Laya, Bodegas Atalaya, 2018
★★★★★★ Laya, Bodegas Atalaya, 2018 Garnacha Tintonera, Monastrell Almansa, Spanien Dyb violet i glasset med tæt og koncentreret aroma af varme kirsebær, blåbær og te. Kødfuld og kraftig i smagen – igen med varme kirsebær, balsamico, oksefond og lidt fad. Saftig med frisk, høj syre og en fast tannin,...Læs mere
Crazy Grapes, Finca Bacara, 2018
★★★★★ Crazy Grapes, Finca Bacara, 2018 Monastrell Jumilla, Spanien Varme blommer og kirsebær, blåbær og en smule toastet fad. Frugtig og frisk i smagen, hvor der igen er fokus på sorte blommer af den helt modne slags, boysenbær, lidt lakrids og kakao. Pæn syre overfor den let sødlige frugt, og blød,...Læs mere
Honoro Vera Irreverent, Orowines, 2017
★★★★ Honoro Vera Irreverent, Orowines, 2017 Garnacha, Syrah, Monastrell Jumilla, Spanien Klassisk sydrhônsk blend i det varme Sydspanien. Dufter helt vildt af rødgrød på friske jordbær på en varm julidag – og så lige med et skvæt fed fløde på. Samme note går igen i munden, hvor der dog også kommer f...Læs mere
Papa Luna, El Escoces Volante, 2017
★★★★ Papa Luna, El Escoces Volante, 2017 Garnacha, Shiraz, Mazuelo Calatayud, Spanien Medium violet med en frugtig aroma, der minder meget om Sydrhône – topmodne hindbær, peber, krydderurter og lidt røg. Stort set samme billede gentager sig i smagen. Mange tråde til det sydlige Rhône, men drue...Læs mere
Chardonnay, Pago de Cirsus, 2018
★★★★ Chardonnay, Pago de Cirsus, 2018 Chardonnay Navarra, Spanien Let krydret Chardonnay med et væld af tropiske frugter i næsen – her er både fersken, ananas, banan og stjernefrugt – men også en del limecitrus. Let og frisk i smagen med en mere slank frugtprofil, end næsen lagde op til – citrus er ...Læs mere
Manga del Brujo, El Escocés Volante, 2017
★★★★★ Manga del Brujo, El Escocés Volante, 2017 Garnacha, Tempranillo, Syrah, Mazuelo Calatayud, Spanien Dyb og tæt violet vin i glasset. Koncentreret og krydret aroma med kirsebær, hindbær, mynte og ceder. I smagen suppleres der med sort frugt som brombær foruden engelsk lakrids og noget peber. Kna...Læs mere
La Multa Garnacha Angelitos, El Escocés Volante, 2017
★★★★ La Multa Garnacha Angelitos, El Escocés Volante, 2017 Garnacha Calatayud, Spanien Tilbage til hverdagen efter en kraftfuld jul og et overdådigt nytårsbrag, hvor mange har pillet vine ned fra øverste hylde. Med La Multa er der også budget til vin på en mandag, og så kan man jo kun være glad. Ung...Læs mere
La Orphica Seleccion Tardia, Bodegas Trenza, 2018
★★★★★ La Orphica Seleccion Tardia, Bodegas Trenza, 2018 Monastrell Spanien Det er egentlig ikke så tosset, det her. Sydspansk Monastrell kan nogle gange virke for rustik, krydret og vegetal, men fordi druerne har fået lov til at hænge tre uger længere på stokkene, har de oparbejdet noget mere sødme,...Læs mere
Godina, Bodegas Morca, 2017
★★★★★ Godina, Bodegas Morca, 2017 Garnacha Campo de Borja, Spanien Kraftfuld og muskuløs vin med en fin og feminin kant. Åbner med en pænt koncentreret næse med primært mørke bær – brombær og varme blommer – figner, en krydring af peber, te-forretning og chokolade. Frugten er mere slank og kølig i m...Læs mere
Tridente Tempranillo, Bodegas Tridente, 2016
★★★★ Tridente Tempranillo, Bodegas Tridente, 2016 Tempranillo Castilla y León, Spanien Sort højoktanvin fra Castilla y León med en næse, der tager os på en vild rejse. Her er foruden blåbær og brombær også dåsefersken, trækul, blæk, kakao og masser af vanilje. Tør, kraftfuld og tæt i smagen, der på ...Læs mere
Brut Nature Reserva, Llopart, 2015
★★★★ Brut Nature Reserva, Llopart, 2015 Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay Penedés, Spanien Økologisk, knastør cava, der som reserva er lavet som var det en Champagne med minimum 15 måneders lagring. Blot er vi i Penedés i Spanien, med et andet druemateriale og en stor tålmodighed i kælderen, ...Læs mere
Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2018
★★★★★ Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2018 Garnacha, Pinot Noir Penedés, Spanien Frugtig og fast cava med en middelfyldig aroma af søde, røde bær og noget kiks. I munden folder de røde bær sig mere ud. Her er dejlige, vedvarende bobler og ikke mindst friske og fyldige noter af hindbær, ribs, let bitt...Læs mere
Silvanus Crianza, Bodegas Asenjo & Manso, 2016
★★★★★ Silvanus Crianza, Bodegas Asenjo & Manso, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørkviolet og tæt i farven med en lige så tæt og koncentreret aroma, der byder på lige dele primære, friske noter og tertiære, udviklede noter. Kirsebær, hindbær, mokka, læder og lidt læder sammen med lidt...Læs mere
Manso Crianza, Asenjo & Manso, 2017
★★★★★★ Manso Crianza, Asenjo & Manso, 2017 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Asenjo & Mansos crianza er et stensikkert hit i hver årgang. Jeg har været glad for både ’15 og ’16, og ’17’ skuffer bestemt ikke. Dyb violet i glasset og lækker ren og intens aroma af blåbær, blommer, kak...Læs mere
El Maso, Finca Fella, 2017
★★★★★ El Maso, Finca Fella, 2017 Garnacha Tintorera Almansa, Spanien Sort og dyb som sen eftermiddag i november. Tæt og koncentreret aroma med sorte kirsebær, sort blomme, orangeskal, lakrids, vanilje og ceder. I munden er det en potent kraftbasse med fuld styrke på alle ventiler. Topkoncentreret so...Læs mere
Senda, Las Moradas de San Martin, 2015
★★★★★ Senda, Las Moradas de San Martin, 2015 Garnacha Madrid, Spanien DO Madrid er delt op i tre underregioner, hvor vi med San Martin er i den sydvestlige del, hvor man primært laver rødvine på Garnacha. Således også Senda, der er en ren og frisk rødvin med aroma af rød frugt – blommer og jordbær –...Læs mere
