Cuvée Royale Rosé, Cave Les Vignerons de Tavel, 2020
★★★★ Cuvée Royale Rosé, Cave Les Vignerons de Tavel, 2020 Bourboulence, Carignan, Cinsault, Clairette, Grenache, Picpoul de Pinet, Syrah Tavel, Rhône, Frankrig Meget mere tavelsk bliver det ikke. Farve som Kongen af Danamrk Bolsjer med en medium ekspressiv aroma af den store bærsymfoni med jordbær, ...Læs mere
Cava Cuvée Especial Semi-Seco, Neu & Ice
★★★★ Cava Cuvée Especial Semi-Seco, Neu & Ice Xarel-lo, Macabeo, Parelleda Catalonien, Spanien Citrongul i farven og med en fin insisterende mousse. Næse med hvid fersken, pære, citron og kiks. I munden er den halvtør. Det klæder den med sødmens runde kælen i munden med kontrast til de perlende ...Læs mere
El Buen Rollo, Bendito, 2018
★★★★★ El Buen Rollo, Bendito, 2018 Tempranillo Toro, Spanien Hmm, det er faktisk ganske godt, det her. Dyb i farven med en let lilla kant. Fin intensitet i næsen med en fyldig brombærnæse sammen med lidt røgede noter fra lejrbål. Tør med mørk frugt med noter af brombær og sorte blommer, pænt med syr...Læs mere
Balloon Appassite, Botter 2020
★★★ Balloon Appassite, Botter 2020 Nero d’Avola Apulien, Italien Nem og letdrikkelig vin med en let bolsjesødme i næsen af røde bær og lidt krydderurter. Mere rød frugt i munden foruden brombær og lidt anis. Tør med en lille rund frugtsødme opvejet med en frisk syre og let tannin. Lever helt op til ...Læs mere
VZ, Van Zellers, 2012
★★★★★ VZ, Van Zellers, 2012 Diverse druer (Field Blend) Douro, Portugal Field Blends, hvor stokke med forskellige sorter i samme mark, høstes og vinificeres uden skelen til, hvad der er hvad, har været en gammel tradition i Douros portvinsproduktion. På den måde sikrede vinbønderne sig, at der altid...Læs mere
Kirchensteig Riesling, Geyer Hof, 2017
★★★★★ Kirchensteig Riesling, Geyer Hof, 2017 Riesling Kremstal, Østrig I Østrig er hoveddruen Grüner Veltliner, og den laves over det meste som en sprød, frisk vin. Klimaet er også til den koldklimatiske kongedrue, Rieslingen, men kun cirka 7 procent af produktionen i Østrig centrerer sig om den. Nå...Læs mere
Symposium, Bordeaux Superior, Vignobles Raguenot, 2018
★★★★ Symposium, Bordeaux Superior, Vignobles Raguenot, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec Bordeaux, Frankrig Hvis man ikke kan glæde sig over andet i denne tid, kan man holde sig munter i selskab med denne prisbasker af en Bordeaux vin. Dufter af let støvet mørk frugt som brombær, so...Læs mere
Costa d’Orta Appassimento, Bosio, 2019
★★★★ Costa d’Orta Appassimento, Bosio, 2019 Barbera Piemonte, Italien Vi har længe nydt og elsket vine, hvor druerne har fået lov til at tørre lidt ud, inden de vinificeres. Se blot mod Amarone og i flere tilfælde de varme syditalienere fra Apulien, hvor metoden også har vundet frem. Her er det dog ...Læs mere
Les Cornillaux Saint-Véran, Domaine Denis Jeandeau, 2019
★★★★★★ Les Cornillaux Saint-Véran, Domaine Denis Jeandeau, 2019 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Mens priserne på de mest berømte hvide Bourgogner stiger og stiger, laver yngre og nye vinmagere rundt om i randområderne af de store appellationer flotte alternativer af stor, stor kvalitet. Således også ...Læs mere
Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2017
★★★★★ Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2017 Syrah, Grenache Côtes du Rhône, Frankrig 80% af druerne i denne Côtes du Rhône er Syrah, og det kan smages og duftes med de dybe noter af sorte blommer, ditto kirsebær, kaffe og lakrids. De resterende 20 procent er Grenache, der suppler...Læs mere
Hierogram Zinfandel, Precision Wine Company, 2018
★★★★ Hierogram Zinfandel, Precision Wine Company, 2018 Zinfandel Lodi, Californien, USA Middel kraftig næse med et fint balanceret forhold mellem friske røde kirsebær, brombær og krydrede noter som tobak, chokolade, vanilje og kokos. Fyldig og blød i munden, tør med en frisk syre, der netop adskille...Læs mere
Pinot Grigio, Scaranto, 2019
★★★★ Pinot Grigio, Scaranto, 2019 Pinot Gris Garda, Italien Et godt bud på en frisk hverdags hvidvin med duft og smag af citron, grøn melon og lidt hvide blomster. Lille frugtsødme men også med en udmærket syre. Let, tør og hurtig i smagen. Vel, det er ikke den mest komplekse og dybe vin, men til en...Læs mere
Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2017
★★★★★ Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2017 Riesling Alsace, Frankrig Her er essensen af alsacisk vin – en Riesling med æbler citron, lidt orangeskal og hvide blomster – tilpas fyldig med let sødme i den modne frugt og god balancerende syre. Lang og ren i eftersmagen. Kan man ønske sig meget mer...Læs mere
Lambrusco Rosso Dulce, Borgo Fulvia
★★★★★ Lambrusco Rosso Dulce, Borgo Fulvia Glera Emilia Romagna, Italien Kvaliteten af Lambrusco bliver bedre og bedre. Det kunne næsten heller ikke blive ringere i 80’erne. I dag ser vi mange smukke lambruscoer – både røde, hvide og roséer – der egner sig fortrinligt til det lette charcuteri. ...Læs mere
Moscato d’Asti, Sobrero, 2019
★★★★ Moscato d’Asti, Sobrero, 2019 Moscato Piemonte, Italien Sød, perlende og en lille lækkerbisken til – eller i stedet for – en lys frugtdessert. Dufter af tropiske frugter med bl.a. syltede ferskner og ananas samt en lille floral jasminnote. Let og hurtig mousse med et let perlende prik på tungen...Læs mere
Cabalié Blanc, 2019
★★★★ Cabalié Blanc, 2019 Viognier, Colombard, Muscat Languedoc-Roussillon, Frankrig Glimrende og vellavet hvidvin med en middelfyldig aroma af pære og gule stenfrugter samt nogle florale hints. Middelfyldig i smagen, der er tør med en fin frugtsødme og noter af mere pære sammen med lidt eksotisk fru...Læs mere
