★★★
Primitivo di Manduria, Borgo del Mandorlo, 2015
Primitivo di Manduria, Borgo del Mandorlo, 2015
Primitivo
Apulien, Italien
Sødlige og krydret næse med moden frugt som blomme, sveske og kirsebær foruden krydderier som kanel og muskat. Voluminøs og kraftfuld i smagen med bløde, søde noter af mørke bær som brombær, rosiner og vanilje. Der er både syre og alkohol til at afholde den fra at gå helt i marmelade, men en del sødme er der altså.
Server den til retter med sødme i tilbehøret eller til ost.
140 kr. i Kvickly og SuperBrugsen (Set på tilbud 75 kr.)
