Ap Premium Lugana, Cantina Valpantena, 2019
★★★ Ap Premium Lugana, Cantina Valpantena, 2019 Garganega Veneto, Italien Lige ud ad landevejen hvidvin, der kunne please mange gæster ved forårets fester, hvis det ikke var fordi, vi har aflyst eller meldt afbud på grund af Covid-19. Dufter og smager simpelt og friskt af fersken, melon med noget ci...Læs mere
Falanghina, San Cumano, 2018
★★★★★ Falanghina, San Cumano, 2018 Falanghina Campania, Italien Når man ved, hvor varmt det er i Campanien, der ligger ved Napoli, så er det overraskende, hvor kølig denne vin er. Ganske vist med en moden frugt, men med en vanvittig lækker crispy friskhed. Det er netop Falanghina druens kendetegn. H...Læs mere
Vitiano Rosso, Falesco Cotarella, 2017
★★★★ Vitiano Rosso, Falesco Cotarella, 2017 Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese Umbrien, Italien Relativ mild og diskret i næsen med sorte kirsebær og let krydrede fadnoter. Men den tager revanche i smagen med stor smagsintensitet, rige mængder af sorte kirsebær, blomme, sorte oliven, lakridsbols...Læs mere
Nero Grande Appassite, Femar Vini, 2018
★★★★ Nero Grande Appassite, Femar Vini, 2018 Primitivo, Negroamaro Apulien, Italien Dyb, sød og krydret aroma med kirsebær, brombær, svesker, peber og fadkrydderi. Rig på smagsintensiteten med sødlige noter af varm sort frugt, svesker, chokolade og vanilje. Sødladen, men den har alligevel så meget s...Læs mere
Hengst Grand Cru Gewürztraminer, Signature de Colmar, 2014
★★★★★★ Hengst Grand Cru Gewürztraminer, Signature de Colmar, 2014 Gewürztraminer Alsace, Frankrig Gylden i glasset og en rig aroma af honning, moden fersken, mandarin og hvide forårsblomster fra jasminbuskene. Fyldig og let cremet i munden med en let sødme og OK syre. Noter af fersken, honning, mand...Læs mere
Monopolio, Recioto di Gambellara Dolce, Cantina di Gambellara
★★★★ Monopolio, Recioto di Gambellara Dolce, Cantina di Gambellara Garganega Veneto, Italien Sød, sjov og anderledes spumante, der er mørkgylden i glasset med mellemstore bobler og let mousse. God dybde i aromaen med let æbleskrog og lyse rosiner. Sød cremet og let prikkende i munden – igen med let ...Læs mere
Hole in the Clouds, 2019
★★★★ Hole in the Clouds, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand God klassisk Sauvignon Blanc fra New Zealand med rige mængde stikkelsbær, lime og honningmelon i såvel næse som mund. Glimrende syre, men Whole in the Clouds har en lidt blødere og en snert sødere frugt og mouthfeel end mange den...Læs mere
Strass Grüner Veltliner, Birgit Eichinger, 2018
★★★★ Strass Grüner Veltliner, Birgit Eichinger, 2018 Grüner Veltliner Kamptal, Østrig De østrigske Grüner Veltliner vine kan tage flere retninger – fra de helt stålsatte og mineralske til de mest urtede og grønne. Birgit Eichingers Strass er så absolut i sidstnævnte kategori. I næsen er der fint med...Læs mere
Juan Gil, 2018
★★★★ Juan Gil, 2018 Monastell Jumilla, Spanien Medium violet i glasset med en aroma af hindbær, brombær og lidt vanilje. I smagen bevæger vi os mere over i de røde bær med varme jordbær, hindbær, anis og let krydret fad. Tør med fin syre og bløde tanniner. Nem let drikkelig rødvin med lune og styrke...Læs mere
Tabano Bianco, Montecappone, 2018
★★★★★ Tabano Bianco, Montecappone, 2018 Verdicchio, Sauvignon Blanc, Muscat Marche, Italien Den her er de sluppet ganske godt afsted med. Frugtige noter af fersken, orangecitrus og let blomstret hyld. I munden har vi både en lille fedme og noget frugtsødme, der er vejet af med en fin syre. Nu noter ...Læs mere
The Black Stump, Chardonnay Pinot Grigio, Casella Family, 2019
★★★★ The Black Stump, Chardonnay Pinot Grigio, Casella Family, 2019 Chardonnay, Pinot Grigio South Eastern Australian, Australien Frugtig, moden og frisk hvidvin fra det sydlige Australien. Fin intensitet i duften med noter af moden honningmelon, fennikel og citron. Nem og ligetil i smagen med en li...Læs mere
Quintessence Palette Blanc, Henri Bonnaud, 2017
★★★★ Quintessence Palette Blanc, Henri Bonnaud, 2017 Clairette, Ugni Blanc Provence, Frankrig Palette er med sine 42 hektar en af Frankrigs mindste AOC’er. Regionen, der med sin kalkstenede jord er kendt for at lave vine af høj kvalitet, er så lille, at der kun er godt en håndfuld vinbønder, der del...Læs mere
Barbaresco, Alessandro Rivetto, 2015
★★★★★ Barbaresco, Alessandro Rivetto, 2015 Nebbiolo Piemonte, Italien Et drøn af en Barbaresco med lige dele styrke, dybde og elegance. Teglrøde reflekser i glasset med en god intensitet i næsen, der giver syrlige kirsebær, roser, læder, lak, lidt varme krydderier, noget våd muldjord og let fad. Fas...Læs mere
Col d’Orcia, Spezieri, 2018
★★★★★ Col d’Orcia, Spezieri, 2018 Sangiovese Montalcino, Toscana, Italien Mediumdybde i den rubinrøde farve i glasset. Frugtig næse med kirsebær og en del søde jordbær og parfumerede blomstrede noter. Herligheden fortsætter i smagen, der suppleres med en smule lakrids, peber og vanilje. Tør med fris...Læs mere
Governo All’Uso Toscana, Angelo, Borrani, 2017
★★★ Governo All’Uso Toscana, Angelo, Borrani, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc Toscana, Italien Niente. Assolutamente niente, som i intet, har denne vin med de flestes forståelse af toscansk sangiovese, som vi mest forbinder med at være lyse, tørre og med masser af syre. Med governo-metoden, ...Læs mere
Dark Corner, Casella Family, 2019
★★★★★ Dark Corner, Casella Family, 2019 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Dark Corner… det sted man allermest har lyst til at danse langsomt ved fester. Vinen her kan dog også nydes mere i det åbne, men den skal have noget mere powerfuldt køkken til – tænk gerne b...Læs mere
