Rinero, Desmontà, 2010
★★★★★ Rinero, Desmontà, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Charmerende italiener fra det nordøstlige hjørne, hvor man traditionelt tørrer druerne i vinproduktionen – normalt Corvina – men her er det lykkedes med Merlot, og vi har i næsen de typiske noter fra området – blommer, kirsebær,...Læs mere
Casas Patronales Reserva, 2011
★★★★★ Casas Patronales Reserva, 2011 Carmenere, Cabernet Sauvignon Valle del Maule, Chile Grøn peber, perleløg, kogt frugt garneret med noget stald. I munden er der appelsin og lidt grapefrugt, støvet modne kirsebær, der slutter af med noget karamel. Det er en vin i fin balance med ok mundfylde og f...Læs mere
Château de Villegeorge, Cru Bourgeois, 2007
★★★ Château de Villegeorge, Cru Bourgeois, 2007 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Hmm, vi er ude på landet her med urter i næsen – mynte, anis, røget bacon, kirsebær. Frugten er mindre fremtræden i smagen, men til gengæld er her rigeligt af svampe og ef...Læs mere
★★★★★ Arie Proprietors Blend, Di Arie Vineyard, 2009 Shiraz, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Shenondoah Valley, Californien Mørke bær med noget Havannacigar i næsen. Den fylder munden godt op med en intens smag af masser af frugt, krydderier og herreværelse med tobak og læder. Flot kompleksitet, ...Læs mere
’Les Moulins’, Château Lalande, 2009
★★★★ ’Les Moulins’, Château Lalande, 2009 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc St. Julien, Bordeaux, Frankrig Frisk næse med noter af dejlige røde, modne sommerbær, violer og lidt morgensommerskov. En afstemt syre med blide tanniner og masser af bær og saftighed samt et strejf af roser i slutn...Læs mere
Viña Tarapacá, Gran Reserva, 2011
★★★★ Viña Tarapacá, Gran Reserva, 2011 Cabernet Sauvignon Central Valley, Chile Solbær, læder og blyantspids i næsen. En varm og sødmefuld vin med masser af modne mørke bær og noter fra fadet. Der er lidt vanilje og nelliker. God mundfylde og med den portion sødmefuldhed og mundfylde, er der rigelig...Læs mere
Shotfire, Quartage, Thorn-Clarke, 2010
★★★★★★ Shotfire, Quartage, Thorn-Clarke, 2010 Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Barossa, Australien Hmm, den dufter dejligt intenst og koncentreret af solbær, vanilje, eukalyptus og viol. Smagen er særdeles harmonisk mellem det sødmefulde, syren og noterne fra fadet, h...Læs mere
Enamore, Renacer, 2011
★★★ Enamore, Renacer, 2011 Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Perdriel Mendoza, Argentina En argentiner, hvor den traditionelle Malbec har fået andre legekammerater. Den dufter aromatisk af kirsebær, tyttebær og lidt mynte. I munden er den overraskende sødmefuld med hint af marmelade, lidt u...Læs mere
Château de Pez, Saint Estephe, 2010
★★★★★ Château de Pez, Saint Estephe, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Vin med plads til eventyr i den maskuline afdeling. Kompleks i såvel mund som næse, hvor vi først dufter stald, solbær, peber og lidt mineralsk. I munden leverer den en smagspakke af støvet solbær...Læs mere
Château Moulin Blanc, 2010 (Magnum)
★★★★ Château Moulin Blanc, 2010 (Magnum) Merlot, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Solbær, lidt kirsebær, læder og blyantspids i næsen. I munden er bærrene mere udtalte med en lille interessant kant af kold kaffe og lakrids. En alt i alt imødekommende Bordeaux, der kan drikkes til ikke alt for k...Læs mere
Château Cantin, Saint-Èmilion Grand Cru, 2010
★★★★★ Château Cantin, Saint-Èmilion Grand Cru, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Med 15,5 procent alkohol kunne man forvente en kraftig børste, men procenterne er her nydeligt pakket ind. Smuk farve med solbær, cigarkasse, skovbund og bouillon i næsen. Meget behageli...Læs mere
Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2010
★★★★ Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2010 Cabernet Sauvignon Alexander Valley, Sonoma, Californien Står den på store saftige bøffer med et par oste til dessert, kan Rodney Strong akkompagnere hele middagen. Stor næse med brombær, lidt røg og vanilje og snert af læder fra fadet. Poleret og rund i s...Læs mere
Solengo, Argiano, 2011
★★★★★★ Solengo, Argiano, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Toscana, Italien En ekstremt lovende super-toscaner, der byder på mørk frugt, vanilje, cassis og noget fadtoast i næsen, mens vi i smagen har masser af solbær, lakrids, vanilje og mørk chokolade. Det er en ung – men lovende – rå børste,...Læs mere
Château Segur, Haut-Medoc, 2010
★★★★★ Château Segur, Haut-Medoc, 2010 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Hvis man gerne vil finde hjem til de franske karaktertræk igen så begynd her. Denne charmerende og tilgængelige franskmand har nogle af de bedste træk fra Bordeaux med søde brombær, lidt...Læs mere
Cà Linverno Rosso, Fattoria Monte Zovo, 2009
★★★★★ Cà Linverno Rosso, Fattoria Monte Zovo, 2009 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Verona, Italien Elegant veroneser i amarone letvægterstil, med de fyldige noter uden at blive for tung. Svesker og rosiner i både næse og mund, men der er også lidt behagelig røg, nelliker og skovbær. Hvis man...Læs mere
Château Bouscaut, Classé Graves, Grand Cru, 2009
★★★ Château Bouscaut, Classé Graves, Grand Cru, 2009 Merlot, Cabernet Sauvignon m.fl. Pessac-Léognan, Frankrig En let kantet og ukompliceret vin fra Bordeaux, der ikke helt når op i skyerne. En duft af sorte bær, skovbund, lakrids og tobak, og med smagsnoter af lakrids, solbær, kanel og kardemomme. ...Læs mere