★★★★★
The Master, Rijk’s Estate, 2008
The Master, Rijk’s Estate, 2008
Syrah, Pinotage, Carignan
Tulbagh, Sydafrika
Frisk næse med saftige mørke bær, krydret med røg og lidt gummi, kaffe og peber i slutningen. I munden er den drivende saftig med solbær og multebær med toner af sort kaffe og bittergrape. Avlerne fra Rijk’s Estate har lavet et blend med fine modne, insisterende tanniner og en frisk og fyldig smagspalette med noter, man sjældent møder i samme vin. Her er urter, bær, aromatisk og krydderier. Et godt tilbud og en god oplevelse for den eventyrlystne vinnyder.
150 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 370 kr.)
