, Apulien, Italien Let krydret og frugtig næse med blommer, tørrede kirsebær og fadnoter med kanel og let vanilje. Kraftfuld smagsattack i munden med let sødlige frugtige noter af kogte kirsebær, jordbær og varme krydderier. Knap så m...Læs mere
Carredueñas Rosado, Concejo Bodegas, 2018
★★★★★ Carredueñas Rosado, Concejo Bodegas, 2018 Tempranillo Cigales, Valladolid, Spanien Meget mørk rosé og lige så fyldig og frugtig i aromaen, som farven lægger op til. Her jordbær, hindbær, lidt krydderi og citronskal. I smagen er den til den syrlige og lidt stramme side. Tør med noter af jordbær...Læs mere
Le Pupille, Morellino di Scansano, 2015
★★★★★ Le Pupille, Morellino di Scansano, 2015 Cabernet Sauvignon, Sangiovese Toscana, Italien Let transparent i den rubinrøde farve, der har en lille brunlig kant. Flot aroma med en del fylde og krydrede noter af syrlige kirsebær, røde blommer, hindbær og lidt kaffe. Tør med et pænt syrebid og en go...Læs mere
Curioso, Toscana Rosso, Ponte Lungo, 2017
★★★ Curioso, Toscana Rosso, Ponte Lungo, 2017 Merlot, Sangiovese Toscana, Italien Ponte Lungo har forstået fidusen med at lave prisvenlige vine, der smager ganske fint med bred appel – rene, frugtige med relativt høje alkoholprocenter. Meget mere er der heller ikke i dem. De er hverken dybe, komplic...Læs mere
Maron Appassimento, Luca Rossi, 2017
★★★★ Maron Appassimento, Luca Rossi, 2017 Primitivo, Neto di Troia, Negroamaro Puglia, Italien Krydret og varm aroma med brombær, blåbær, solbærgrene, salvie og vanilje. I smagen er det en rigtig danskerpleasende vin med blød sødme, fylde og høj alkohol. Smagsuniverset er i retning af de søde, sylte...Læs mere
Governo Toscana, Ponte Lungo, 2017
★★★★ Governo Toscana, Ponte Lungo, 2017 Sangiovese Toscana, Italien Governo er en vinifikationsmetode, der traditionelt har været anvendt til de unge chiantier. Nogle af druerne tørres og gæres selvstændigt, hvorefter denne most tilsættes den unge og ofte syrlige vin for at give den noget fylde og s...Læs mere
Rosé, Bread & Butter, 2018
★★★★ Rosé, Bread & Butter, 2018 Grenache Napa, Californien, USA Flamingofarvet rosé med en mild og diskret aroma med lette røde bær, hyben og rosenblade. Tør med medium syre og en let smagsintensitet – igen med de røde bær og en smule floralt. Bread & Butters rosé er i den lette og milde end...Læs mere
Côtes du Rhône, Clos St Antonin, 2015
★★★★★ Côtes du Rhône, Clos St Antonin, 2015 Grenache, Syrah, Mourvedre Côtes du Rhône, Frankrig Rubinrød, med frugtig aroma med røde kirsebær, rød blomme, hindbær, timian og lidt vanilje. Tør og tæt i smagen med en middel syre og en stram, veludviklet tannin. Fyldig med ok koncentration og længde. S...Læs mere
Spätburgunder, Deidesheimer Herrgottsacker, Spindler Lindenhof, 2014
★★★★★ Spätburgunder, Deidesheimer Herrgottsacker, Spindler Lindenhof, 2014 Spätburgunder Pfalz, Tyskland Masser af Pinot Noir karakter i aromaen med røde bær, krydderi og en stor dusk dild. Saftig og frisk i smagen, tør med sprød syre og let tannin. Frugtige og let søde noter af hindbær, tranebær, t...Læs mere
