★★★★★ Clos Roja, Long Wines, 2015 Cariñena, Garnacha, Syrah Priorat, Spanien Vin med muskler og kraft. Dufter af varme brombær, lakrids, stjerneanis og rå… bacon! I smagen har vi hindbær, brombær og indslag syrlige tranebær, lakrids og vanilje. God kraftfuld rødvin med en smule sødme og velvoksen ta...Læs mere
★★★★★ Los Vascos, Barons de Rothschild, 2015 Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua, Chile Sødmefuld aroma af brombær, hindbær, solbær, chokolade og lidt lakrids. Medium fylde i smagen med en god mørk frugt, lidt grøn peber noter – og tilpas frugtsødme overfor en frisk syre og en moden tannin. Pæn læ...Læs mere
★★★★★★ Uro, Hacienda Terra d’Uro, 2014 Tempranillo Toro, Spanien Ingen grund til uro og alarm. Vi er i Toro, og producenten har særdeles godt greb om sin vin. Her en tæt, mørk sag med flot struktur og en del finesse. Åbner med kirsebær i næsen på en baggrund af balsamiske noter, våde sten og sort pe...Læs mere
★★★★★ Luna Art, Bodegas Luna Beberide, 2015 Mencia Bierzo, Spanien Frugtig og saftig rødvin fra spanske Bierzo, lavet på Mencia, som vi ikke ser overvældende mange vine på herhjemme. I næsen er der mørk frugt, lakrids, blæk og let krydret og ristet fad. I smagen er der igen mørk frugt, urter og lakr...Læs mere
★★★★★ Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2011 Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Øj, den er god. Tæt og ultra koncentreret aroma af sorte bær med let sødlige fadnoter – kirsebær, solbær, våd skifer og vanilje. Blød, rund og fyldig i smagen – igen med koncentreret og dyb frugt...Læs mere
★★★★ Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2016 Cabernet Sauvignon Napa, Californien, USA Fyldig aroma med let røgede noter af solbærbusk, brombær og vanilje. I smagen er der søde, modne brombær, solbær, chokolade, søde krydderier, masser af ceder og vanilje. Det er en amerikansk cab med en hel de...Læs mere
★★★★ Chardonnay, Bread & Butter, 2016 Chardonnay Napa, Californien, USA Aroma med pære, æblegrød, vanilje og røg. I smagen er det noterne fra fadlagringen, der tager scenen. Vi har fed vanilje, let røg, sødlig gul frugt og en smule citrus. Let syre balancerer restsødmen ud i en cremet og fyldig ...Læs mere
★★★★★ Pinot Noir, Bread & Butter, 2016 Pinot Noir Napa, Californien, USA Mørk og tæt i farven med en ekspressiv aroma af rød frugt – hindbær og blommer – og ikke mindst fadnoter med sødlige krydderier. Kirsebær og hindbær i smagen foruden en del vanilje fra et tydeligt fad. Blød og lækker Pinot ...Læs mere
★★★★★ Fantini Edizione 17 Cinque Autoctoni, Farnese Vini, 2015 Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Abruzzo, Italien Ikke mindre end fem forskellige italienske druer skulle der til for at lave vinhusets 17. udgave af Cinque Autoctoni, der får 99 point af den italienske vinanmel...Læs mere
★★★★★ Salice Salentino Riserva, Leone de Castris, 2015 Nagroamaro, Malvasia Apulien, Italien Fra den yderste del af den italienske hæl kommer denne krydrede og varme sag. I aromaen er der blommer, brombær, svesker og søde krydderier. I smagen er der en god koncentration frugten med en del sødme, dog...Læs mere
★★★★★★ Sous la Montagne, Jeff Carrel, 2016 Carignan, Syrah Fitou, Frankrig Næsten sort i glasset med mørklilla kant og en lækker aroma med koncentreret sød kirsebær, brombærmarmelade og varme krydderier. I smagen har den en blød og let cremet mundfylde. Først en blød og koncentreret frugt med noter ...Læs mere
★★★★★ Les Sorcières, Clos des Fées, 2016 Syrah, Grenache, Carignan Vingrau, Côtes du Roussillon, Frankrig Ren og frisk velduft af brombær, blå blommer og en lillesmule krydderurter. Mild og igen ren i smagen med noter af blommer, en lille lakridstone og lidt blåbær. Blød frugt med fin balanceret syr...Læs mere
★★★★ Carmenere Reserva, Terrapura, 2017 Carmenere Valle de Colchagua, Chile Pænt eksempel på Chiles nationaldrue. Tæt aroma med kirsebær, blommer, peber og lidt røg. I smagen er der syrlige kirsebær, blommeskind, røget fad og mildt strejf af vanilje. Frisk og vibrerende syre giver liv, mens en ungdo...Læs mere
★★★★ Moments Rosé, Le Nez, 2016 Grenache Languedoc-Roussillon, Frankrig Klar og lys i farven. Frisk sommerrosé med en delikat aroma af kirsebær og hindbær. I smagen er det mere jordbærnoter og lidt rabarber. Frisk og sprød syre sætter denne rosé i relief. Ikke den store eftersmag og ej heller...Læs mere
★★★★ Monastrell, Bodegas Castano, 2015 Monastrell Yecla, Spanien Let krydret aroma med brombær, kirsebær og støvet kakao. God kraft i smagen med mørk frugt – boysenbær, brombær – foruden espresso og krydderier. Ok syre og en markant, let kantet tannin. Fin mellemlang eftersmag. Absolut en hæde...Læs mere