Zinfandel, Edmeades Vineyards, 2016
★★★★★ Zinfandel, Edmeades Vineyards, 2016 Zinfandel Mendocino County, Californien, USA Når man tænker på, hvor meget ligegyldigt varm, sødlig og krydret vin, der laves på Zinfandel, så er det en befrielse, når man møder en vinmager, der kan skabe en mere kølig og nærmest elegant vin på druen. Vel, d...Læs mere
Evodia, Altovinum, 2018
★★★ Evodia, Altovinum, 2018 Garnacha Calatayud, Spanien Skovbær! Masser af skovbær i aromaen, der også har en lille snert af rød lakridsstang. Frugtig og saftig i smagen, der byder på en del solbær, tørrede jordbær og appelsinskal. Blød med en del frugtsødme overfor en medium syre og tannin, men til...Læs mere
Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2016
★★★★★ Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2016 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valle de Colchagua, Chile Nydelig rubin i farven og en middelkraftig aroma med stort fokus på solbær bakket op af vegetale noter af solbærbusk og grøn peber. Samme noter i smagen, der også byder på noget he...Læs mere
Rosso di Montalcino, Podere Sanlorenzo, 2015
★★★★★ Rosso di Montalcino, Podere Sanlorenzo, 2015 Sangiovese Toscana, Italien Hos Podere Sanlorenzo stikker man ikke hovedet i busken og håber på ’går den, så går den’. Nej, de lægger hovedet på blokken og skriver deres motto på bagetiketten, ’Livet er for kort til at lave middelmådige vine’. Og så...Læs mere
Prosecco Extra Dry, Albino Armani
★★★★★ Prosecco Extra Dry, Albino Armani Glera Veneto, Italien Der laves ufatteligt meget Prosecco. Så meget at druen Glera i dag er den tredje mest beplantede druesort i Italien. På den baggrund siger det sig selv, at der et pænt spænd mellem jævn og god kvalitet og således også pris. Her har vi fat...Læs mere
The Cup & Rings Godello Sobre Lias, El Escocés Volante, 2015
★★★★★ The Cup & Rings Godello Sobre Lias, El Escocés Volante, 2015 Godello Monterrei, Spanien Fra den lille og forholdsvis nye DO Monterrei, der ligger lige på den anden side af Portugals nordlige grænse, kommer denne friske hvidvin. Jeg har tidligere haft fornøjelsen af El Escocés Volantes vin ...Læs mere
Margaux, Château Tour de Laroze, 2013
★★★★★ Margaux, Château Tour de Laroze, 2013 Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, Frankrig Dyb og intens næse, hvor vi trods alderen stadig har en del friske frugtnoter som solbær og brombær sammen med lakrids, efterårsskov og friskkværnet kaffe. Rank og fyldig struktur med frisk syre, moden tannin o...Læs mere
Margaux, Baron de Brane, 2016
★★★★★★ Margaux, Baron de Brane, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Slottets andenvin, lavet på samme vis som førstevinen men på druer fra yngre vinstokke. Dyb rubinfarvet med et let violet skær i kanten af glasset. Ligeledes god dybde i aromaen med blommer, solbær, la...Læs mere
Saint-Émilion Grand Cru, Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, 2016
★★★★★ Saint-Émilion Grand Cru, Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, 2016 Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Rig blommearoma, der også giver let hindbær, viol, en anelse anis foruden mildt cederfad. Knitrende tør i smagen med god syre og en heftig tannin. Potent og fyldig, stadig stram i s...Læs mere
Saint-Émilion Grand Cru, Angelique de Monbousquet, 2015
★★★★★ Saint-Émilion Grand Cru, Angelique de Monbousquet, 2015 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Tæt og mættet i farven, nærmest sort med en fuldfed og intens aroma af solbær, kaffe, peberfrugt, blæk og cigaræske. I smagen giver den et blødt, rundt og frugtigt førsteindtry...Læs mere
Haut-Medoc, Château Reysson, 2015
★★★★ Haut-Medoc, Château Reysson, 2015 Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Bør pjaskes i en karaffel for en god iltning inden servering, men så giver den også en nydelig aroma med hindbær, kirsebær, laurbær og ceder. Mørk frugt i smagen suppleret med lakrids og ceder. Haut-Medoc med god frugti...Læs mere
Haut-Medoc, Château Sénéjac, 2015
★★★★ Haut-Medoc, Château Sénéjac, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Fyldig og indtagende aroma af blå blommer, brombær, viol og mørk chokolade. I smagen er den endnu lidt kantet og ru i udtrykket. Knastør med fin, rank frugt og god mineralitet – noter a...Læs mere
Riesling, Wagner Stempel, 2018
★★★★★ Riesling, Wagner Stempel, 2018 Riesling Rheinhessen, Tyskland Så kan man da kun blive glad. Med en 1-liters flaske er der lige et par glas mere, prisen er nede på fornuftige 100 kroner, og kvaliteten for en hverdagsvin som denne er der intet at kritisere. Det er åbenlyst, at man ikke får en li...Læs mere
Tradition, Jakob Jung, 2015
★★★★★ Tradition, Jakob Jung, 2015 Spätburgunder Rheingau, Tyskland Tysk Pinot Noir, eller Spätburgunder som druen hedder på de kanter, med en for druen mørk farve i glasset. Aromaen er frisk med rige noter af skovbær, medicinskab og et grønt præg af knækket kvist. Rank og saftig frugt i smagen – ige...Læs mere
Rosso Toscana, Svoltacarrozze, 2009
★★★★★ Rosso Toscana, Svoltacarrozze, 2009 Sangiovese, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien De 10 år har gjort sin indflydelse på denne toscaner. Farven er på vej mod de brunlige tegl og den fyldige aroma er rig på veludviklede tertiære noter figner, rosin, efterårsmuld, tobak og noget animalsk. I sma...Læs mere
Dignitat Negre, Maschas, 2018
★★★ Dignitat Negre, Maschas, 2018 Garnacha, Tempranillo Catalonien, Spanien Violet i farven og ganske let frugtig i aromaen med noter af rød blomme, kirsebær og let floralt. I smagen er den frisk med en god syre, der tager magten over den diskrete frugt og blide tannin. Lette noter af blomme og hind...Læs mere