> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Mr. Burger, Nicolas Vellas, 2019

★★★★ Mr. Burger, Nicolas Vellas, 2019 Grenache, Syrah Mourvedre Languedoc, Frankrig Ofte bruges der mange ord, når producenter skal beskrive deres vine. Meget af den story-telling er for vininteresserede meningsfyldt og spændende, mens man andre gange sidder med en fornemmelse af varm luft og udenom...Læs mere

Terre de Bussière, Domaine de la Janasse, 2017

★★★★★ Terre de Bussière, Domaine de la Janasse, 2017 Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon Rhône, Frankrig Kan man ikke rigtigt bestemme sig for Bordeaux eller Rhône som aftenens vin, løser Domaine de la Janasses Terre de Bussière problemet med dette særegne blend af klassiske druer fra begge ...Læs mere

Côtes du Rhône, Domaine La Collière, 2017

★★★★★ Côtes du Rhône, Domaine La Collière, 2017 Grenache, Syrah, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Lidt reduktiv til at begynde med, men efter nogle minutter i glasset begynder den at åbne dig med brombær, kirsebær, lakrids, oliven og lidt våd hund på den charmerende måde. Fyldig og blid, ren frugt ...Læs mere

Mon Coeur, J.L. Chave Sélection, 2018

★★★★★   Mon Coeur, J.L. Chave Sélection, 2018 Grenache, Syrah, Mourvedre Côtes du Rhône, Frankrig Klassisk og autentisk Côtes du Rhône aroma med røde bær – hindbær, kirsebær, røde blommer, sorte oliven – og et urtet, let animalsk islæt foruden lidt vanilje. Ung og frisk i smagen med god saftig ...Læs mere

Chablis Premier Cru, Moillard, 2018

★★★★ Chablis Premier Cru, Moillard, 2018 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Her er en lækker og stilistisk klassisk Chablis til en fornuftig pris. Dufter som den skal med lidt grønne æbler, citron, lidt kamilleblomst og den her skønne let kalkede mineralitet, som området i særdeleshed er så kendt for. E...Læs mere

Saint-Estèphe, Château La Commanderie, 2014

★★★★★ Saint-Estèphe, Château La Commanderie, 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, Frankrig En Saint-Estèphe, der helt efter bogen har masser af tyngde og struktur. Rig aroma med fokus på solbær, brombær, nyt læder, vanilje og let ceder. Fast og tør i smagen med rank frugt, høj syre og markant t...Læs mere

Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2017

★★★★★ Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2017 Gamay Beaujolais, Frankrig Alting har det med at gå op og ned. Engang var Beaujolais det vilde, det nye og det frække. Vi skulle alle være med til at fejre den nye høst med at drikke en vin, der ikke ærligt talt ikke smagte særligt godt. Så er der gåe...Læs mere

Paradis Rosé, Domaine Preignes Le Vieux, 2019

★★★★★ Paradis Rosé, Domaine Preignes Le Vieux, 2019 Grenache Languedoc-Roussillon, Frankrig Sart, lys laksefarvet i glasset og lige så let og sart aroma med milde jordbær, honningmelon og rabarber. Tør med pæn smagsintensitet fra den røde bærkurv og forfriskende sprød syre. Klassisk sydfransk rosé, ...Læs mere

Le Rosé, Saint Roch, 2019

★★★★ Le Rosé, Saint Roch, 2019 Grenache Gris, Mourvedre Côtes du Roussillon, Frankrig Farve som nyslået kobber og en let og mild jordbærdomineret aroma af både de kandiserede og de grønne jordbær samt lidt citronskal. Noget frugtsødme i munden med moderat syre til at balancere. Igen noter af jordbær...Læs mere

La Rosae, Stephane Usseglio, 2018

★★★★★ La Rosae, Stephane Usseglio, 2018 Grenache, Syrah, Cinsault Côtes du Rhône, Frankrig Økologisk rosé med en hel del fylde og pæn struktur. Mild aroma med noter af jordbær, rabarber og pære. Mildt og frugtigt førsteattack i munden med en let rød bærsymfoni følges op af saftige, sprøde grønne æbl...Læs mere

Champagne Demi-Sec, Charles Mignon

★★★★★ Champagne Demi-Sec, Charles Mignon Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Til aperitiffen hvor der også bydes på både frugt og salte indslag, til de spicy retter eller til dem, der bare har hang til et lille drys af det søde. Fin mousse og duft af modne æbler, citron og ristet brød. I mund...Læs mere

Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2018

★★★★ Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2018 Sauvignon Blanc Sancerre, Loire, Frankrig Blid og diskret næse med lette, delikate noter af lime, estragon, cantaloupe melon og våde sten. Mere af samme fest i smagen, der er lidt mere fyldig og intens, tør med god, frisk syre. Forholdsvis kort. Drik de...Læs mere

Châteauneuf-du-Pape, La Bernadine, M. Chapoutier, 2016

★★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, La Bernadine, M. Chapoutier, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig 2016 var et fænomenalt år i Rhône, hvor næsten alt lykkedes med et lille plus på. Også i det fornemme Châteauneuf-du-Pape, hvor M. Chapoutier laver La Bernadine, der stikker ...Læs mere

Champagne Rosé Brut, Barons de Rothschild

★★★★★ Champagne Rosé Brut, Barons de Rothschild Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Meget smuk i farven med friske kobberreflektioner og en delikat aroma med forårsblomster, jordbær og lyst rugbrød. Elegant i smagen med en medium intensitet og flotte delikate bobler. Noter af røde bær, mild c...Læs mere

Chablis Carré de César, Château de Maligny, 2018

★★★★ Chablis Carré de César, Château de Maligny, 2018 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig Næsen i denne Chablis er ikke den mest intense eller ekspressive, men der er dog sprøde grønne æbler, lidt kalket mineralitet og så fandt jeg også en lille frisk hasselnød. Tør, slank og mineralsk i smagen ...Læs mere

La Charmette, Pouilly-Fumé, Benoit Chauveau, 2018

★★★★★ La Charmette, Pouilly-Fumé, Benoit Chauveau, 2018 Sauvignon Blanc Loire Frankrig Elegant, rank hvidvin fra det østligste Loire med underområdet Pouilly-Fumé, der er kendt for sine mineralske vine med et lille røget pift. Dufter let og friskt af gule æbler, mirabeller, citron og våde flintesten...Læs mere

Lost Password

Close