Niederhäuser Felsensteyer Halbtrocken, Jakob Schneider, 2018
★★★★★ Niederhäuser Felsensteyer Halbtrocken, Jakob Schneider, 2018 Riesling Nahe, Tyskland Der findes ingen som tyskerne, der mestrer at lave vin med sødme. Derfor hører jeg også af til vinfolk sige, at tyskerne burde holde sig fra at lave tørre vine, og kun lave det, de er gode til. Det er måske li...Læs mere
Rosé Trocken, Landgraf, 2019
★★★★★ Rosé Trocken, Landgraf, 2019 Spätburgunder Rheinhessen, Tyskland Rosé og rosé… det er i hvert fald en af de mørkeste og farvemæssigt mest intense roséer, der findes. Faktisk er den så mørk, at den meget vel kunne antages for at være en pinot noir rødvin, men den er også lavet på den tyske vari...Læs mere
Feinherb, Landgraf, 2019
★★★★ Feinherb, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Økologisk tysk Riesling, der går under betegnelsen ’feinherb’, som mange producenter foretrækker at kalde deres halvsøde vine, da halbtrocken lyder for billigt og discountagtigt. Men det er nyttig viden, så man ikke pludselig står med såda...Læs mere
Kabinett, Landgraf, 2019
★★★★★ Kabinett, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Når det er en Kabinett med en alkoholprocent på 9,5 procent, kan du været helt forvisset om, at vi har fat i en vin med en del sødme. Landgrafs Kabinett er bestemt også ovre i det halvsøde, men med en god fylde i såvel duft som smag. Mass...Læs mere
Reserve Riesling, Sidney Wilcox, 2018
★★★★ Reserve Riesling, Sidney Wilcox, 2018 Riesling South Australia, Australien Rig og karakterfuld aroma præget af en god omgang petroleum – men der er også både citron, grønne æbler og abrikos. Tør i smagen med noter af citron, abrikos og den for australske Riesling meget typiske petroleum, som ma...Læs mere
Ludi, Velenosi, 2014
★★★★★ Ludi, Velenosi, 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano Marche, Italien Kraftfuld og koncentreret næse med masser af kirsebær – nærmest lidt likøragtigt – med brombær, solbær, lakrids, læder, tobak og noget animalsk. Igen masser af power i smagen og igen med stor koncentration i en tæt ...Læs mere
Roggio delle Filare, Velenosi, 2013
★★★★ Roggio delle Filare, Velenosi, 2013 Montepulciano, Sangiovese Marche, Italien Koncentreret og kraftig vin fra Marche i den mellemste og østlige del af Italien. Næse med moden frugt og sødlig krydret fad – sorte kirsebær, sorte blommer, boysenbær, nelliker og kaffe. I munden har vi en vis frugti...Læs mere
Urban Ribera, O. Fournier, 2015
★★★ Urban Ribera, O. Fournier, 2015 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Tæt næse med solbær, sorte kirsebær, lidt lakrids, chokolade og fadnoter. I smagen er den rustik med kraft og styrke. Lidt sort blomme, men ellers ikke så megen frisk frugt – mere lakrids og mørk chokolade. Let udtørrende tann...Læs mere
Reserva, Marqués del Atrio, 2014
★★★★★ Reserva, Marqués del Atrio, 2014 Tempranillo, Graciano Rioja, Spanien Ganske meget veludviklet og fadlagret Rioja for pengene her. Masser af hindbær og brombær i næsen, men fadlagringen fornægter sig ikke, og der er også store mængder både sød tobak, vanilje og kokos. Med 10 gram restsukker ha...Læs mere
Spiga, O. Fournier 2011
★★★★★ Spiga, O. Fournier 2011 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Blød, fyldig og krydret Ribera del Duero. Tæt og dyb i farven med tegn på noget alder. Dufter af kirsebær, brombær, solbærlikør, kakao, læder, kanel og vanilje. I smagen er der fint udviklet frugt, chokolade, læder og fadkrydderier....Læs mere
Milton Park Chardonnay, Thorn Clarke Wines, 2019
★★★ Milton Park Chardonnay, Thorn Clarke Wines, 2019 Chardonnay South Australia, Australien Ren og pæn Chardonnay, der kun har set stål og glas i sit liv. Lette eksotiske noter i næsen med fersken og ananas, mens der i smagen suppleres med noget citron og ymer. Det er en vin uden så meget hokus poku...Læs mere
Twisted Blend, Eagle Rock Vineyards, 2018
★★★★ Twisted Blend, Eagle Rock Vineyards, 2018 Lodi, Californien, USA Ikke meget information om, hvilke druer den er lavet på. Men med en næse, hvor der er varm frugt med ikke så lidt krydderi som allehånde, kanel og noget røget bacon, skulle det undre, hvis ikke hovedbestanddelen af druemassen stam...Læs mere
Late Bottled Vintage 2015, Burmester
★★★★ Late Bottled Vintage 2015, Burmester Tourriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, m.fl. Douro, Portugal Mørk dybviolet i farven med en middelintens aroma, der giver hindbærmarmelade, modne blåbær og noget mælkechokolade. Frugtig med god friskhed i syren og en fin sødme, der ikke er for tung og...Læs mere
Champagne Premier Temps Brut, Jean Velut
★★★★★★ Champagne Premier Temps Brut, Jean Velut Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Fra Montgueux i Côtes des Bar kommer denne intro level Champagne, der formår at balancere sprødhed, fylde og modenhed til en særdeles overkommelig pris. Lys gylden med rige mængder af fine, vedvarende bobler i...Læs mere
Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, 2019
★★★★★★ Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, 2019 Ugni Blanc, Colombard Côtes de Gascogne, Frankrig Jeg glæder mig hvert år til Colombelle Blanc, for den giver så meget glæde, frugt og friskhed for så få penge, at jeg næsten pr. automatik disker op med topkarakter. Årgang 2019 holder stilen fra de t...Læs mere
Straits Grand Reserve, Sileni, 2019
★★★★★ Straits Grand Reserve, Sileni, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Fyldig aroma med masser af stikkelsbær, lidt tomatstilk og salvie – meget ren i det grønne univers. Ligeledes god fylde i smagen – igen med mest stikkelsbær, men også melon og noget grapefrugt. God syre, der formår at...Læs mere