★★★★

Loggia del Sole, Le Chiantigiane, 2016
Loggia del Sole, Le Chiantigiane, 2016
Sangiovese
Toscana, Italien
Koncentreret og tæt aroma af sorte kirsebær, blommer samt tobak og mokka fra fadet. Igen mørk frugt af den koncentrerede slags i smagen sammen med en fin krydret profil med nellike og sort peber. Let frugtsødme, men den får masser af modspil fra en ekspressiv syre og en moden tannin. En all right toscaner til kraftfulde kød- og tomatbaserede retter.
119 kr. kun på www.skjold-burne.dk (På tilbud til 79 kr. v/6 fl. i uge 27)
