★★★★
Benedictum III Roble, Bodegas Viña Buena, 2012
Benedictum III Roble, Bodegas Viña Buena, 2012
Tempranillo
Ribera del Duero, Spanien
Brombær, blåbær, chokolade og vanilje med lidt røde jordbær på bunden. Brombærrene går igen i munden sammen med slåen, lidt læder og vaniljen fra fadet. Saftig, krydret og gode tanniner giver en rank, fyrig og velkonstrueret Ribera, hvor alkoholen trods sin beskedne styrke lader sig ane. Kan gå til såvel julemad som lam og komplekse gryderetter.
89 kr. hos Løgismose
