★★★★★ Rasteau, Domaine les Evigneaux, 2015 Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre, Cinsault Rasteau, Côtes du Rhône, Frankrig Frisk frugt fra en god portion røde bær med en lille bagkant af krydderurter i næsen. I munden er den let og ganske elegant. Mild, fløjlsblød og velbalanceret frugt, der munder...Læs mere
★★★★★ Pétalos, Alvaro Palacios, 2015 Mensia Bierzo, Spanien Aroma af kirsebær, tyttebær, tørrede urter og vanilje. Frisk i smagen med modne røde bær, lidt lakrids, lille animalsk note og fad. Gode, modne tanniner og en fin syre, men samlet set er den ganske godt balanceret. Fin længde på eftersmagen...Læs mere
★★★ Los Intocables, Black Cabernet, Finca Las Moras, 2015 Cabernet Sauvignon Valle del Zonda, Argentina Kirsebærrød i glasset. I næsen er der masser af fad, sød fyldig og krydret aroma af pibetobak, kaffebolsche og vanilje – sekundært solbær. Men det skal retfærdigvis også nævnes, at den har ligget ...Læs mere
★★★★★ Particular, Bianchi, 2012 Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Kapow! Her er fuld knald på solbær i både næse og mund. I næsen for de dominerende solbær selskab af kirsebær og mokka, mens der i smagen også findes brombær, solbærbusk og vanilje. Ekspressiv vin med en frugtig og saftig fylde – ...Læs mere
★★★★ Prestige, Château Bellevue Claribes, 2015 Merlot Bordeaux, Frankrig Bordeauxvin på 100 procent ren Merlot uden at den koster et helt slot. Vi er i den lidt lettere afdeling med en aroma af kirsebær, ribs og lidt fad. Smagen går i de samme nuancer. Medium syre, blid tannin og forholdsvis kort i ...Læs mere
★★★★ Châteuneuf-du-Pape, Domaine Barville, 2013 Grenache, Syrah, Mourvedre Châteuneuf-du-Pape, Frankrig Ingen tvivl om at vi her kan have et godt alternativ til julevinen, for dem der vil gå andre veje end Amarone eller ripasso. Kirsebærrene er også i næsen her i gode mængde omend de er lidt støvede...Læs mere
★★★★ Gold, La Crápula, 2016 Monastrell, Syrah Jumilla, Spanien Næse med en del frugt og fad – brombær, blåbær, lavendel med fadnoter som sød tobak og vanilje. I smagen gentager noterne sig dog med en dominans fra fadet, der leverer de sødlige noter, mens frugten er mere stringent og syreholdi...Læs mere
★★★★ Grenache Noir Vieille Vignes, Henri Dubois, 2015 Grenache Frankrig Efterårsvin til efterårsmad. Her er der masser af varm sort frugt i aromaen – brombær og blommemarmelade, men også med få krydderurtenoter. Jammy i smagen med kogt frugt, lakrids og en varmegivende høj alkohol. God længde på eft...Læs mere
★★★★ Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2014 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Hmm, lige som mange kan lide det. Ripasso med duft af modne kirsebær, søde krydderier og tørret frugt. Smagen lever op til duften med kirsebær, der dog er til den mere syrlige side sammen med sødmen fra blommer og...Læs mere
★★★★★ The Tawny, W&J Grahams Douro, Portugal Flot og rig duft af tørrede frugter, kanel og puddersukker. I smagen er det først tørret abrikos, karamel, og så kommer alle valnødderne. Lækker, cremet og moden portvin, der hverken er for sød eller voluminøs, så den kan bruges til langt mere end jul...Læs mere
★★★★★ Roulepierre, Pierre Amadieu, 2015 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Brombær, tørrede jordbær og blandede urter i duften, mens smagen går i retning af varme blommer, brombær, lakrids og lidt læder. Frisk, tør og velbalanceret vin i den mellemfyldige ende af skalaen, der slutter af med et...Læs mere
★★★★★ Valréas, Domaine du Séminaire, 2016 Grenache, Syrah Côtes du Rhône Villages, Frankrig Vinene fra det sydlige Rhône er veloplagte til vores vinterkøkken med rustikke retter, gris og grove grøntsager. Her med en duft af brombær, boysenbær, svesker og lakrids. I smagen er der masser af sorte bær,...Læs mere
★★★★ u…Passimiento, Baglio Gibellina, 2016 Nero d’Avola, Frappato Sicilien, Italien Fyldig rødvin med stor saftighed og aroma af brombær, blåbær, middelhavskrydderurter og balsamico. I smagen er den sødlig og rund med varme noter af multebær, blåbær, rosin og et lille fad. Let på syre og tannin, men...Læs mere
★★★ Le Gros Rouge qui Tache, Domaine Vellas, 2015 Syrah Pays d’Hérault, Frankrig Fra det sydligste Frankrig kommer denne rustikke og saftige vin, der frit oversat betyder ’den store røde plet’. Den er rig på sort, blød frugt, finsk lakrids og mælkechokolade. Her er ikke så meget syre, og den lille t...Læs mere
★★★★ Las 2 Ces Blanco, Chozas Carrascal, 2015 Sauvignon Blanc, Macabeo, Chardonnay Utiel Requeña, Spanien Let Sauvignon Blanc næse med urter, stikkelsbær og en smule hvide blomster, mens den er mere fyldig i munden. Især teksturen er til den fyldige og let cremede side, men den har en god syrlighed ...Læs mere
★★★★★ Palladius Rosso Rubicone, Cato, 2015 Cabernet Sauvignon Emilia-Romagna, Italien Fyldig og smækker vin fra Emilia-Romagna, der næsten er helt sort i glasset med kun en svag mørklilla kant. Kraftfuld og tæt aroma af kirsebær og solbærsyltetøj med røget bacon og tobak. Rund og fyldig i munden med...Læs mere