★★★★★ Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2019 Gamay Beaujolais, Frankrig Morgon er så absolut en af mine foretrukne cru’er i Beaujolais. På et vinkort er den et stensikkert hit og ofte et fornuftigt valg i mellem prisklassen, da det er sjældent, at Morgon-vine træder voldsom ved siden af. Det gør...Læs mere
★★★★ Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018 Riesling Alsace, Frankrig Klassisk, traditionel Riesling fra hjertet af Alsace. Rig aroma af modne æbler, en anelse fersken og citron. God fylde og frugtighed med høj forfriskende syre og en behagelig længde. Igen noter af moden frugt med en god, frisk ...Læs mere
★★★★ Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Klassisk Bordeaux i en mere blød, venlig og ung stil. Har aromaerne af de mørke bær som brombær, kirsebær understøttet af noget tobak, ceder og et lille prik af blyant. Alt er s...Læs mere
★★★★ Murphy-Goode Chardonnay, 2020 Chardonnay Californien, USA Selv om Murphy-Goode ifølge forhandleren har forsøgt at holde igen med brugen af fad i deres Chardonnay, er fadet og noterne derfra stadig omdrejningspunktet i vinen. Det kommer sig til udtryk i den første møde med næsen, hvor vi har toa...Læs mere
★★★★ Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2020 Sangiovese, Syrah, Merlot Emilia-Romagna, Italien Hvis hverdagsitalieneren skal have lidt sødme, så skænk mig gerne et glas af Il Sapiente. Den har en fin fylde med en ok intensitet i næsen af kirsebær, blomme og røde bær. I smagen genfinder jeg frugten, ...Læs mere
★★★★★ Valpolicella Superiore, Ferragu’, 2017 Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella Veneto, Italien Endnu et brag af en Veneto vin, der sagtens kunne have været en Ripasso, havde jeg smagt den blindt. Flot og intens i såvel aroma som smag. Dufter af blommer, kirsebær, mentol og let lakrid...Læs mere
★★★★★★ Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2016 Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina Veneto, Italien En Valpolicella Superiore til cirka 200 kroner vil af de fleste blive opfattet som værende noget til den dyre side. Men har du først fået Corte Canellis version i glasset, giver det alligevel ...Læs mere
★★★★★★ L’Estévenas Cairanne, Domaine Alary, 2019 Grenache, Syrah Côtes du Rhône Villages, Frankrig Mørk, kraftfuld og økologisk Rhône vin. Bagetiketten angiver, at den er lavet 50/50 med Grenache og Syrah, men det er sidstnævnte, der med sin kraft giver den karakter. Her er noter af mørke bær – blom...Læs mere
★★★★ Achkarren Spätburgunder, Weingut Michel 2018 Spätburgunder Baden, Tyskland Med Weingut Michel i glasset er vi en tur i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den nu slukkede vulkan Kaiserstuhl giver grobund for et væld af fine, mineraske vine. Her har vi en vin med en fin aromaintensitet...Læs mere
★★★★★ Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2020 Grenache, Syrah Rhône, Frankrig Middel intens næse, der dog giver en flot kurv af forskellige røde bær og noget garrique, når man stikker hele snydeskaftet dybt i glasset. Tør med en frisk og klar syre og middel, men blød tannin, fin længde. Noterne er i de...Læs mere
★★★★★ Les Pelées Mâcon-Fuissé, Sebastian Giroux, 2019 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Fornøjelig og frisk burgundisk Chardonnay med aroma af æbler, fersken, citrus og et laktisk præg af let creme fraiche. Tør, fyldig og rund i smagen med en fast lineær syre og flot længde, hvor vi lige får en føling ...Læs mere
★★★★ Club Lealtanza, Bodegas Altanza, 2015 Tempranillo Rioja, Spanien En mere afdæmpet og harmonisk Rioja, der ikke er tynget af traditionalismens tunge fadåg. Den er dog ikke uden fad, men fadet tager heller ikke over, hvilket giver en fin balance mellem frugten og fadet. Dufter af kirsebær, figner...Læs mere
★★★ Mar Garcia, Dehesa el Carrascal, 2018 Garnacha Tintorera Almansa, Spanien Dyb, dyb i farven med et violet skær i kanten, som var det et glas rødbedejuice. Koncentreret aroma med blommemarmelade, vanilje og nelliker. Ligeledes stor koncentration i munden med masser af mørk frugt og krydred...Læs mere