★★★

La Multa, El Escocés Volante, 2015
La Multa Garnacha Angelitos, El Escocés Volante, 2015
Garnacha
Calatayud, Spanien
Ungdommelig i sit udseende i glasset med de let lilla toner. I næsen er der en del mørk frugt – jordbær, kirsebær og sommerregn på varm asfalt. I smagen er der sort frugt som kirsebær og blomme plus noget peber. Men fokus er på den kraftige syre og tanninstruktur, der sammen med en høj, brændende alkohol sætter harmonien og balancen på prøve. Lang og brændende eftersmag. Med ja-hatten på, kan den gå til kraftigt kød, langtidsstegt på grillen med stegeskorpe sammen med kraftfuldt tilbehør.
69 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 25 (Normalpris 109 kr.)