Altesino, Brunello di Montalcino, 2010
★★★★ Altesino, Brunello di Montalcino, 2010 Sangiovese Toscana, Italien Skøn næse med mørke kirsebær, tyttebær, salvie og lidt kamfer. Kirsebær, røde bær, lakrids og lidt vanilje i munden. Saftig med fløjlsbløde tanniner og god længde. En absolut venlig vin med en fin indpakket alkohol og god balanc...Læs mere
Barolo, Beni di Batasiolo, 2010
★★★★★ Barolo, Beni di Batasiolo, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Kirsebær, jordbær, nylagt asfalt og anemoneskov. I munden er den rigtig dejlig med en pæn portion blommer, brombær, slåen og lakrids. 2010 var et rigtig godt år i Piemonte, hvilket Barolo har fået stor glæde af med allerede modne vine ...Læs mere
Tocat de l’Ala, 2013
★★★★ Tocat de l’Ala, 2013 Carignan, Grenache, Syrah Katalonien, Spanien Næse med mørk chokolade, tobak og vanilje. I munden er den meget spansk med sorte saftige bær, masser af vanilje, kokos, lakrids og kaffe. Velkonstrueret, blød og saftig vin med god krop og fylde – ok længde, fløjlsbløde tannine...Læs mere
Barolo, Renato Ratti, Marcenasco, 2011
★★★★ Barolo, Renato Ratti, Marcenasco, 2011 Nebbiolo Piemonte, Italien Pæn næse med kirsebær, underskov, lakrids og tørrede krydderurter. Intense kirsebær, blommer og brombær med cigar, lakrids og cedertræ i smagen. Her er en barolo skabt til at kunne drikkes med det samme – ung, saftig og moderne –...Læs mere
The Wild Pixie, d’Arenberg, 2010
★★★★ The Wild Pixie, d’Arenberg, 2010 Shiraz, Rousanne McLaren Vale, Australien Dejlig intenst krydret næse med sorte bær, sort muld og stald. I munden er der varm solbærmarmelade, lakridskaramel, grøn peber og vanilje. En interessant – lettere vild vin – med en grøn drue (Rousanne) til at holde sty...Læs mere
Lambrusco del Fondatore, Cleto Chiarli
★★★★ Lambrusco del Fondatore, Cleto Chiarli Lambrusco Modena, Italien Orangepink farve. Hindbær, saftige æbler og diskret bubblegum i næsen. I munden er der masser af syrlig citrus med pink grape, ananaspærer og lidt honning. En anmasende mousse i starten, som dog nedtoner sig noget. Syrlig, stram o...Læs mere
Hometown, The Hitching Post, 2012
★★★ Hometown, The Hitching Post, 2012 Pinot Noir Santa Barbara County, Californien Rigtig meget svampe og skovbund sammen med røde bær og blåbær i næsen. Munden fyldes af animalske noter med en lille bitterhed af kvaste druesten. Dog meget bærsaftig med lakridsnoter og champignoner på bunden. En int...Læs mere
Kung Fu Girl, Charles Smith, 2012
★★★ Kung Fu Girl, Charles Smith, 2012 Riesling Washington State, USA Dejlig mineralsk næse med friske abrikoser, lidt fersken, ananaspære, lidt lime. I munden fortoner mineraliteten sig, hvor den drives af gule, modne frugter. Frisk og mostpræget med æbler, pærer og druer i indtrykket og en let sødm...Læs mere
Rocca delle Macie, Famiglia Zingarelli, 2012
★★★★★ Rocca delle Macie, Famiglia Zingarelli, 2012 Sangiovese, Merlot Chianti Classico, Italien Flot klar farve med en næse af kirsebær, tyttebær og tobak. Bag en skarp væg af tanniner lukker den op for en ganske behagelig mund med modne røde bær, finsk lakrids, chokolade og røg. Saftig og god længd...Læs mere
Rousanne, Domaine Mur-Mur-Ium, 2012
★★★★ Rousanne, Domaine Mur-Mur-Ium, 2012 Rousanne Côtes du Rhône, Frankrig Gulgrøn i glasset og rigeligt med pære, citrus og friske krydderurter som timian og mynte. I munden er den ren med pære, abrikos, honning og en bund af krydderier. Frisk og kraftig men stadig stringent biodynamisk Sydrhône vi...Læs mere
Chablis Fourchaume, 1. cru, La Chablisienne, 2011
★★★★ Chablis Fourchaume, 1. cru, La Chablisienne, 2011 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Strågul i glasset med en fyldig mineralsk næse kombineret med modne pære og æbler. I munden er der meget gul pære, honning og flint. Saftig og nærmest mundvandsfremkaldende med god mundfylde og ok længde. Drik den ...Læs mere
Monte Zovo Ripasso, 2012 Valpolicella
★★★★ Monte Zovo Ripasso, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Valpolicella, Italien Søde, røde kirsebær, lakridspastiller og violer er det første sanseindtryk. Viktoriablommer, amarettokirsebær, sød lakrids og et drys cayennepeber i munden er det andet. Tydelige amarone-præferencer, men langt mere afd...Læs mere
Chardonnay, Bouchard Père & Fils, 2012
★★★★ Chardonnay, Bouchard Père & Fils, 2012 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Efter en god slyngning i glasset åbenbarer den aromanoter af nyslået græs, bladselleri, bananskræl og stikkelsbær. Hvor den var lettere diskret i næsen, er den mere udtryksfuld i smagen med noter af bittermandel, grønne b...Læs mere
Blanc d’Alsace, Zind-Humbrecht
★★★★ Blanc d’Alsace, Zind-Humbrecht Riesling, Pinot Gris, Gewurtztraminer Alsace, Frankrig Dejlig aroma med det bedste fra forlovelsen mellem de ædle alsaiske druer Pinot Gris, Gewurtztraminer og Riesling – eksotiske bær kontrolleret af mineralitet – gule, søde frugter og bær, honning og blomster me...Læs mere
Domaine Tour Saint-Michel, 2012
★★★★★ Domaine Tour Saint-Michel, 2012 Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Spændende alsidig næse med tyttebær, marmeladetoner, røget eukalyptus og lidt brunkål. I munden er der masser af røde modne bær, blommer og meget lakrids (piratos). God kompleksitet og flot længd...Læs mere
Barolo, Terre del Barolo, 2010
★★★★★ Barolo, Terre del Barolo, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Dejlig imødekommende næse med kirsebær, modne jordbær, slåen, lakrids og tørrede urter. Venligheden går igen i munden med et væld af mærkbare elegante tanniner, modne blommer, brombær, tobak og tjære. På trods af sin unge alder er det a...Læs mere