Peique, Viña Familial, 2013
★★★★★ Peique, Viña Familial, 2013 Mencia Bierzo, Spanien Her er vi i drengenes omklædningsrum – på den lækre måde. Sorte solbær, sved, lakrids og muld i næsen. I smagen folder solbærrene sig flot ud med en skøn kant af saltlakrids og noget animalsk. Flot struktureret vin i god balance. Mild og samti...Læs mere
Domaine du Mas de la Tour, 2012
★★★★ Domaine du Mas de la Tour, 2012 Syrah, Grenache Costieres de Nîmes, Frankrig Behagelig aroma af røde kirsebær og milde røde blommer. I munden er der mere krisebær, Fishermans Friend og valnødder med lidt vanilje. Saftig og rund med god syre og pæn længde. Drik den til kalvekød eller lam med bag...Læs mere
El Circo, Acróbata, 2013
★★★★★ El Circo, Acróbata, 2013 Garnacha Cariñena, Spanien Aroma af brombær og lidt marmeladetoner krydret med noget blomstret. Den bliver mere kompleks i smagen med noter af brombær, solbær, kaffe og klementiner. Masser af saftighed og frugtighed med en god friskhed og renhed, da den ikke er så fadb...Læs mere
Baltana Negre, Miquel Jané, 2013
★★★★★ Baltana Negre, Miquel Jané, 2013 Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Penedes, Spanien Sommerlig, velbalanceret næse med modne bærbuske med solbær og hindbær og et strejf sort peber. I munden er der blommer, lakridsbolsjer og lidt bitterhed fra frisk appelsinskal. Harmonisk og indbydende vin me...Læs mere
Colombelle Sélection, Blanc, 2014
★★★★★ Colombelle Sélection, Blanc, 2014 Colombard, Ugni Blanc Côtes de Gascogne, Frankrig En god mineralitet i næsen sammen med stikkelsbær, græs, masser af tomat og hvide blomster. Græsset går igen sammen med sure stikkelsbær og citrusskal i smagen, mens der i den lange eftersmag dukker en fin mode...Læs mere
The Stump Jump, d’Arenberg, 2013
★★★★ The Stump Jump, d’Arenberg, 2013 Riesling, Sauvignon Blanc, Marsanne, Rousanne McLaren Vale, Australien Pæn mineralitet og stramhed i næsen fra Rieslingen, blomster fra Sauvignonen Blanc’en, frugtighed fra Marsanne og en urtet rygrad fra Rousanne. I smagen er der nok at tage af – gule blommer, ...Læs mere
Southbank Estate, Sauvignon Blanc, 2013
★★★ Southbank Estate, Sauvignon Blanc, 2013 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Kølig næse med masser af hvide blomster, nyslået græs, grønne asparges og sød tomat. I smagen er der gule pærer, grønne tomater og dåseasparges. Aromatisk newzealænder med god mundfylde, saftig med en let udtørrende...Læs mere
Ca’ del Carli, 2013
★★★★ Ca’ del Carli, 2013 Barbera d’Asti Piemonte, Italien Kirsebær, blommer, noget lakrids og en hel salviebuket i næsen. Sure kirsebær, sorte blommer, en hel masse lakrids i slutningen og nellike og vanilje på visitkortet. Moden og frugtig nordvestitalienere til den fuldt bærmodne side. Frugtdrevet...Læs mere
Château des Hautes Ribes, 2012
★★★★★ Château des Hautes Ribes, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre Vacqueyras, Frankrig Rigtig dejlig stald og røg fra fadet i næsen med bærpræg fra kirsebær og brombær. Masser af brombær og blåbær sammen med noget røget flæsk. Saftig, blød og lækker til at begynde med og let udtørrende, fine tanniner,...Læs mere
Gran Coronas, Reserva, Torres, 2011
★★★★ Gran Coronas, Reserva, Torres, 2011 Cabernet Sauvignon Penedès, Spanien Solbær, krydderier og vanilje med lidt ymer på bunden. Mund med solbær, stald, læder, lakrids, tobak og vanilje. Frugtig og lettere rå – men charmerende – med grove tanniner og lang længde. Server den til de store bøf...Læs mere
Roggio dei Roveri, Bosco del Merlo, 2011
★★★★ Roggio dei Roveri, Bosco del Merlo, 2011 Refosco del Peduncolo Rosso Veneto, Italien Lovende næse med modne blommer, svesker og viskelæder. I munden har den tydelig afsæt fra regionen med noter af intens tørret frugt – svesker og lidt rosin med et lille krydderbid fra nelliker. En fyldig vin me...Læs mere
Terrasses, Château Pesquie, 2013
★★★ Terrasses, Château Pesquie, 2013 Grenache, Syrah Ventoux, Frankrig Lidt stald, brombær, grønne urter, eukalyptus og et drys sort peber. Nogenlunde de samme noter i munden tilsat sødmefulde blomster, mynte og vanilje. En lidt kantet og lettere stilket vin med god syre og mærkbare tanniner. Lidt s...Læs mere
Vermador, La Bodega de Pinoso, 2013
★★★★ Vermador, La Bodega de Pinoso, 2013 Monastrell, Petit Verdot Alicante, Spanien Sure røde bær som ribs og umodne solbær i førstehåndsindtrykket. I munden er der brombær, jordbær, vanilje, lakrids og kaffe. Det er en lettere rå økologisk fætter med områdets oprindelige druer, hvor de unge ...Læs mere
Monte Antico, 2010
★★★★★ Monte Antico, 2010 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Venlig og spændende næse, hvor Merlot gør godt for konstruktionen med modne røde bær, lidt solbær, friske svampe, vanilje, kanel og lidt nellike fra fadet. I munden er den mere endimensionel med støvede mørke morbær og ...Læs mere
Terre Siciliana, Epicuro, 2013
★★★ Terre Siciliana, Epicuro, 2013 Nero d’Avola Sicilien, Italien Blomster og slikbutik i næsen med kogte blommer og lakrids. Bær og marmeladetoner i munden med tørrede krydderurter og lidt kold kaffe. Det er en varm vin fra en meget varm ø med nærmest usynlige tanniner. Den er dog ret saftig og udm...Læs mere
Bom ba ba bá, Guado al Melo, 2011
★★★★★★ Bom ba ba bá, Guado al Melo, 2011 Sangiovese, Syrah Toscana, Italien Dejlig bærdrevet næse med kirsebær, brombær og lidt peber i slutningen. I munden finder vi sødmefulde bær med friske marmeladetoner og afstemte krydderier, der spreder sig i hele mundhulen. Ren, saftig og elegant vin, der sy...Læs mere