Rocca delle Macie, Famiglia Zingarelli, 2016
★★★★ Rocca delle Macie, Famiglia Zingarelli, 2016 Sangiovese, Merlot Chianti Classico, Italien Lys rubinrød med en lidt støvet aroma, der lige skal have noget luft, før den giver kirsebær, blomme, tørrede tomater og lidt ceder. Syrlige kirsebær, ribs, solbærbusk og lidt muldjord i smagen, der er tør...Læs mere
The Yellow Wood, Spier, 2016
★★★★ The Yellow Wood, Spier, 2016 Merlot, Cabernet Sauvignon Coastal Region, Sydafrika Jo jo, Sydafrikanerne fra Spier kan skam også lave økologiske vine, og her er en på et traditionelt Bordeaux blend på 64 procent Merlot og 36 procent Cabernet Sauvignon. Dufter pænt som tilsigtet af mørke blommer,...Læs mere
Sainte-Victoire Rosé, Château Henri Bonnaud, 2018
★★★★★ Sainte-Victoire Rosé, Château Henri Bonnaud, 2018 Grenache, Cinsault Côtes de Provence, Frankrig Lys kobberfarvet og økologisk rosé med fyldig aroma af både røde bær, moden pære, honningmelon og appelsin. God fyldighed og koncentration i smagen, hvor vi finder masser af røde bær, men også melo...Læs mere
Rosé, Domaine de Ponteveze, 2018
★★★★ Rosé, Domaine de Ponteveze, 2018 Côtes de Provence, Frankrig Lys og sart pinkfarvet rosé med en let frugtig og urtet aroma med noter af røde bær og bladselleri. I smagen har vi både hindbær, ribs og lidt melon foruden nogle små bitternoter fra citrusskal. Tør med en medium syre og ok koncentrat...Læs mere
Alaïs, Gabriel Meffre, 2018
★★★★ Alaïs, Gabriel Meffre, 2018 Grenache, Syrah Côtes de Provence, Frankrig Lys laksefarvet med let og ren aroma af jordbær og honningmelon. I smagen er de mere af de røde bær, der får lidt selskab af anis og appelsinskal. Tør med middel syre og smagsintensitet. En pæn rosé på et gennemsnitligt niv...Læs mere
Los Vascos Rosé, Domaine Barons de Rothchild, 2018
★★★★ Los Vascos Rosé, Domaine Barons de Rothchild, 2018 Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mourvèdre Colchagua Valley, Chile Pink med god fylde i aromaen og noter af jordbær, hindbær, tranebær og jasmin. I smagen følges de røde bær op med en pæn syrlighed med citron og mandarin samt lidt grønne...Læs mere
Saint-Férréol, Gabriel Meffre, 2018
★★★★★ Saint-Férréol, Gabriel Meffre, 2018 Grenache, Syrah, Cinsault Tavel, Rhône, Frankrig I det sydlige Rhône ligger den lille appellation Tavel, hvor der kun må produceres rosé. Ekspertisen er derfor i højsædet, og vi finder her nogle af de mest intense og koncentrerede roséer – både i farve og sm...Læs mere
Black Rosé by Olivier Coste, 2018
★★★ Black Rosé by Olivier Coste, 2018 Grenache, Cinsault, Syrah Sud de France, Frankrig På trods af den pæne dybde i farven, er det en rosé, der er meget beskeden i aromaen og lige så beskeden i smagen. Lette noter af røde bær i duften, og ikke meget mere action på frugten i munden. Er dog tør med n...Læs mere
Sancerre Rosé, Jean Demont, 2018
★★★ Sancerre Rosé, Jean Demont, 2018 Pinot Noir Loire, Frankrig Tæt pink farve i glasset med en let rabarber og jordbæraroma. I smagen er den mild og let med noter den mere syrlige ende af spektret som ribs, tranebær og røde kirsebær. Tør med medium syre og intensitet. Er noget kort og mangle både d...Læs mere
Rosé, Domaine Sarragousse, 2018
★★★★ Rosé, Domaine Sarragousse, 2018 Provence, Frankrig Sart, let og lys kobberfarvet rosé, petillance med en støvet aroma af fersken, hindbær og en anelse finsk lakrids. Knastør i smagen med ok syre og fylde. Lette bærnoter af røde bær og lidt citrus. Kan sagtens klare fyldige salater og grønt fra ...Læs mere
Tradition, Domaine de Mourchon, 2016
★★★★★ Tradition, Domaine de Mourchon, 2016 Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault Côtes du Rhône Villages Séguret, Frankrig Let violet i farven med en brombærdomineret næse med akkompagnement af røde kirsebær, fennikel og animalske noter som en rå oksesteak. I smagen er den tør med en fin syre og en go...Læs mere
Noster, La Perla Del Priorat, 2015
★★★★★ Noster, La Perla Del Priorat, 2015 Garnacha, Cariñena Priorat, Spanien Selv om denne Priorat ikke er blandt de yngste i klassen, er den fuld af friskhed i virilitet. Rubinrød i farven med et lille violet skær og en skøn frisk aroma af hindbærbrus, figner og vanilje. Tør med en god syre, moden ...Læs mere
Rotwein Trocken, Spindler Lindenhof, 2016
★★★★ Rotwein Trocken, Spindler Lindenhof, 2016 Spätburgunder Pfalz, Tyskland Lys rubinrød i farven med en let aroma af hindbær, tranebær, brune champignon og kräuter. I munden er der mere af samme røde bær sammen med peber, støvet potpourri og lidt grenet i eftersmagen. Tør med fin middel syr...Læs mere
La Pantalera, Berbera d’Alba, Marrone, 2015
★★★★★ La Pantalera, Berbera d’Alba, Marrone, 2015 Barbera Piemonte, Italien Lækker næse med en hel del røde kirsebær, blomme, marcipan og smeltet mørk chokolade, hvilket er nogenlunde de samme noter, der findes i smagen, hvor jeg får mindelser om eftersmagen fra et stykke fyldt chokolade fra Ferrero...Læs mere
Langhe, Marrone, 2015
★★★★ Langhe, Marrone, 2015 Nebbiolo Piemonte, Italien Et lille orangeskær i den rubinrøde farve og en relativ diskret næse, der dog giver lidt kirsebær og tørrede roser. Tør vin med masser af syre og en tannin, der får gummerne til at længes efter regn. Noter af kirsebær, lidt rose, anis og mentol. ...Læs mere
Riesling Trocken, Bassermann-Jordan, 2017
★★★★★ Riesling Trocken, Bassermann-Jordan, 2017 Riesling Pfalz, Tyskland Påsketid er også startskuddet til sæsonen for fjordrejer, og de fortjener en god vin. Her en Riesling fra Pfalz i Tyskland med god intensitet i aromaen og noter af grønne æbler, pære og limeskal. Tør med frisk syre og en lille ...Læs mere