★★★★

Cabernet Sauvignon, Terrapura, 2017
Cabernet Sauvignon, Terrapura, 2017
Carmenere
Valle de Colchagua, Chile
Masser af solbær i næsen, og de er suppleret fint med noget eukalyptus, lidt grøn peber og diskret fad. Fin frugtighed i smagen – igen med noter af sorte bær, peberfrugt og vanilje. Medium fyldig, blød og rund i frugten med en moden tannin og en ok længde på eftersmagen. Flot oversøisk ’cab’ til en onsdag med rødt kød på bordet.
65 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 80 kr.)