★★★★★

Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2014
Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2014
Grenache, Maccabeu, Muscat
Côtes Catalanes, Frankrig
Fyldig, tør og ren aroma af både pære og æbler med en smule hvide blomster. Noterne går igen i smagen, hvor pæren er mere moden og æblet mere syrerigt, hertil små noter af eksotisk frugt og lidt kalket mineralitet. Fin frugtig hvidvin med et rustikt præg. Syren er let, men passer flot til sødmen fra frugten – og så har den et lækkert lille bittert bid i eftersmagen.
85 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin
