Treixadura, Ramón do Casar, 2018
★★★★★ Treixadura, Ramón do Casar, 2018 Treixadura Ribeiro, Spanien Druen Treixadura møder man ikke hver dag. Den bruges primært i det nordlige Portugal, hvor den i forskellige blends giver fylde og citrus til vinen. Men i det nordlige Spanien, nærmere bestemt Ribeiro, har man en stor kærlighed til d...Læs mere
3 Meses, Bodegas Asenjo & Manso, 2018
★★★★ 3 Meses, Bodegas Asenjo & Manso, 2018 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Violet, ung og friskfrugtig Ribera del Duero med aroma af jordbærgrød, friske brombær, nellike og ceder. Ung og viril i smagen. Tør, men frisk i frugt og syre med let udtørrende tannin, middel fylde og længde. Frisk...Læs mere
Godeval Godello, Bodegas Godeval, 2018
★★★★ Godeval Godello, Bodegas Godeval, 2018 Godello Valdeorras, Spanien Let gylden i farven og middelfyldig aroma med gule æbler, grapefrugt og våde sten. I smagen har den en fin fylde, knastør med høje, frisk syre og pæn længde. Noterne er lidt hen ad det samme med sprøde æbler, grape med lidt bitt...Læs mere
Drama Red Blend, Bodegas y Vinos Bastida, 2015
★★★★★ Drama Red Blend, Bodegas y Vinos Bastida, 2015 Tempranillo, Garnacha, Syrah La Mancha, Spanien Mørk violet i glasset og en udtryksfuld og meget behagelig aroma med både hindbær, kirsebær og brombær foruden lidt chokolade og cigarkasse. God koncentration og frisk intro med rød frugt, lakrids og...Læs mere
Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2016
★★★★ Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Vendimia Seleccionada har en langt mere let og kølig aromaprofil sammenlignet med de fleste Ribera del Duero vine. Men den er også lavet på druer, der er dyrket i omkring 1000 meters højde, hvor forsk...Læs mere
Via Terra Garnacha, Edetària, 2018
★★★★★ Via Terra Garnacha, Edetària, 2018 Garnacha Terra Alta, Spanien Frisk og frugtig i aromaen med fortrinsvis jordbær, modne kirsebær og en lille viol. Der er mere koncentration i smagen – igen med frisk, rød frugt, der nu suppleres af små lakridsnoter. Her er noget lethed og elegance, som om vin...Læs mere
Casamaro Verdejo, Garciarévalo, 2018
★★ Casamaro Verdejo, Garciarévalo, 2018 Verdejo Rueda, Spanien Fyldig aroma med frugtige noter af mango, hyldeblomst og lime. Lige så ekspressiv i smagen, der er tør med god frugtighed og syre på medium niveau. Igen en del tropisk frugt – ananas – foruden et urtet præg som nyslået græs o...Læs mere
Verdejo, Convento de Las Claras, 2017
★★★★ Verdejo, Convento de Las Claras, 2017 Verdejo Rueda, Spanien Mørk stråfarvet – tæt på gylden – i glasset med en veludviklet aroma af moden melon, pære, honning og let grapefrugt. Tør med en fyldighed i mellemlejet, fin syre med charmerende bitre noter – igen noter af pære, melon og grape ...Læs mere
Naia, Bodegas Naia, 2018
★★★★★ Naia, Bodegas Naia, 2018 Verdejo Rueda, Spanien Lys, let gylden med et lille grønt skær i farven og en pæn, charmerende aroma med grape, lime og hvide jasminblomster. Tør med en frisk, sitrende syre, der holdes i balance af lidt restsødme – og så er der en lækker lille bitternote i den lange s...Læs mere
Plata, Señorío de Nevada, 2015
★★★★★★ Plata, Señorío de Nevada, 2015 Syrah, Merlot Granada, Spanien Dyb, dyb rubinfarve, der lægger op til en supertæt og intens aroma med topmodne kirsebær, Sorte blommer, mørk chokolade, sort peber med lidt balsamisk kant og mildt fad. Også stor koncentration i smagen med sort, moden frugt, noget...Læs mere
VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2018
★★★★ VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2018 Garnacha Penedés, Spanien Ung og violet i farven med en let og frugtig aroma – hindbær, lakrids og lidt nytårskrudt. I smagen er den ligetil, nem og frisk. Igen med de modne hindbær, lidt syrlige kirsebær, peber med en flig af noget animalsk. Tør, m...Læs mere
Vendimia Seleccionada, Pago de Cirsus, 2016
★★★★ Vendimia Seleccionada, Pago de Cirsus, 2016 Syrah, Merlot, Tempranillo Navarra, Spanien Kirsebærsauce, solbærbusk og vanilje i næsen, og en del varme røde bær i munden foruden krydderi fra fadet. Kraftfuld, fyldig og krydret vin. Tør med medium syre, men til gengæld en høj alkohol og god, moden...Læs mere
Édition Noire, Sisla Grupo Terramagna, 2015
★★★★ Édition Noire, Sisla Grupo Terramagna, 2015 Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc, Garnacha Tierra de la Castilla, Spanien Flot rubinrød i glasset og en fin intensitet i næsen med en frugtsymfoni af kirsebær, jordbær og blåbær foruden et diskret understøttende fad. Tør med en medium syre og god mo...Læs mere
Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2017
★★★★ Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2017 Garnacha, Pinot Noir Penedés, Spanien Smuk farve i glasset, der bedst beskrives som ny og ren kobber. Masser af vedvarende og livlige bobler, der frigiver lette noter af hindbær, citrus og kiks. Milde røde bær som hindbær og ribs i munden sammen med lidt citr...Læs mere
Verdejo & Sauvignon Blanc 3 l. BiB, Piqueras, NV
★★★★ Verdejo & Sauvignon Blanc 3 l. BiB, Piqueras, NV Verdejo, Sauvignon Blanc Almansa, Spanien Særdeles alsidig økologisk hvidvin fra den sydøstlige del af Spanien. Ven med både den bagte laks, grillede rejer og grønt eller som aperitif. Dufter af lime, fersken og honningmelon, mens den i smage...Læs mere
Syrah & Monastrell 3 l. BiB, Piqueras, NV
★★★★ Syrah & Monastrell 3 l. BiB, Piqueras, NV Syrah, Monastrell Almansa, Spanien Grillvin! Både til det marinerede og pølserne, men kan også bruges til sammenkogte retter. Foruden brombær, sort blomme og rosin dufter den let af kul og røg. Rund i smagen med en let sødme, medium syre og tannin t...Læs mere
