> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Cuvée Sélectionnée Pinot Blanc, Laugel 2017

★★★ Cuvée Sélectionnée Pinot Blanc, Laugel 2017 Pinot Blanc Alsace, Frankrig Let og ukompliceret hvidvin fra Alsace, lavet med det formål at alle skal kunne drikke den. Og det kan vi, for den ligger så tilpas venligt i midten af alting, at alle kan være med. Smager og dufter af pære, fersken og lidt...Læs mere

Pinot Gris Tradition, Sipp Mack, 2016

★★★★ Pinot Gris Tradition, Sipp Mack, 2016 Pinot Gris Alsace, Frankrig Kommer du nogensinde til Alsace, så bør du slå vejen forbi Jacques Sipp i Hunawir, der ved siden af vingården Sipp Mack udlejer ferielejligheder med adgang til et større udvalg vingårdens produkter og grand cru marker lige uden f...Læs mere

Zind-Humbrechts fantastiske jordbundsfortælling

Zind-Humbrechts fantastiske jordbundsfortælling Alsace er et forholdsvist lille og begrænset vinområde, men til gengæld er diversiteten og udbuddet af vine enormt. Meget kan forklares med de forskellige druesorter, hvor man oftest taler om de syv hvide – Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztram...Læs mere

Giersberger Crémant d’Alsace, Cave Ribeauvillé, NV

★★★★ Giersberger Crémant d’Alsace, Cave Ribeauvillé, NV Pinot Blanc, Auxerrois Blanc Alsace, Frankrig En af de hyppigste gæster ved påskefrokosten er stenbiderrognen. Den sarte og delikate rogn skal ikke have for kraftigt modspil, men serverer man den med creme fraiche, løg og blinis, må vinen helle...Læs mere

Riesling, Henry Fuchs, 2016

★★★★★ Riesling, Henry Fuchs, 2016 Riesling Alsace, Frankrig Flot, lækker og udviklende aroma af fersken, modent æble og endnu små noter af petroleum. Grønne æbler, moden pære og lime i smagen, der er tør med en lille smule frugtsødme, høj syre og en stenet mineralitet. Flot eksempel på en velafbalan...Læs mere

Cuvée Rabelais, Pfaff, 2017

★★★★ Cuvée Rabelais, Pfaff, 2017 Pinot Gris Alsace, Frankrig Den er lidt nærig med aromaen til at begynde med, men efter et stykke tid i glasset åbner den langsom for noter af citron, fersken og mørtel. Til gengæld er der handling i smagen fra første dråbe. Stadig smag af citron og fersken, men også...Læs mere

Cuvée Jupiter, Pfaff 2016

★★★★ Cuvée Jupiter, Pfaff 2016 Riesling Alsace, Frankrig Riesling er en meget alsidig drue, der både egner sig til fisk, grønt, lyst kød og klare supper. Her i en version med sprød duft af lime, grønne æbler og hvid jasminblomst. I smagen har den en høj syre og en smag, der matcher aromaprofilen. Tø...Læs mere

Crémant d’Alsace Demi Sec, Muré

★★★★ Crémant d’Alsace Demi Sec, Muré Pinot Blanc m.fl. Alsace, Riesling Festligt indslag til kransekragen med pæn mousse og bobler med medium intensitet. I aromaen er der kvæde, fersken, citron og lidt toast. Fyldig og halvsød i smagen – igen med søde æbler, fersken, en lille bitter grapenote og en ...Læs mere

Excellence Brut, Crémant d’Alsace, Pfaff

★★★★ Excellence Brut, Crémant d’Alsace, Pfaff Pinot Blanc, Chardonnay, Auxerois Alsace, Frankrig Bleg citrongul med masser af hurtige, små bobler og en aroma af friske, grønne æbler og kiks. Medium fyldig i munden med livlig prikken på tungen. Tør i smagen med grønne æbler, citron og brioche. Frisk ...Læs mere

Pinot Gris Brut, Crémant d’Alsace, Pfaff, 2011

★★★★★ Pinot Gris Brut, Crémant d’Alsace, Pfaff, 2011 Pinot Gris Alsace, Frankrig Citrongul med gylden dybde i farven og en veludviklet næse med røde æbler, fersken, citron og hvide liljer. Dens alder har givet den noget rundhed og fylde i smagen, hvor æblenoterne er modne og understøttet af lette ci...Læs mere

Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2017

★★★★ Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2017 Pinot Gris Alsace, Frankrig Enkel og ligetil hvidvin med runde aromanoter af honningmelon og fersken. Let cremet, rund  og halvsød i smagen med medium fyldige frugt noter af gule æbler, ferskner og honning foruden et strejf at citron i ...Læs mere

Riesling, Arthur Metz, 2016

★★★★ Riesling, Arthur Metz, 2016 Riesling Alsace, Frankrig Så er der noget til de flade på panden. Nem, let og pleasende Riesling fra Alsace med æbler og kaprifolie i duften. Lime og æbler i en sprød smag med fin syre og god længde. Let og frisk alsaisk Riesling, helt perfekt til et par sprødstegte ...Læs mere

Pinot Noir Heimbourg, Zind-Humbrecht, 2014

★★★★★ Pinot Noir Heimbourg, Zind-Humbrecht, 2014 Pinot Noir Alsace, Frankrig Vinbønderne i Alsace har i mange året dyrket Pinot Noir, men i takt med klimaforandringerne giver druen nye muligheder. Den klarer sig nemlig rigtig flot i Alsace, og kvaliteten er i de seneste år gået stødt op ad. Mange ta...Læs mere

Pinot Boir, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016

★★★★★★ Pinot Boir, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 Pinot Noir Alsace, Frankrig Boir? Det betyder ’drikke’, men det rimer på ’noir’, og Marc Kreydenweiss’ mening med digteriet ligger i vinens letdrikkelige egenskab. Og denne naturvin flyver da også bare af sted. Det ene glas tager det andet. Ufiltrer...Læs mere

Praelatenberg Grand Cru Gewurztraminer, Orschwiller-Kintzheim, 2016

★★★★ Praelatenberg Grand Cru Gewurztraminer, Orschwiller-Kintzheim, 2016 Gewurztraminer Alsace, Frankrig Flot gul i glasset. Dejlig eksotisk og frugtig aroma med mango, pink grape og en smule honning. I munden er den cremet, blød og sød med noter af kvæde, let citrusskal og roser. Det er en delikat ...Læs mere

Praelatenberg Grand Cru Riesling, Orschwiller-Kintzheim, 2016

★★★★★ Praelatenberg Grand Cru Riesling, Orschwiller-Kintzheim, 2016 Riesling Alsace, Frankrig Fra en af de bedste marker i Alsace kommer denne Riesling, der er produceret af et af regionens mindre kooperativer – og det har de gjort ganske fint. Den dufter som den skal af hvid pære, citrus og en kalk...Læs mere

Lost Password

Close