★★★★★ Saronsberg Brut, 2012 Chardonnay Tulbagh, Sydafrika Når først musikken spiller og guirlanderne flyver, behøver man ikke at gå i dybden med oprindelsen. Disse bobler er fra Sydafrika og lavet med noget kortere lagring, men smagen er ikke så ulig Champagne – fine røde æbler, lyst rugbrød og noge...Læs mere
★★★★★ The Master, Rijk’s Estate, 2008 Syrah, Pinotage, Carignan Tulbagh, Sydafrika Frisk næse med saftige mørke bær, krydret med røg og lidt gummi, kaffe og peber i slutningen. I munden er den drivende saftig med solbær og multebær med toner af sort kaffe og bittergrape. Avlerne fra Rijk’s Estate ha...Læs mere