Govone, Nebbiolo d’Alba, 2005
★★★★ Govone, Nebbiolo d’Alba, 2005 Nebbiolo Piemonte, Italien Slank, venlig og i fin balance – lige til at proppe op med det samme og servere til eksempelvis en saltimbocca. I næsen kamfer, cedertræ og sorte kirsebær, mens munden solbærstilke, bærsødme, lidt tobak og lakrids. En saftig sag med fine ...Læs mere
Barolo Rocche Renato Ratti, 2007
★★★★★ Barolo Rocche Renato Ratti, 2007 Nebbiolo Piemonte, Italien Lidt lukket i næse med fadpræg, skibslak og sort engelsk lakrids, men åbn og dekanter den et par timer før servering, og den bliver væsentlig mere imødekommende. Det er en vin, der egner sig til at gemme, da den nu er ungdommelig rå i...Læs mere
Barolo Cru Castagni, Tenuta Reverdito, 2009
★★★★★ Barolo Cru Castagni, Tenuta Reverdito, 2009 La Morra, Piemonte, Italien Nebbiolo En Barolo til den feminine side med en duft af røde bær og engelsk teroser. Smagen er afrundet og harmonisk med modne solbær og rødkindet fersken. Vinen er fra La Morra, og dermed er tanninerne tøjlet. Selv om det...Læs mere