★★★★ Crianza, Viña Rufina, 2014 Tempranillo Cigales, Spanien Varm og fadkrydret rødvin fra Spanien med aroma af brombær, blåbær, figner og vanilje. I smagen er der masser af toastet fad ovenpå en koncentreret sort, blød frugt. Blød og rund med fin fylde og markant tannin. Alkoholen siger ’hej’ i en ...Læs mere
★★★★ Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2017 Pinot Gris Alsace, Frankrig Enkel og ligetil hvidvin med runde aromanoter af honningmelon og fersken. Let cremet, rund og halvsød i smagen med medium fyldige frugt noter af gule æbler, ferskner og honning foruden et strejf at citron i ...Læs mere
★★★★★ Sassarello, Campo Ai Lecci, 2010 Sangiovese Toscana, Italien Ægte toscaner – tør, fyldig og lettere rustik – med masser af noter af kirsebær, lidt solbær og fine små noter af skovbund. God bærkoncentration i munden med saftighed, let syrlighed og en moderat tanninstruktur. Perfekt match til en...Læs mere
★★★★★ Hebo, Cantina Petra, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Toscana, Italien En såkaldt supertoscaner fra Maremmaområdet tæt ved den toscanske kyst. Mellemfyldig næse med kirsebær, solbær og lette fadnoter som kold kaffe. I smagen er der solbær, brombær, mørk chokolade, krydderurter og en...Læs mere
★★★★★★ Côtes du Rhône, Domaine la Collière, 2016 Grenache, Syrah, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Øj, den dufter godt… her er fine sorte bær, lakrids, timian, og små animalske noter. Masser af saft og kraft i smagen, der også er ganske blød. Noter af sorte kirsebær, solbær, diskrete krydderurter o...Læs mere
★★★★★ La 50/50, Anne Gros & Jean-Paul Tollot, 2015 Grenache, Carignan, Syrah Minervois, Languedoc-Roussillon, Frankrig Ren og frisk aroma af mørk frugt, lakrids, krydderurtebed og peber. La 50/50 har lagret kun i ståltanke, hvorfor der ikke er afsmitning af fad. Det giver en frisk og frugtig vin...Læs mere
★★★★★ Pink Pedals, Chronic Cellars, 2017 Grenache, Syrah Paso Robles, Sonoma, Californien, USA Mørk og orangegylden i glasset med en frugtig aroma af kandiserede fersken, roser, melon og jordbær. Kraftig i smagen for en rosé – igen med god en god koncentration af frugt – røde bær, fersken og vandmel...Læs mere
★★★★ Valpolicella Sant’ Urbano, Speri, 2014 Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta Veneto, Italien Flot, klar rubinrød i glasset. Dufter af julens søde kirsebærsauce med vanilje, men i smagen er den væsentlig mere tør, end duften lægger op til. Her har vi mere syrlige kirsebær, sorte blommer, grønne...Læs mere
★★★★★ Grauschiefer, Riesling Trocken, Jakob Schneider, 2017 Riesling Nahe, Tyskland Frisk og indbydende aroma med grønne æbler, lime og lette noter af eksotisk frugt. Sidstnævnte er mere udtalt i smagen, hvor lime har selskab af fersken/mango, men det er den sprøde skifer-mineralitet, der fortjener ...Læs mere
★★★★ Chianti Classico, Pagliarese, 2016 Sangiovese Chianti Classico, Toscana, Italien Let og klar i glasset med en næse af røde kirsebær, ribs og fugtig skovbund. Rød frugt i smagen – mere udtalte ribs og let syrlige kirsebær foruden en smule tør tobak. Let og enkel i stilen med en frisk og viril sy...Læs mere
★★★★ La Mannella, Rosso di Montalcino, Cortonesi, 2016 Sangiovese Toscana, Italien Lækker ren Sangiovese aroma med hindbær, tranebær, tørrede roser og lidt fadkrydderier. Knastør i smagen – igen med røde bær, lidt skovbund, nellike og tobak. Syren er stram og vedvarende i den lange eftersmag, hvor d...Læs mere
★★★★★ Cuvée Speciale, Domaine Gallety, 2016 Grenache, Syrah Côtes du Vivarais, Rhône, Frankrig Fra en af Rhônes alleryngste AOC’er, Côtes du Vivarais, i den nordligste del af det sydlige Rhône kommer denne yndige sag. Let med violette strejf i glasset og noter af friskplukkede brombær, læder og røge...Læs mere
★★★★ Sarmiento, Bodegas Vinicola Real, 2008 Tempranillo Rioja, Spanien Blød, rund og krydret næse med kirsebær, brombær og sødlige fadnoter af kakao. I smagen er der igen saftige brombærnoter og hints af tørret frugt, der spiller flot sammen med krydrede fadnoter – hverken for lidt eller for meget. ...Læs mere
★★★★ Diablo Dark Red 666, Viña Concha y Toro, 2015 Diverse druer Maule Valley, Chile 666 er ganske vist kendt som Djævlens nummer, men her handler det mere om, at vinen har lagret 6 måneder, 6 uger og 6 dage – og det er da unægtelig lidt morsommere end blot at opgive den til knap 8 måneders fadlagri...Læs mere
★★★ Primitivo di Manduria, Borgo del Mandorlo, 2015 Primitivo Apulien, Italien Sødlige og krydret næse med moden frugt som blomme, sveske og kirsebær foruden krydderier som kanel og muskat. Voluminøs og kraftfuld i smagen med bløde, søde noter af mørke bær som brombær, rosiner og vanilje. Der er båd...Læs mere