Clos Roja, Long Wines, 2015
★★★★★ Clos Roja, Long Wines, 2015 Cariñena, Garnacha, Syrah Priorat, Spanien Vin med muskler og kraft. Dufter af varme brombær, lakrids, stjerneanis og rå… bacon! I smagen har vi hindbær, brombær og indslag syrlige tranebær, lakrids og vanilje. God kraftfuld rødvin med en smule sødme og velvoksen ta...Læs mere
Uro, Hacienda Terra d’Uro, 2014
★★★★★★ Uro, Hacienda Terra d’Uro, 2014 Tempranillo Toro, Spanien Ingen grund til uro og alarm. Vi er i Toro, og producenten har særdeles godt greb om sin vin. Her en tæt, mørk sag med flot struktur og en del finesse. Åbner med kirsebær i næsen på en baggrund af balsamiske noter, våde sten og sort pe...Læs mere
Luna Art, Bodegas Luna Beberide, 2015
★★★★★ Luna Art, Bodegas Luna Beberide, 2015 Mencia Bierzo, Spanien Frugtig og saftig rødvin fra spanske Bierzo, lavet på Mencia, som vi ikke ser overvældende mange vine på herhjemme. I næsen er der mørk frugt, lakrids, blæk og let krydret og ristet fad. I smagen er der igen mørk frugt, urter og lakr...Læs mere
Fantini Edizione 17 Cinque Autoctoni, Farnese Vini, 2015
★★★★★ Fantini Edizione 17 Cinque Autoctoni, Farnese Vini, 2015 Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Abruzzo, Italien Ikke mindre end fem forskellige italienske druer skulle der til for at lave vinhusets 17. udgave af Cinque Autoctoni, der får 99 point af den italienske vinanmel...Læs mere
Sous la Montagne, Jeff Carrel, 2016
★★★★★★ Sous la Montagne, Jeff Carrel, 2016 Carignan, Syrah Fitou, Frankrig Næsten sort i glasset med mørklilla kant og en lækker aroma med koncentreret sød kirsebær, brombærmarmelade og varme krydderier. I smagen har den en blød og let cremet mundfylde. Først en blød og koncentreret frugt med noter ...Læs mere
Les Sorcières, Clos des Fées, 2016
★★★★★ Les Sorcières, Clos des Fées, 2016 Syrah, Grenache, Carignan Vingrau, Côtes du Roussillon, Frankrig Ren og frisk velduft af brombær, blå blommer og en lillesmule krydderurter. Mild og igen ren i smagen med noter af blommer, en lille lakridstone og lidt blåbær. Blød frugt med fin balanceret syr...Læs mere
Froh Mut Riesling Spätlese, Landgraf Wein, 2017
★★★★★ Froh Mut Riesling Spätlese, Landgraf Wein, 2017 Riesling Rheinhessen, Tyskland Selv om dette er en spätlese – og derfor med en del restsødme – er vi langt fra det sliksøde. Frohmut har en god syre, der balancerer sødmen, så vinen bliver mere helstøbt. Noter af grønne æbler og citron i næsen. L...Læs mere
Selección Especial, Alfredo Santamaria, 2013
★★★★★ Selección Especial, Alfredo Santamaria, 2013 Tempranillo Cigales, Spanien Sødlig, krydret og tæt aroma med noter af kirsebær, tørrede figner og kakao, vanilje og ceder fra fadet. God intensitet i smagen med god mundfylde, sort frugt og masser af krydderi. God balance i frugt og syre forholdet,...Læs mere
Loggia del Sole, Le Chiantigiane, 2016
★★★★ Loggia del Sole, Le Chiantigiane, 2016 Sangiovese Toscana, Italien Koncentreret og tæt aroma af sorte kirsebær, blommer samt tobak og mokka fra fadet. Igen mørk frugt af den koncentrerede slags i smagen sammen med en fin krydret profil med nellike og sort peber. Let frugtsødme, men den får mass...Læs mere
Sounds of Silence Pinot Noir, Oak Valley, 2015
★★★★★ Sounds of Silence Pinot Noir, Oak Valley, 2015 Pinot Noir Elgin, Sydafrika Kølig og fyldig aroma med jordbær og lette krydrede noter fra fadet som mild kanel og vanilje. I smagen er der mere jordbær, milde fadnoter og let mineralitet. Flot balance mellem frugten og den friske syre overfor en m...Læs mere
Prosecco Cuvée di 1926, Spumanti Valdo
★★★★ Prosecco Cuvée di 1926, Spumanti Valdo Glera Veneto, Italien Klar og strågul i glasset med en hurtig overstået mousse og få lette bobler tilbage, der frembringer en frugtig og let sød aroma af æble, pære og en smule banan. Let og frisk i munden. Blide bobler med en halvsødlig smag af pære og fe...Læs mere
Big Pink Beast, Jean d’Alibert, 2017
★★★★ Big Pink Beast, Jean d’Alibert, 2017 Grenache, Cinsault, Malbec, Syrah Languedoc-Roussillon, Frankrig Ja, pink er den i hvert fald, og de røde noter fortsætter fra glas til næsen med milde røde bær og friske citrusnoter. Citrussen indtager også en fremtræden rolle i smagen i form af rød grape s...Læs mere
Rosato, Fontanafredda, 2016
★★★★ Rosato, Fontanafredda, 2016 Dolcetto, Nebbiolo, Barbera Langhe, Piemonte, Italien En tæt orangerød farve og noter af hindbær, kirsebær og vandmelon i næsen. Fyldig og relativ kraftig i smagen med god koncentration af frugt overfor en livlig og frisk syre. Pæn længde på eftersmagen. Server den s...Læs mere
Emotion 2017
★★★ Emotion 2017 Grenache, Cinsault, Syrah Côtes du Provence, Frankrig Sart og lys i glasset med en sødlig slikagtig næse med hindbærmarmelade og appelsinskal. Relativ fyldig smagen med moreller og let bitre kirsebær. OK og klassisk Côtes du Provence – tør og til den let bitre side, hjulpet på vej m...Læs mere
Les Embruns, La Croix des Saintes Sable de Camargue
★★★★★ Les Embruns, La Croix des Saintes Sable de Camargue Carignan, Cinsault, Grenache Languedoc-Roussillon, Frankrig Laksefarvet økologisk rosé fra det sydlige Frankrig med en sødlig aroma af jordbær og melon. I smagen er den ganske let og ligetil – læskende med ren smag af hindbær og frisk citrus....Læs mere
Modén Blanc, Pignoletto Brut, Cleto Chiarli
★★★★★★ Modén Blanc, Pignoletto Brut, Cleto Chiarli Pignoletto Modena, Italien Flot og lækker mousserende vin, der slår de fleste cavaer og cremanter i samme prisklasse – ja, selv de billigste Champagner får skarp konkurrence. Næsen er tør og let krydret med sød pære, hvide blomster og oregano. I sma...Læs mere