> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Cuvée Rabelais, Pfaff, 2017

★★★★ Cuvée Rabelais, Pfaff, 2017 Pinot Gris Alsace, Frankrig Den er lidt nærig med aromaen til at begynde med, men efter et stykke tid i glasset åbner den langsom for noter af citron, fersken og mørtel. Til gengæld er der handling i smagen fra første dråbe. Stadig smag af citron og fersken, men også...Læs mere

Vino Bianco, Ibis

★★★ Vino Bianco, Ibis Cortese, Chardonnay Piemonte, Italien Let, lys og fin i farven med en meget beskeden aroma af hvide blomster og lidt pære. I smagen sker der lidt mere. Det anes, at en del af vinen har fået fadlagring, hvorfor den har lidt flere fyldige noter som vanilje og toast udover pære og...Læs mere

Sauvignon Blanc, Peter Yealands, 2018

★★★★ Sauvignon Blanc, Peter Yealands, 2018 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand En ganske ekspressiv næse med masser af både tropiske og grønne noter – især melon, jasmin, passionsfrugt og fersken. Det er lige før det kammer over og forvandles til en mindre behagelig svedlugt. I smagen er vi dog...Læs mere

Pasas, Uva Blanca, Hammeken Cellars, 2017

★★★★ Pasas, Uva Blanca, Hammeken Cellars, 2017 Viura, Chardonnay, Viognier Yecla, Spanien Selv om det kun er de 20 procent Chardonnay, der har fået fad, er fadnoterne ganske tydelige i aromaen, der også afslører noter af tropisk frugt, pære og citrus. I smagen er den halvtør, men den har masser af g...Læs mere

Canaja Bianco, Villa Annaberta, 2017

★★★★ Canaja Bianco, Villa Annaberta, 2017 Garganega, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau Veneto, Italien Næsten helt farveløs i glasset, men dog en aroma med medium fylde og især Sauvignon Blanc dominerede noter af stikkelsbær, grøn melon og lime. Behagelig og nydelig i smagen. Selv om den er ukompleks ...Læs mere

Cuvée Jupiter, Pfaff 2016

★★★★ Cuvée Jupiter, Pfaff 2016 Riesling Alsace, Frankrig Riesling er en meget alsidig drue, der både egner sig til fisk, grønt, lyst kød og klare supper. Her i en version med sprød duft af lime, grønne æbler og hvid jasminblomst. I smagen har den en høj syre og en smag, der matcher aromaprofilen. Tø...Læs mere

Brachettto, Manfredi

★★★★★ Brachettto, Manfredi Brachetto Piemonte, Italien Er man mere til de røde bær til kransekagen, så skænk kun lystigt op med Brachettobobler. Hindbærrød i farven med lette, hurtige bobler og en frugtig aroma af røde bær – primært hindbær. Frisk og sød smag af modne, røde bær – sød og alligevel me...Læs mere

Charles VII La Grande Cuvée, Blanc de Noirs, Canard-Duchêne

★★★★★ Charles VII La Grande Cuvée, Blanc de Noirs, Canard-Duchêne Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Klar og strågylden med vedvarende bobler. Nydelig aroma af pærer, citron og hasselnødder. Medium fylde i smagen, hvor æbler og citron er det mest fremtrædende, men der er også en lille hin...Læs mere

Los Intocables, Black Cabernet, Finca Las Moras, 2016

★★★ Los Intocables, Black Cabernet, Finca Las Moras, 2016 Cabernet Sauvignon Valle del Zonda, Argentina Medium dyb rubinrød i glasset men med en ganske ekspressiv krydret næse med kogte brombær, solbær og masser af sødlige fadnoter. Argentinerne bag denne vin har brugt amerikanske bourbonfade, der g...Læs mere

Ripasso Valpolicella Superiore, Pagus Basano, 2015

★★★ Ripasso Valpolicella Superiore, Pagus Basano, 2015 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Smagt og gensmagt efter et par timer, hvor den vinder ved at få noget luft. I aromaen er der masser af blommer, blommeskind, lidt tørret frugt og lette krydderier, mens vi i smagen har en fyldig, halvtør sag m...Læs mere

Amarone della Valpolicella, Villa Annaberta, 2011

★★★   Corvina, Rondonella, Molinara Veneto, Italien Her er en amarone, der har fået noget alder, hvorfor den er begyndt at antage en mere brunlig farve i kanten af glasset. Aromaerne er også langt fra den friske frugt, og noter findes blandt tørret frugt som sveske, rosin, kakao og kold kaffe. ...Læs mere

Signos de Origen, Los Morros, Emiliana, 2016

★★★★ Signos de Origen, Los Morros, Emiliana, 2016 Cabernet Sauvignon Valle del Maipo, Chile Ganske rig aroma af søde solbær som i ufortyndet Ribenasaft og blommer på en grøn baggrund af noget grønt som mynte. I smagen har vi igen solbærrene krydret med solbærblade, boysenbær, oregano og lidt varme k...Læs mere

Terres des Pontifes, Gabriel Meffre, 2015

★★★★★   Terres des Pontifes, Gabriel Meffre, 2015 Grenache, Mourvedre, Syrah Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Står der flæskesteg på menuen juleaften, så skal der også Rhône på bordet. Prøv at dufte til denne ’neuf’, mens sværen bliver brun i ovnen, så ved du hvorfor. Udover brombær og hindbær duf...Læs mere

Champagne Blanc de Blancs, Charles VII, Canard Duchêne

★★★★★   Chardonnay Champagne, Frankrig Der findes næppe bedre måder at åbne en fest på end med et glas Champagne. Vi anbefaler at drikke de bedste og de tørre bobler sammen med dronningen og et lille fad østers. Et godt bud kunne være denne på ren Chardonnay, der dufter af grønne æbler og frisk...Læs mere

Leyenda, Casillero del Diablo, Concha y Toro, 2014

★★★★★ Leyenda, Casillero del Diablo, Concha y Toro, 2014 Cabernet Sauvignon D.O. Pirque, Maipo Valley, Chile Producenten beskriver selv denne vin som deres mesterstykke. Om de kan lave det meget bedre, skal være usagt, men det er i hvert fald den bedste vin, jeg har smagt fra Casillero del Diablo. H...Læs mere

Collection, Crémant du Jura, Maison du Vigneron

★★★★ Collection, Crémant du Jura, Maison du Vigneron Chardonnay Jura, Frankrig Friske og hurtige bobler med en aroma af gule æble, citron, honning og mariekiks. I smagen er den tør og sprød med en lille cremet mundfylde og fyldige noter af modne æbler, pærer og citroner. Medium syreniveau og ganske ...Læs mere

Lost Password

Close