★★★★★ Falco Nero Riserva, Cantine de Falco, 2009 Negroamaro, Malvasia Nera Salento, Italien Interessant næse med sorte kirsebær, sveskeblommer, morbær og noget charmende sved og pels. Munden går i retning af Amareno kirsebær, syrlige viktoriablommer, vanilje og kanel. En saftbombe med masser af fuld...Læs mere
★★★ Terrunyo, Peumo Vineyard, 2011 Carmenere Valle del Cachapoal, Chile Helt sort i glasset. Solbær, morbær, kokos, vanilje og peber i næsen. I munden har den en varm frugt med en urtet og kraftigbitter lakridstone. Chilenernes nationaldrue giver her en intens og koncentreret vin med god fylde og mo...Læs mere
★★★★★ Costières de Nîmes, Les Halos de Jupiter, 2012 Grenache Costières de Nîmes, Rhône, Frankrig Frugtig næse med kogte bær, diskret stald, peber og lidt hindbær i slutningen. I munden er den rigtig dejlig med brombær, masser af lakridsrod og et charmerende animalsk anstrøg foruden det store vanilj...Læs mere
★★★ Alto Sur, Finca Sophenia, 2013 Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Støvet solbær, sure kirsebær, lidt grønne urter og lidt viskelæder i næsen. I smagen er der masser af sorte bær, mørk chokolade, kaffe og bittermandel. Det er en vin med fin mundfylde, saftige tanniner og koncentreret dybde. En...Læs mere
★★★★★ Monte Croce, Ripasso, 2007 Corvina, Rondinella Valpolicella, Italien Sødmefyldt og koncentreret næse af Amarettokirsebær, sorte blommer, mandler og lidt stald. Kirsebærrene og de mørke stenfrugter er let nedtonet i smagen, hvor vi nyder lakrids, kaffe og tobak. Det er tydeligt, at den har fået...Læs mere
★★★★★ Wakefield Estate Shiraz, 2012 Shiraz Clare Valley, Australien Rar næse med solbær, vanilje og flot stald med en afslutning af sødmefuld peber. Meget saftig mund med kirsebær, blommer og det let bitre fra blommesten. Frisk, frugtig, fyldig og ikke mindst velkonstrueret med en syrlighed, der spa...Læs mere
★★★★★★ Auslese, Heinz Schmitt, 2003 Riesling Mosel, Tyskland Smuk, gylden farve i glasset. Første næseindtryk byder på petroleum, våd granit og siden fremkommer et charmerende æbleskrog og noget citrus. I munden er den tæt på slik med frugtigt indtryk af ædelråd, sødmefulde, hvide pærer, tropiske fr...Læs mere
★★★★ Bourgogne, La Chablisienne, 2013 Chardonnay Chablis, Frankrig Frisk mineralitet i næsen sammen med grønne pærer, fersken, ananas, lidt honning og noget kalk. I munden er det ferskner, gul melon og et strejf af tropiske frugter. Det er en enkel og ukompliceret Chablis med god syre og medium mund...Læs mere
★★★★ La Châsse Reserve, 2012 Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault Côtes du Rhône, Frankrig Mange dejlige bær her. Solbær, blåbær, brombær og lidt kirsebær i næsen sammen med behagelige noter fra fadet. I munden er den frugtrig med masser af brombær og solbær sammen med en flygtig buket af provencals...Læs mere
★★★★ Ap Premium, 2011 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Sorte sveskeblommer, rosiner, lidt friske valnødder, lavendler og noget råt kød i næsen. I munden er den sødmefuld og julekrydret med sveskeblommer, rosiner, kanel, vanilje og kardemomme. Vi er ude i en rund og blød Veneto...Læs mere
★★★★★ Domaine Fond Croze, 2012 Grenache, Carignan, Syrah Côtes du Rhône Villages, Frankrig Næsten sort i glasset med mørke bær, lidt medicinskab og en lille marmeladetone i næsen. I munden er der masser af saftige brombær, æblekerner, friske krydderurter og en lille lakrids til sidst. Rank vin med m...Læs mere
★★★★★ O Balsion Reserva, Bodegas Resalte, 2007 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Dejligt fad i næsen med modne brombær, blåbær, chokolade og lidt mynte. I munden er der lidt victoriablommer, sorte kirsebær, modne jordbær med absolut behagelige afstemte fadnoter af røg og vanilje. Harmonisk og fu...Læs mere
★★★★ Chono Syrah, Top Wine La Playa, 2009 Syrah Elqui Valley, Chile En røget næse med sødmefulde blåbær, brombær og lidt pebermynte og lakrids på bunden. I munden er der kogt frugt med solbærbusk, lidt lakrids og mynte og masser af cigarkasse. Den har en god frugtighed, der er pænt pakket ind i fadn...Læs mere
★★★★ Grenache Noir, Pierrede Beauvais 2013 Grenache Pays d’Oc, Frankrig Brombærmarmelade, medicinskab, vingummibamser og en lille lakrids i næsen. I munden gentager de kogte bær sig i blandet letristet kaffe og noget kampfer. Vi har her den store koncentrerede bærindsamling og frugtighed i munden me...Læs mere
★★★★ Grenache Noir Vieille Vignes, Henri Dubois, 2012 Grenache Frankrig Sorte brombær, kogt frugt og mynte i næsen, der følges op af sorte bær, skipper-skrå bolsjer og noget mørk chokolade i munden sammen med en anelse stødte julekrydderier. Supersaftig og meget koncentreret trods en del udtørrende ...Læs mere
★★★★ Terrasses Rosé, Château Pesquié, 2012 Syrah, Grenache, Cinsault Mont Ventoux, Frankrig Let gammelrosafarvet rosé. Spændende næse med røde bær, hybenroser og lime. I munden er den til den syrede side med stikkelsbær, lidt rabarber med en lille kant af noget sort te. En ukompliceret pleaser, en o...Læs mere