★★★★ Sarmiento, Bodegas Vinicola Real, 2008 Tempranillo Rioja, Spanien Blød, rund og krydret næse med kirsebær, brombær og sødlige fadnoter af kakao. I smagen er der igen saftige brombærnoter og hints af tørret frugt, der spiller flot sammen med krydrede fadnoter – hverken for lidt eller for meget. ...Læs mere
★★★★★ Es Lo Que Hay Viñas Viejas, El Escocés Volante, 2013 Garnacha Calatayud, Spanien Smuk rubinrød i glasset med en lækker frugtig næse, hvor røde bær sætter en flot ramme suppleret med lakrids og kaffebønner. I smagen er den tæt og koncentreret med noter af kirsebær, hindbær, hvid peber og i den ...Læs mere
★★★★★ Casar Mencia, Casar de Burbia, 2015 Mencia Bierzo, Spanien Fra det nordvestlige Spanien, lidt nord for Portugal, kommer denne mørkviolette Mencia vin, som vi endnu ikke ser så forfærdeligt mange af herhjemme. Dufter af brombær, kirsebær, lakrids og lidt røg. I smagen er det de mørke bær og lak...Læs mere
★★★★★ Silvanus Ediciòn Limitada, Asenjo & Manso, 2015 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Fra vinstokke med op til 90 år på bagen kommer dette relativt lille batch på 5.000 nummererede flasker, hvor jeg har åbnet flaske nummer 100. 20 måneder har flaske 100 ligget og lagret med vinen, der inde...Læs mere
★★★★ Urbion Crianza, Bodegas Vinícola Real, 2015 Tempranillo, Garnacha Rioja, Spanien Let og frugtig aroma med sorte bær, friskmalet kaffe og ceder med lidt røg. Igen sortebær i smagen garneret med lidt lakrids, en smule tobak og vanilje. Fin og harmonisk balance mellem frugt, syre og en moden tanni...Læs mere
★★★★★ Manso Selection Especial, Asenjo & Manso, 2015 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Frisk næse med rige mængder solbær, figner, dild og lidt røg. Koncentreret saftig frugt med kirsebær, brombær og supplerende fadnoter som tobak og vanilje. Let bærsødme og let syre, mens den modne tannin g...Læs mere
★★★★★ Trittenheimer Apotheke Trocken, Weinhaus Heribert Boch, 2017 Riesling Mosel, Tyskland Masser af dejlig Riesling karakter med frugtsødme, syre og mineralitet. I aromaen er der let ferskenfrugt med lidt gule æbler og citrus. Medium fyldig i smagen med en lille smule fedme og primære noter fra de...Læs mere
★★★★★ Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2011 Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Øj, den er god. Tæt og ultra koncentreret aroma af sorte bær med let sødlige fadnoter – kirsebær, solbær, våd skifer og vanilje. Blød, rund og fyldig i smagen – igen med koncentreret og dyb frugt...Læs mere
★★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2016 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien I glasset er der en pæn mousse og hurtige, små bobler åbner for en tør og lidt støvet aroma af pærer, fersken og citrus. I munden er prikker den løs med en tør og mellemfyldig smag med æble, citrus og li...Læs mere
★★★ La Multa Garnacha Angelitos, El Escocés Volante, 2015 Garnacha Calatayud, Spanien Ungdommelig i sit udseende i glasset med de let lilla toner. I næsen er der en del mørk frugt – jordbær, kirsebær og sommerregn på varm asfalt. I smagen er der sort frugt som kirsebær og blomme plus noget peber. Me...Læs mere
★★★★★ Casar Godello, Casar De Burbia, 2017 Godello Bierzo, Spanien Der sker en del i næsen på denne Godello, som man med glæde er begyndt at se flere og flere af. Primært pærejuice med en del blomsternoter som hyld og en ikke uvæsentlig mineralitet, der giver forventning om en vis sprødme. De indfri...Læs mere
★★★★★ En Sus Trece, El Escocés Volante, 2013 Garnacha Calatayud, Spanien Elegant og rank garnacha! Dyb kirsebærrød i farven og med fine aromanoter af mørke bær – primært blåbær og derefter brombær – spritnyt læder og lidt friske urter. I smagen har vi igen de mørke bær overfor en flot syre og mild t...Læs mere
★★★★★ Finca Tresolmos Lias, Bodegas Garciarévalo, 2017 Verdejo Rueda, Spanien Medium fyldig og rund aroma med frugtige noter af fersken med lime og milde fadnoter. Fyldig i munden med en lille fedme og god koncentration – igen med fersken, lime, noget floralt og en lille mineralitet. Pæn længde. Læk...Læs mere
★★★★★ Carredueñas Rosado, Concejo Bodegas, 2017 Tempranillo Cigales, Valladolid, Spanien Mørk og kraftig i farven vidner om, at den har fået lov til at ligge lidt længere på skallerne end mange af dens mere blege roséfætre. Der er derfor også noget mere frugt i såvel smag som aroma, hvor den åbner m...Læs mere
★★★★★ Finca Tresolmos, Bodegas Garciarévalo, 2017 Verdejo Rueda, Spanien Let og slank i aromaen med hvid fersken, lime og grønne, krydderurtede noter som løvstikke. Mere fersken og lime i smagen. Let og frisk syre spiller formidabelt sammen med frugten. Masser af harmoni i denne klassiske og slanke ...Læs mere
★★★★ Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart, 2015 Macabeo, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Masser af små og vedvarende bobler sender noter af grønne æbler og lidt hassel. God fylde i munden med pære, fersken og frisk citrus. Elegant, tør og let økologisk cava med en fin syre. Brug den som aperitif...Læs mere