Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2017
★★★★★ Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2017 Maccabeu, Grenache, Muscat Côtes Catalanes, Frankrig Nu er det jo ikke kun rødt kød, der skal på grillen. Til et stykke kylling med sprødt skind eller en citronmarinet laksesteak kan denne fyldige hvidvin været et godt match. Dufter og smager af pære og hv...Læs mere
Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013
★★★★★ Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013 Maccabeu, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Knasende tør og mundrensende cava med en flot elegance, der sender et lille mentalt postkort mod Champagne. Dufter sprødt af gult æble og toast, mens den i smagen har lidt mere modne æbler, citrus og ka...Læs mere
Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2014
★★★★★ Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2014 Grenache, Maccabeu, Muscat Côtes Catalanes, Frankrig Fyldig, tør og ren aroma af både pære og æbler med en smule hvide blomster. Noterne går igen i smagen, hvor pæren er mere moden og æblet mere syrerigt, hertil små noter af eksotisk frugt og lidt kalket m...Læs mere