Froi Barbaresco, Massimo Rivetti, 2014
★★★★★★ Froi Barbaresco, Massimo Rivetti, 2014 Nebbiolo Piemonte, Italien Den er ikke nærig, denne Barbaresco. Meget generøs næse med både kirsebær, roser, nyt læder, nelliker og lidt sort te. I smagen er den tæt, rank og koncentreret med mere kirsebær, jordbær, tranebær, skovbund, lidt balsamiske no...Læs mere
Zind-Humbrechts fantastiske jordbundsfortælling
Zind-Humbrechts fantastiske jordbundsfortælling Alsace er et forholdsvist lille og begrænset vinområde, men til gengæld er diversiteten og udbuddet af vine enormt. Meget kan forklares med de forskellige druesorter, hvor man oftest taler om de syv hvide – Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztram...Læs mere
First Stone, Spier, 2015
★★★★ First Stone, Spier, 2015 Pinotage Stellenbosch, Sydafrika Udtryksfuld næse med masser af sort frugt som brombær, solbær, sorte blommer, lakrids, læder, tobak og ceder. Tør med medium syre, men til gengæld masser af spark i tanninen. Kraftfuld i smagen, der er varm og voluminøs med mørk frugt og...Læs mere
Pedro Ximenez Solera 1910, Alvear
★★★★★★ Pedro Ximenez Solera 1910, Alvear Pedro Ximenez m.fl. Montilla Moriles, Spanien Hvad er det? Som salig Piet van Deurs ville have spurgt i et af sine historiske quiz-shows fra 80’erne. Dømt på udseendet alene kan væsken i glasset lige så vel være en Nordsøbitter eller sveskejuice, der kolorere...Læs mere
Saint-Romain, Joseph Drouhin, 2016
★★★★★★ Saint-Romain, Joseph Drouhin, 2016 Chardonnay Saint-Romain, Bourgogne, Frankrig Vi er i Bourgogne, men ikke på den side af bakkerne hvor det er tæt på at være ubetaleligt. Det gør vinen så meget bedre, for den lever på sine egne præmisser og ikke af sit navn alene. Det er med andre ord et lil...Læs mere
La Force de l’Age, Nicolas Vellas, 2017
★★★ La Force de l’Age, Nicolas Vellas, 2017 Grenache, Syrah Maury Sec, Roussillon, Frankrig Fra den forholdsvis nye appellation Maury Sec i Roussillon har vinmageren Nicolas Vellas lavet en bombe af en vin på gamle Grenache og Syrah stokke. Druerne har hængt længe, så de ved høsttid i oktober var tø...Læs mere
Bandol, Domaine Gros Noré, 2013
★★★★★★ Bandol, Domaine Gros Noré, 2013 Mourvedre, Grenache, Cinsault Bandol, Côtes de Provence, Frankrig Tæt og kraftig sag fra det varme Provence, hvor netop druen Mourvedre trives og modner flot. Derfor er der i Domaine Gros Norés Bandol vine en overvægt på 80 procent Mourvedre, selv om reglerne f...Læs mere
Fine Old Muscat, Buller Wines
★★★★★★ Fine Old Muscat, Buller Wines Muscat Rutherglen, Australien Australsk vinproduktion var for 50-60 år siden domineret af de søde hedvine, lavet efter europæisk forbillede. I dag er de søde vine trængt i baggrunden af den massive produktion af tørre hvid- og rødvine, men især i et område holdes...Læs mere
Campass, Barbera d’Alba, Cigliuti, 2016
★★★★ Campass, Barbera d’Alba, Cigliuti, 2016 Barbera Piemonte, Italien Tæt rubinrød i farven med en skøn næse af supermodne og friske kirsebær, brombær, lidt skovbund og diskret fad i baggrunden. I smagen mister frugten noget af sin friskhed. Her er ganske vist syrlige kirsebær, men også varm og tør...Læs mere
Bolgheri, Donne Fittipaldi, 2016
★★★★★ Bolgheri, Donne Fittipaldi, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Toscana, Italien Supertoscaner fra det kystnære Bolgheri i Toscana. Med blendet af fire traditionelle franske druer har de fem kvinder bag skabt en dyb rubinrød vin med medium intensiv næse af kirsebær, s...Læs mere
Maison Dieu Vieilles Vignes, Domaine de Bellene, 2016
★★★★★ Maison Dieu Vieilles Vignes, Domaine de Bellene, 2016 Pinot Noir Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig Fra midt i Côte de Beaune kommer denne Bourgogne med let rubinrød farve i glasset. Det er ikke den mest ekspressive næse i området, men med lidt luft og slyng afslører den noter af primært hind...Læs mere
Ripasso, Le Guaite di Noemi, 2009
★★★★★★ Ripasso, Le Guaite di Noemi, 2009 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Det er lækker ripasso, det her. Eller er det amarone? I en ’blinder’ kunne man virkelig komme i voldsom tvivl. Åbner med en veludviklet og kompleks næse med moden kirsebær, blommer, noget balsamisk, chokolade og ...Læs mere
Valpolicella Superiore, Ferragu’, 2014
★★★★★ Valpolicella Superiore, Ferragu’, 2014 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien 235 kroner for en Valpolicella Superiore…, så skal den også være virkelig god! Og det er den da heldigvis også. Ferragu’ er en producent, der sværger til det maksimale og koncentrerede – i alle sine vine. I V...Læs mere
Champagne Brut Réserve, Billecart-Salmon NV
★★★★★ Champagne Brut Réserve, Billecart-Salmon NV Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Nydelig strågylden i farven med en tæt mousse og fine vedvarende bobler. Næsen giver noter af æblemos, fersken, brøddej og citron. Tør, medium fyldig smag med perfekt balance mellem frugt og r...Læs mere
Terrasse du Diable, Domaine Les Pallières, 2014
★★★★ Terrasse du Diable, Domaine Les Pallières, 2014 Grenache, Clairette Gigondas, Rhône, Frankrig Folder sig mere ud ved at få noget luft, så vi aromaen får en masse modne sorte blommer, røde kirsebær, lakrids, citrusskal, ceder, tobak og svampe – altså en ganske interessant og spændende næse med m...Læs mere
Charles VII La Grande Cuvée, Blanc de Noirs, Canard-Duchêne
★★★★★ Charles VII La Grande Cuvée, Blanc de Noirs, Canard-Duchêne Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Klar og strågylden med vedvarende bobler. Nydelig aroma af pærer, citron og hasselnødder. Medium fylde i smagen, hvor æbler og citron er det mest fremtrædende, men der er også en lille hin...Læs mere
