★★★★

Châteuneuf-du-Pape, Domaine Barville, 2013
Châteuneuf-du-Pape, Domaine Barville, 2013
Grenache, Syrah, Mourvedre
Châteuneuf-du-Pape, Frankrig
Ingen tvivl om at vi her kan have et godt alternativ til julevinen, for dem der vil gå andre veje end Amarone eller ripasso. Kirsebærrene er også i næsen her i gode mængde omend de er lidt støvede og har selskab af lakrids og for typen kun antydningsvis stald. I smagen er der kirsebær igen med en smule tobak og chokolade fra fadet bagved. God saftighed og fin dybde, men ikke den store kompleksitet. Passer fint til både and, vildt og svin, men den skal også betales.
250 kr. i Skjold Burne (Normalpris 330 kr.)
