★★★★ Merlot Reserva, Terrapura, 2017 Merlot Valle de Curicó, Chile Tæt frugtig aroma med hindbær, boysenbær og et pust af røg. Masser af kraft i smagen – igen med hindbærnoter foruden blåbær og cedertræ. Frisk på syren og en velvoksen tannin, der kan bide skeer med oksekødet. Sæt den sammen med en p...Læs mere
★★★★ Black Label, Bodegas Piqueras, 2015 Syrah, Monastrell Almansa, Spanien Hvis der stadig er lidt grillkul tilbage, til krydrede pasta- eller risretter med chorizo. Krydret aroma med varme kirsebær, tobak og vanilje. I smagen er der blødhed og en vis sødme om den mørke frugt med kirsebær og blomme...Læs mere
★★★★★★ Beneath The Clouds, Oak Valley Estate, 2016 Chardonnay Elgin, Sydafrika En af denne varme sommers bedste vinøse oplevelser. En Chardonnay der balancerer smukt mellem den ranke franske stil og en blød, rundere og mere fyldige ’new world’ stil med indslag plukket af de bedste egenskaber fra beg...Læs mere
★★★★ Grande Reserve, Blanc de Blancs, Charles Pelletier Chardonnay m.m. Bourgogne, Frankrig Friske, sprudlende bobler med en vis insisterende længde. Aroma af æbler, citrus og en smule kalk. Bløde og let prikkende bobler på tungen med en smag af gule æbler, citron og lidt kiks. Tør, frisk og med fin...Læs mere
★★★★ Tegolaia, Villa Travignoli, 2014 Sangiovese Chianti, Italien Klassisk og let drikkelig Chianti med fin kirsebæraroma med lidt ny læder og vanilje. Ren og fin i smagen med kirsebær, blommeskind, efterårsmuld og lette fadnoter. God syre og en moden tanninstruktur. Ikke den store dybde og kompleks...Læs mere
★★★★★ The Stump Jump Chardonnay, d’Arenberg, 2016 Chardonnay McLaren Vale, Australien En Chardonnay, der er ’lightly wodded’, skriver producenten d’Arenberg. Og det er ganske rigtigt. Bag de friske noter af pæresaft gemmer sig små let røgede fadnoter – ikke for meget, heller ikke for lidt. Fin frugt...Læs mere
★★★★ Cabernet Sauvignon, Terrapura, 2017 Carmenere Valle de Colchagua, Chile Masser af solbær i næsen, og de er suppleret fint med noget eukalyptus, lidt grøn peber og diskret fad. Fin frugtighed i smagen – igen med noter af sorte bær, peberfrugt og vanilje. Medium fyldig, blød og rund i frugten med...Læs mere
★★★ Château des Eyssards, 2015 Merlot, Cabernet Franc Bergerac, Frankrig Modne solbær, kirsebær, lakrids og en grøn urtet tone i aromaen. Den grønne laurbærnote følger over i smagen med brombær, sorte oliven, engelsk lakrids og noget ceder. Tør, meget tør med en ok balance mellem frugt og syre, men ...Læs mere
★★★★★ Punto Final, Renacer, 2016 Malbec Mendoza, Argentina Næsten helt sort i glasset er denne argentinske Malbec, der kan byde det bedste oksekød på grillen op til dans med kniv og gaffel. Dufter af blommer og blåbær foruden kakao og tobak – noter, der sammen med lidt røg går igen i smagen. God str...Læs mere
★★★★★ Grenache Noir Vieille Vignes, Galhaud, 2017 Grenache Pays d’Oc, Frankrig Fuldmodne hindbær, muld, en smule stald og vanilje i næsen. I smagen er vi mere i kirsebærretning med blommer, noget lakrids og vanilje. Rustik og saftig vin fra det varme syd med en frisk syre og let ungdommelig tannin, ...Læs mere
★★★★ Roulepierre, Pierre Amadieu, 2016 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Lækker cdr-autentisk næse med brombær, hindbær, tørrede krydderier og lakrids. God fyldighed. Blød og frugtig i smagen – igen med de førnævnte bær foruden blomme og peber. Har en del sødme, der først balanceres af med sy...Læs mere
★★★★ Bliss Cabernet Sauvignon, Bliss Vineyards, 2015 Cabernet Sauvignon Mendocino County, Californien, USA Pæn og fyldig aroma af varme og fuldmodne brombær, tidlige solbær og sødlige noter af vanilje. I smagen er den tør med noter af moden sort frugt med kakao, vanilje og ceder. Blød og venlig tann...Læs mere
★★★★★★ Colombelle Sélection, Rosé, Plaimont, 2017 Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon Côtes de Gascogne, Frankrig Ingen sommer uden rosé, og målt på kvalitet og smag i forhold til prisen er Colombelle ikke til at komme udenom. Sprød aroma med røde bær og lette krydderier – noter der går igen i smagen...Læs mere
★★★★★★ Sous la Montagne, Jeff Carrel, 2016 Carignan, Syrah Fitou, Frankrig Næsten sort i glasset med mørklilla kant og en lækker aroma med koncentreret sød kirsebær, brombærmarmelade og varme krydderier. I smagen har den en blød og let cremet mundfylde. Først en blød og koncentreret frugt med noter ...Læs mere
★★★★★ Les Sorcières, Clos des Fées, 2016 Syrah, Grenache, Carignan Vingrau, Côtes du Roussillon, Frankrig Ren og frisk velduft af brombær, blå blommer og en lillesmule krydderurter. Mild og igen ren i smagen med noter af blommer, en lille lakridstone og lidt blåbær. Blød frugt med fin balanceret syr...Læs mere