HandCraft, Artisan Collection, 2013
★★★★★ HandCraft, Artisan Collection, 2013 Pinot Noir, Sangiovese Manteca, Californien, USA Fyldig vin – både i farve og smag – men der er også tilsat lidt italiensk Sangiovese til denne amerikanske Pinot Noir, så vi foruden jordbær- og hindbærkompot har blommer og kakao med lidt ristede vaniljenoter...Læs mere
Fetzer, Valley Oaks, 2013
★★★ Fetzer, Valley Oaks, 2013 Zinfandel Mendocino County, Californien, USA Sød og blød næse med jordbærmarmelade, blåbær, sød tobak og et lille tvist af stjerneanis. Vi er bestemt også ovre i den mere søde afdeling af rødvinene med masser af frugt og bær, men den har også en kant af læder, vanilje o...Læs mere
Percheron, Boutinot Ltd., 2015
★★★★★ Percheron, Boutinot Ltd., 2015 Shiraz, Mourvedre Swartland, Sydafrika Percheron er en hest, men bare rolig… der er ikke meget hest i hverken smag eller aroma. Navnet er til ære for de heste, der hjalp til i marken med at dyrke druerne i Swartland, Sydafrika. I duften er vi mere ovre i de mørke...Læs mere
Les 3 Chevaliers, Saint Mont, Plaimont, 2012
★★★★ Les 3 Chevaliers, Saint Mont, Plaimont, 2012 Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon Saint Mont, Frankrig Næsten sort i glasset med en dyb og fyldig aroma af sorte bær, krydderier og et snert af røg. I smagen er den intens med sorte, modne blommer, engelsk lakrids og et lille riv af sort peber i slu...Læs mere
Aniello 006, Riverside Estate, 2014
★★★★★ Aniello 006, Riverside Estate, 2014 Pinot Noir Patagonien, Argentina Med Aniello 006 er vi så langt syd på i Sydamerika, man kan komme, når man også vil dyrke vin. Her sker der næsten ingenting, og så kan man lige så godt få tiden til at gå med at lave gode vine – og det gør man så. Fuld af jo...Læs mere
I Quattro Conti, 2015
★★★★ I Quattro Conti, 2015 Primitivo Puglien, Italien Vildtsæsonen står for døren, og med vildtkødets sødmefuldhed må der også gerne være noget sødme i vinen. Her er vi i det varme Puglien med masser af tørret frugt, brændte figner, koncentrerede kirsebær og krydderier. Masser af saft og kraft i en ...Læs mere
Moonlite, Rocca delle Macìe, 2015
★★★★ Moonlite, Rocca delle Macìe, 2015 Chardonnay, Vermentino, Pinot Grigio, Trebbiano Toscana, Italien Denne måneskinssonate fra Italien balancerer i midten mellem at være halvsød og halvtør. Smager af en blanding af grønne æbler, lime, melon og lidt abrikossten, hvor sidstnævnte giver den noget kl...Læs mere
Terre de Brume, 2011
★★★★ Terre de Brume, 2011 Grenache, Syrah Languedoc, Frankrig Stald og våd hest lyder måske ikke så indsmigrende, men det er pænt ment, og vi er da også i den rustikke del af spektret. Dufter herligt landligt og er kraftfuld og potent i smagen med en god portion sorte bær, et skud lakrids, kaffegrum...Læs mere
Milianti, 2014
★★★★★ Milianti, 2014 Aglianico Campania, Italien Her er vi helt nede i det sydligste og varme Italien. Vinen er da også både varm, frugtig og klart til den sødlige side med kirsebær og solbær i duften. Kirsebær – næsten som likør – lidt blommer og violer i smagen. Cremet og velouragtig i munde...Læs mere
Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012
★★★★★ Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Dufter rigtig godt af sort te, hindbær, søde kirsebær og tørrede krydderurter. Hindbærrene går flot igen i smagen sammen med flot buket krydderurter, lidt tobak og læder. Ganske stedtypisk og god R...Læs mere
Castillo de Jumilla, 2013
★★★★ Castillo de Jumilla, 2013 Monastrell Jumilla, Spanien Hmm, sådan en sprød flæskesteg med knasende svær og krydret duft af laurbær må godt få modspil i en krydret vin med god frugtighed fra en stor variation af bær, lille røgtone og en veludviklet men rund tannin. Det har vi i denne Monastrell/M...Læs mere
Les Grèzes, Robert Cantin, 2015
★★★ Les Grèzes, Robert Cantin, 2015 Pinot Noir Loire, Frankrig Let, nem, frisk, saftig og meget ung Pinot Noir. Har nogle af de rigtige Pinot noter med modne hindbær uden at være generøs med dem. Smager friskt og køligt af mild frisklavet rødgrød, der lige er taget fra køl. Behagelig eftersmag. Kan ...Læs mere
Bin 40, Lindeman’s, 2014
★★★★ Bin 40, Lindeman’s, 2014 Merlot Australien En pæn allroundvin, der kan gå til det meste fra det traditionelle danske køkken – flæskesteg, frikadeller, hakkebøf, kotelet med mere. Nem og ukompliceret med brombær, ribs, hindbær og chokolade. En afmålt syre og dresseret tannin sammen med en krop o...Læs mere
Ranuccio, Castelli del Duca, 2013
★★★★ Ranuccio, Castelli del Duca, 2013 Barbera Emilia Romagna, Italien Frisk med blå blommer, brombær med en smule lakrids og lavendel. Dufter virkelig godt. Frugtig og saftig med en udtalt syre, men ganske let tannin, hvilket gør den ideel til retter med tomat – og hvad er mere nærliggende italiens...Læs mere
Peter Yealands Pinot Noir, 2014
★★★★★ Peter Yealands Pinot Noir, 2014 Pinot Noir Marlborough, New Zealand Nogle vine vinder bare så meget ved at blive kølet ned. Ved 8-10 grader er denne Pinot Noir fra New Zealand en rigtig sommerlæske med fin frisk frugt og et charmerende krydderi. Masser af hindbær med lidt nellike og lakridskon...Læs mere
Trapiche Pinot Noir, Bodegas Trapiche, 2014
★★★★★ Trapiche Pinot Noir, Bodegas Trapiche, 2014 Pinot Noir Mendoza, Argentina Dufter pænt af jordbær, kirsebær og tørret anisfrø. Frisk og let drikkelig i munden med fine, røde bær, og noget kirsebærsten. Glimrende og vellavet Pinot Noir, når vinen bare skal smage godt uden så mange dikkedarer. Dr...Læs mere