Catena Malbec, 2011
★★★★★ Catena Malbec, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Nærmest sort i glasset med en næse af lidt solbærsyltetøj og støvede bærbuske. I munden er det en saftig, potent og velkomponeret Malbec, der passer sig til de danske ganer med masser af frugtighed og god krop og ok længde. Et varmt bud til julemad...Læs mere
Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009
★★★★★★ Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009 Grenache, Carignan, Syrah Priorat, Spanien Jamen, dog! Sikke en vin. Sikke et tilbud. Intens ren frugt og bærsmag med søde krydderier og en stor mundfylde og flotte dresserede tanniner. Saftig, elegant og rigtig god længde. Drik den til den særlige anledni...Læs mere
Solengo, Argiano, 2011
★★★★★★ Solengo, Argiano, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Toscana, Italien En ekstremt lovende super-toscaner, der byder på mørk frugt, vanilje, cassis og noget fadtoast i næsen, mens vi i smagen har masser af solbær, lakrids, vanilje og mørk chokolade. Det er en ung – men lovende – rå børste,...Læs mere
Château Jas de Bressy, Châteauneuf-du-Pape, 2008
★★★★★★ Château Jas de Bressy, Châteauneuf-du-Pape, 2008 Grenache, Syrah, Mourvedre Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Vi møder trøfler, svampe og efterårsskovbund i næsen og en fin og delikat smag af chokolade, sorte kirsebær og cigar. Der er masser af tanniner, men de har fået god tid til at modnes på f...Læs mere
Flaxbourne, Sauvignon Blanc, Yealands Estate, 2012
★★★★ Flaxbourne, Sauvignon Blanc, Yealands Estate, 2012 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Denne friske new zealænder åbner med en dufteksplosion af mango, hvidtjørn, hyld og flint i næsen, mens den i munden har overvejende smag af rød grape, æblekerne og grønne pærer. Det er en sjov, anderled...Læs mere
Château Segur, Haut-Medoc, 2010
★★★★★ Château Segur, Haut-Medoc, 2010 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Hvis man gerne vil finde hjem til de franske karaktertræk igen så begynd her. Denne charmerende og tilgængelige franskmand har nogle af de bedste træk fra Bordeaux med søde brombær, lidt...Læs mere
Vermador, La Bodega de Pinoso, 2011
★★★★ Vermador, La Bodega de Pinoso, 2011 Monastrell Alicante, Spanien Frisk, urtet næse med kold kaffe og mange hindbær, som går igen i smagen, der suppleres med lakrids og røde bær. Vi har her at gøre med en behagelig og ukompliceret vin med en del finesse, der er mild og rund i munden. Godt kompon...Læs mere
Punto Final Clásico, Renacer, 2011
★★★★ Punto Final Clásico, Renacer, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Stor saft i næse med modne sødmefulde solbær, chokolade og en smule enebær. Saftig og lidt jammy i munden med en lille fedme. Meget lakrids og sort kaffe og fin, venlig længde til prisen. Server den til de store bøffer og gammeldags o...Læs mere
Côtes-du-Rhône, Vidal-Fleury, 2010
★★★★★ Côtes-du-Rhône, Vidal-Fleury, 2010 Grenache, Syrah, Mourvedre Côtes-du-Rhône, Frankrig En fyldig og koncentreret smag af Sydfrankrig med et lille, klædeligt tanninbid i finalen. Dejlig duft af kål og mørke kirsebær, rosmarin og salvie – og en fyldig smag af mørke kirsebær, meget mørk chokolade...Læs mere
Parallèle 45, Paul Jaboulet Ainé, 2010
★★★★ Parallèle 45, Paul Jaboulet Ainé, 2010 Grenache, Syrah Côtes-du-Rhône, Frankrig En let og afdæmpet Rhône vin, der er blød og rund i smagen med noter af mørke bær, melon, appelsinskal, grønne æbler og ristet sesamfrø. Den er herligt enkel og ukompliceret – en vin de fleste kan forstå at finde be...Læs mere
Urban Uco, O. Fournier, 2012
★★★★ Urban Uco, O. Fournier, 2012 Malbec Mendoza, Argentina Violer, vanilje og lidt eg i næsen, og i munden mærker vi sorte saftige bær og stenfrugter, kanel, lidt nelliker og bladselleri. Det er en Malbec i den lette ende, der passer godt til hele det traditionelle danske hverdagskøkken. 80 kroner ...Læs mere
Hardys Limited Edition, 2012
★★★★ Hardys Limited Edition, 2012 Shiraz Langhorne Creek, Australien Vanilje, jordbær, brombær og en snert af eukalyptus i næsen – og modne blåbær, kryddernelliker, mørk chokolade og victoriablommer i munden. Hardys 160 års jubilæumsvin er en venlig og saftig sag med blide tanniner. Den passer fint ...Læs mere
Beringer Founders Estate, 2010
★★★★★★ Beringer Founders Estate, 2010 Zinfandel Napa Valley, Californien Whops, den havde vi ikke lige set komme. Denne lystige fætter af en Zin er en superlækker vin med muskat, vanilje, brombær og en behagelig snert af peber og lækker muld i næsen. I munden møder vi først sød finsk lakrids og så e...Læs mere
Visellio Salento, Tenute Rubino, 2010
★★★★★ Visellio Salento, Tenute Rubino, 2010 Primitivo Puglien, Italien Sådan skal en Primitivo være! Visellio Salento er meget langt fra metervaren på discounthylderne med dens overraskende kompleksitet. I næsen er der en krydderbuket af lavendel, rosmarin og timian samt lidt svampe. I munden masser...Læs mere
Cà Linverno Rosso, Fattoria Monte Zovo, 2009
★★★★★ Cà Linverno Rosso, Fattoria Monte Zovo, 2009 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Verona, Italien Elegant veroneser i amarone letvægterstil, med de fyldige noter uden at blive for tung. Svesker og rosiner i både næse og mund, men der er også lidt behagelig røg, nelliker og skovbær. Hvis man...Læs mere
Torrione, Tenuta di Petrolo, 2011
★★★★ Torrione, Tenuta di Petrolo, 2011 Sangiovese Toscana, Italien God Sangioveseduft med blommer, kirsebær, lidt vanilje fra fadet og violer. I munden er den mere beskeden og holder noterne af lakrids, varme jordbær, kold kaffe og skovbund lidt tilbage. Dekanter for at få den skubbet i gang. Ellers...Læs mere