Ap Premium Lugana, Cantina Valpantena, 2019
★★★ Ap Premium Lugana, Cantina Valpantena, 2019 Garganega Veneto, Italien Lige ud ad landevejen hvidvin, der kunne please mange gæster ved forårets fester, hvis det ikke var fordi, vi har aflyst eller meldt afbud på grund af Covid-19. Dufter og smager simpelt og friskt af fersken, melon med noget ci...Læs mere
Vitiano Rosso, Falesco Cotarella, 2017
★★★★ Vitiano Rosso, Falesco Cotarella, 2017 Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese Umbrien, Italien Relativ mild og diskret i næsen med sorte kirsebær og let krydrede fadnoter. Men den tager revanche i smagen med stor smagsintensitet, rige mængder af sorte kirsebær, blomme, sorte oliven, lakridsbols...Læs mere
Nero Grande Appassite, Femar Vini, 2018
★★★★ Nero Grande Appassite, Femar Vini, 2018 Primitivo, Negroamaro Apulien, Italien Dyb, sød og krydret aroma med kirsebær, brombær, svesker, peber og fadkrydderi. Rig på smagsintensiteten med sødlige noter af varm sort frugt, svesker, chokolade og vanilje. Sødladen, men den har alligevel så meget s...Læs mere
Hole in the Clouds, 2019
★★★★ Hole in the Clouds, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand God klassisk Sauvignon Blanc fra New Zealand med rige mængde stikkelsbær, lime og honningmelon i såvel næse som mund. Glimrende syre, men Whole in the Clouds har en lidt blødere og en snert sødere frugt og mouthfeel end mange den...Læs mere
Strass Grüner Veltliner, Birgit Eichinger, 2018
★★★★ Strass Grüner Veltliner, Birgit Eichinger, 2018 Grüner Veltliner Kamptal, Østrig De østrigske Grüner Veltliner vine kan tage flere retninger – fra de helt stålsatte og mineralske til de mest urtede og grønne. Birgit Eichingers Strass er så absolut i sidstnævnte kategori. I næsen er der fint med...Læs mere
Juan Gil, 2018
★★★★ Juan Gil, 2018 Monastell Jumilla, Spanien Medium violet i glasset med en aroma af hindbær, brombær og lidt vanilje. I smagen bevæger vi os mere over i de røde bær med varme jordbær, hindbær, anis og let krydret fad. Tør med fin syre og bløde tanniner. Nem let drikkelig rødvin med lune og styrke...Læs mere
The Black Stump, Chardonnay Pinot Grigio, Casella Family, 2019
★★★★ The Black Stump, Chardonnay Pinot Grigio, Casella Family, 2019 Chardonnay, Pinot Grigio South Eastern Australian, Australien Frugtig, moden og frisk hvidvin fra det sydlige Australien. Fin intensitet i duften med noter af moden honningmelon, fennikel og citron. Nem og ligetil i smagen med en li...Læs mere
Col d’Orcia, Spezieri, 2018
★★★★★ Col d’Orcia, Spezieri, 2018 Sangiovese Montalcino, Toscana, Italien Mediumdybde i den rubinrøde farve i glasset. Frugtig næse med kirsebær og en del søde jordbær og parfumerede blomstrede noter. Herligheden fortsætter i smagen, der suppleres med en smule lakrids, peber og vanilje. Tør med fris...Læs mere
Governo All’Uso Toscana, Angelo, Borrani, 2017
★★★ Governo All’Uso Toscana, Angelo, Borrani, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc Toscana, Italien Niente. Assolutamente niente, som i intet, har denne vin med de flestes forståelse af toscansk sangiovese, som vi mest forbinder med at være lyse, tørre og med masser af syre. Med governo-metoden, ...Læs mere
Dark Corner, Casella Family, 2019
★★★★★ Dark Corner, Casella Family, 2019 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Dark Corner… det sted man allermest har lyst til at danse langsomt ved fester. Vinen her kan dog også nydes mere i det åbne, men den skal have noget mere powerfuldt køkken til – tænk gerne b...Læs mere
The Black Stump, Casella Family, 2019
★★★★ The Black Stump, Casella Family, 2019 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Durif! Det lyder som et monster fra en Harry Potter film, men det nu blot det oprindelige navn til druen Petite Sirah, der er en krydsning af Syrah og den sydfranske Peloursin. Durif er lille og tyndskallet...Læs mere
Solaïs, Rosé, 2019
★★★★ Solaïs, Rosé, 2019 Grenache, Cabernet Sauvignon Pays d’Hérault, Frankrig Meget let og lys i farven med sart rosa skær. Dufter af udenlandske jordbær, grøn melon og en smule blegselleri. Lidt mere skub i smagen, selv om vi bestemt er i det mere afdæmpede – jordbærrene er der, men melonen bliver ...Læs mere
Molto Forte, Cantine Quattro Valli, 2018
★★★★ Molto Forte, Cantine Quattro Valli, 2018 Barbera, Merlot Emilia Romagna, Italien Fyldig og blød vin med en god kraft i næsen, der giver rige mængder mørk frugt som kirsebær, røde blommer, boysenbær sammen med røg og vanilje fra fadet. Fin, tæt koncentration i smagen, der er blød med en del rest...Læs mere
Rosé Trocken, Landgraf, 2019
★★★★★ Rosé Trocken, Landgraf, 2019 Spätburgunder Rheinhessen, Tyskland Rosé og rosé… det er i hvert fald en af de mørkeste og farvemæssigt mest intense roséer, der findes. Faktisk er den så mørk, at den meget vel kunne antages for at være en pinot noir rødvin, men den er også lavet på den tyske vari...Læs mere
Feinherb, Landgraf, 2019
★★★★ Feinherb, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Økologisk tysk Riesling, der går under betegnelsen ’feinherb’, som mange producenter foretrækker at kalde deres halvsøde vine, da halbtrocken lyder for billigt og discountagtigt. Men det er nyttig viden, så man ikke pludselig står med såda...Læs mere
Kabinett, Landgraf, 2019
★★★★★ Kabinett, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Når det er en Kabinett med en alkoholprocent på 9,5 procent, kan du været helt forvisset om, at vi har fat i en vin med en del sødme. Landgrafs Kabinett er bestemt også ovre i det halvsøde, men med en god fylde i såvel duft som smag. Mass...Læs mere
