Laya, Bodegas Atalaya, 2018
★★★★★★ Laya, Bodegas Atalaya, 2018 Garnacha Tintonera, Monastrell Almansa, Spanien Dyb violet i glasset med tæt og koncentreret aroma af varme kirsebær, blåbær og te. Kødfuld og kraftig i smagen – igen med varme kirsebær, balsamico, oksefond og lidt fad. Saftig med frisk, høj syre og en fast tannin,...Læs mere
Crazy Grapes, Finca Bacara, 2018
★★★★★ Crazy Grapes, Finca Bacara, 2018 Monastrell Jumilla, Spanien Varme blommer og kirsebær, blåbær og en smule toastet fad. Frugtig og frisk i smagen, hvor der igen er fokus på sorte blommer af den helt modne slags, boysenbær, lidt lakrids og kakao. Pæn syre overfor den let sødlige frugt, og blød,...Læs mere
Honoro Vera Irreverent, Orowines, 2017
★★★★ Honoro Vera Irreverent, Orowines, 2017 Garnacha, Syrah, Monastrell Jumilla, Spanien Klassisk sydrhônsk blend i det varme Sydspanien. Dufter helt vildt af rødgrød på friske jordbær på en varm julidag – og så lige med et skvæt fed fløde på. Samme note går igen i munden, hvor der dog også kommer f...Læs mere
Criminal Minds Riesling, Byrne Vineyards, 2018
★★★ Criminal Minds Riesling, Byrne Vineyards, 2018 Riesling South Australia, Australien En gedigen og bestået standard Riesling, der smager og dufter som sådan en nu engang skal smage – af citron, fersken og lidt grønne, sprøde æbler. Fin frisk syre og middel længde i smagen, der har et lille bitter...Læs mere
Riesling Leiwener Trocken, Weingut Josef Rosch, 2018
★★★★★ Riesling Leiwener Trocken, Weingut Josef Rosch, 2018 Riesling Mosel, Tyskland Et brag af en Riesling til prisen, og den er ikke nærig med hverken frugt, syre eller mineralitet. Dufter indtagende af citroner, lidt kaprifolie, grønne æbler og et dryp petroleum. God fylde i smagen, der udover cit...Læs mere
Les Collines, Sipp Mack, 2018
★★★★★ Les Collines, Sipp Mack, 2018 Riesling, Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat Alsace, Frankrig En lidt speciel sag, da den er sat sammen af fire forskellige druetyper i stedet for de enkeltdruevine, man normalt laver i Alsace. Det er der så også kommet en lidt anderledes alsacisk vin ud. Næsen giver b...Læs mere
Les Terroirs Vieux Carignan, Calmel + Joseph, 2018
★★★★ Les Terroirs Vieux Carignan, Calmel + Joseph, 2018 Carignan Languedoc-Roussillon, Frankrig Dyb violet i farven med en god aromaintensitet, der giver rige noter af hindbær, tranebær, flødekaramel, lakrids og røget kød. Frugten – nu hindbær og sort blomme – er mere present i smagen til at b...Læs mere
Pinot Gris, Theo Cattin, 2018
★★★ Pinot Gris, Theo Cattin, 2018 Pinot Gris Alsace, Frankrig Masser af citron foruden gule æbler, grøn melon og noget honning i en delikat næse. I munden er der en god fylde og næsten cremet konsistens i den let sødlige frugt overfor en forholdsvis mild syre. Noterne er mere i de citrus-, melon- og...Læs mere
Tempus Rosso del Veneto, Accordini, 2018
★★★★ Tempus Rosso del Veneto, Accordini, 2018 Corvina, Rondinella, Merlot Veneto, Italien Fin rubinrød med en middel fyldig aroma af kirsebær og noget animalsk… tørret kød. Frisk i munden med en pæn syre sammen med en behagelig tannin. Noterne er i kirsebæruniverset lidt lakrids og en flig af urter....Læs mere
Chardonnay, Pago de Cirsus, 2018
★★★★ Chardonnay, Pago de Cirsus, 2018 Chardonnay Navarra, Spanien Let krydret Chardonnay med et væld af tropiske frugter i næsen – her er både fersken, ananas, banan og stjernefrugt – men også en del limecitrus. Let og frisk i smagen med en mere slank frugtprofil, end næsen lagde op til – citrus er ...Læs mere
Tawny, Niepoort
★★★★ Tawny, Niepoort Tourriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, m.fl. Douro, Portugal Portvine har forsimplet navn efter farven. Ruby er rubinrød, og tawny er mere ovre i det læderbrunlige og brændt orange. Alle portvine begynder deres udvikling i det røde univers, men når man laver en tawny, får...Læs mere
Mammoth Zinfandel, Mare Magnum, 2018
★★★★ Mammoth Zinfandel, Mare Magnum, 2018 Zinfandel Apulien, Italien Jep! Jeg beskrev 2017’erens aroma som kirsebærsauce, varme krydderier og sød tobak, og det hele gentager sig heldigvis i 2018’eren. Mammothen lever op til sit navn som en fyldig og tung sag, der buldrer over tungen med blød sødme o...Læs mere
Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2018
★★★★★ Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2018 Sangiovese, Syrah, Merlot Emilia-Romagna, Italien Il Sapiente holder stil og kvalitet år for år. Den er lavet på senthøstet Sangiovese med lidt tilsætning af Merlot og Syrah, så den har noget mere fylde og sødme end de fleste andre toscanere. Faktisk min...Læs mere
Danza Delle Spade, Montemajor, 2017
★★★★★ Danza Delle Spade, Montemajor, 2017 Primitivo Apulien, Italien Meget mørk og violet i glasset med en rig aroma, der giver en god variation af indtryk. Her er skovbær, lidt flødekaramel, sød lakrids og sød tobak. Sød og frugtig i smagen, hvor friske blåbær sætter scenen med skovbær og blomme. D...Læs mere
Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2018
★★★★ Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2018 Primitivo Salento, Apulien, Italien Blød og let krydret vin med varm sødme. Aroma af varme blommer, kirsebær og fadkrydderi. Frugtig og sødlig i smagen – varme kirsebær, modne jordbær, lidt kanel, ceder og vanilje – men ok med syre og blød, poleret t...Læs mere
Negroamaro, Milianti, 2018
★★★ Negroamaro, Milianti, 2018 Negroamaro Apulien, Italien Varm og fyldig vin fra det sydlige Italien, lavet efter det manuskript som så mange danskere elsker. Dufter kraftfuldt af kirsebærsauce, marcipan og kold kaffe. I smagen er der ikke meget modstand, syren er fin, tanninen er lav, men der er e...Læs mere
