Canue, Marchesi di Montalto, 2017
★★★★ Canue, Marchesi di Montalto, 2017 Pinot Nero Lombardiet, Italien Ren og klar i næsen med modne hindbær, røde blommer, nelliker og efterårsmuld. I smagen er den frisk og saftig med en let og elegant smagsintensitet. Noterne følger efter næsen, men der er også syrlige noter som tranebær. Ren med ...Læs mere
Millé Brut, Franciacorta, Villa Crespia, 2009
★★★★ Millé Brut, Franciacorta, Villa Crespia, 2009 Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Strågul i glasset med livlig, hurtig mousse og små, fine bobler. Næsen er trods alderen frisk med citron som førsteindtryk – herefter italienske mandelkager og en lille vanilje. Let, frisk og ganske elega...Læs mere
Franciacorta Brut, Castelveder
★★★★★★ Franciacorta Brut, Castelveder Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Lys og strågul i glasset med insisterende bobler. En god og markant aroma af æbler og frisk brød. Smagen er til den mere fyldige side. Der er en god frugtintensitet – igen med æbler med en god citrussyre og lidt vanil...Læs mere
Franciacorta Brut Rosé, Castelveder
★★★★★ Franciacorta Brut Rosé, Castelveder Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Når der skal bobler til maden, er denne et rigtigt godt bud. Dufter af røde bær og rosenblade. Den er fyldig og tæt med masser af gode, røde bær – både søde hindbær og mere syrlig ribs – sammen med hasselnød og en...Læs mere
Franciacorta Satèn, Cavalleri
★★★★ Franciacorta Satèn, Cavalleri Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Det er flydende silke det her. Først har vi en mild toast med moden gul æble og let citrus. Siden kommer de små bløde bobler, der kæler blidt for mundhulen. Let, cremet og flygtig i munden med gul frugt, en pæn syre og e...Læs mere
Franciacorta Blanc de Blancs Brut, Cavalleri
★★★★★ Franciacorta Blanc de Blancs Brut, Cavalleri Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Smuk gylden i glasset med bittesmå boblende perler. Dufter af citron, frisk hø og en lille smule ananas. De små bobler prikker på tungen og åbenbarer smag af citron, moden pære, diskret hindbær og en lang...Læs mere
Franciacorta Rosé, Cavalleri, 2012
★★★★★ Franciacorta Rosé, Cavalleri, 2012 Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Smuk sart rosa i glasset med en flot mousse. Mild aroma af røde bær med lidt krydderurter. Fyldig frugtig i smagen med masser af røde bær, navnlig hindbær, med en bittersød rød grape på andenviolinen. D...Læs mere
Alma Gran Cuvée, Franciacorta Brut, Bellavista
★★★★ Alma Gran Cuvée, Franciacorta Brut, Bellavista Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Ren, rank og med en vis elegance. Det er den smukke kvinde i den smukke kjole, hende med den perfekte make-up og hår, hende man ser i blade og film – og hende, der mangler noget personlighed....Læs mere
Franciacorta Satèn, Bellavista, 2010
★★★★★★ Franciacorta Satèn, Bellavista, 2010 Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Der er en smuk lethed i både farve og bobler, men væsentligt mere fylde i aromaen med nedfaldspære og citrus. Smagen er særdeles dyb, fornøjelig og fokuseret med masser af gul frugt og uendeligt mange ristede ha...Læs mere
Franciacorta, Bellavista, 2010
★★★★★ Franciacorta, Bellavista, 2010 Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Gylden med friske og livlige bobler. Næsen gør ikke det store væsen af sig, dog milde noter af grønne æbler og et lille strejf af salvie. Der er revanche i smagen med et kraftigere udtryk med smag af ferskn...Læs mere
Valtellina Sfusat, Aldo Rainoldi, 2009
★★★★★ Valtellina Sfusat, Aldo Rainoldi, 2009 Nebbiolo Lombardiet, Italien Dejlig, dejlig! Lidt lukket i næsen til at begynde med, men når den folder sig ud, har vi friske sødmefulde sorte bær. I smagen er der både de sorte blommer, svesker, mandler og noget umami. Det er en elegant, velstruktureret ...Læs mere