Bourgogne, Château de la Charrière, 2013
★★★★★ Bourgogne, Château de la Charrière, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Meget ren frugtnæse med jordbær, vilde hindbær og lidt underskov. I smagen er der dybe, modne sommerjordbær, lidt citronmelisse, hvid peber og vanilje. En saftbombe med en behagelig syre, milde tanniner og et afstemt fadpr...Læs mere
La Reserve, Château de Brégancon, 2014
★★★★★ La Reserve, Château de Brégancon, 2014 Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvedre Provence, Frankrig Lys laksefarve og en mild krydret næse med blomster, kirsebær, noget balsamisk og fennikel. Kirsebær, røde blommer, lidt lakrids, mentol og frisk æblesyre i smagen. Dejlig kompleksitet, hvor der er e...Læs mere
Edition Chremisa, Sandgrube 13, 2013
★★★★ Edition Chremisa, Sandgrube 13, 2013 Grüner Veltliner Niederösterreich, Østrig Fuld knald på mineraliteten med masser af granit, pære og hvid peber i næsen. I munden er der hvid pære, gule stenfrugter, honning og et læs krydderurter fra en hel alpemark. Potent og fyldig aromaer i en kraftfuld ø...Læs mere
Lerchenberg, Marc Kreydenweiss, 2013
★★★★★ Lerchenberg, Marc Kreydenweiss, 2013 Pinot Gris Alsace, Frankrig Fed og lækker næse med masser af honning, ferskner, mango og blomster. Der er pære, melon, svampe, sød grape og røg i munden i en meget elegant smagsbalance. Rigtig dejlig kompleksitet og dybde, der byder på store oplevelser. God...Læs mere
Crémant d’Alsace, Domaine Henry Fuchs
★★★★★ Crémant d’Alsace, Domaine Henry Fuchs Pinot Noir Alsace, Frankrig Dufter af kvalitet lige med det samme med øllebrød, ferskner og honning. I munden har den en dejlig mousse med smag af rugbrød, søde vindruer, gule blommer og ferskner. Skøn syre/sødme balance med et anstrøg af vildgær. Den har ...Læs mere
Gravello, Librandi, 2010
★★★★ Gravello, Librandi, 2010 Uve Gaglioppo, Cabernet Sauvignon Calabrien, Italien Støvet solbær med lidt røde bær og lakrids i næsen. I smagen kommer der mere af både solbær og lakrids sammen med kaffe, bitter mørk chokolade og vanilje. En varmblodig syditaliener med tæmmede smagsindtryk, hvor frug...Læs mere
L.A. Cetto, Private Reserve, 2010
★★★★★ L.A. Cetto, Private Reserve, 2010 Nebbiolo Valle de Guadelupe, Mexico Og pludselig er vi Mexico med en aroma af modne jordbær, kirsebær, let medicinskab og en del eg. Smagen er i retning af blommer og brombær, slåen og roser med lidt sød, blød lakrids i bagkaneten. Imødekommende og fuldmoden N...Læs mere
Allomi Vineyard, Hess, 2011
★★★★ Allomi Vineyard, Hess, 2011 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Solbær, solbær og solbær sammen med læder og lidt tobak i en fin næse. I smagen fortsætter solbærrene med en tyk bund af vanilje og lys kakao samt masser af søde krydderier fra fadet. Fyldig og frugtig amerikaner, stor, run...Læs mere
Cuvée Vielles Vignes, Domaine Roger Perrin, 2011
★★★★ Cuvée Vielles Vignes, Domaine Roger Perrin, 2011 Grenache, Syrah m.fl. Côtes du Rhône, Frankrig Dejlig næse med fin lille stald, sødmefulde kirsebær, blomster, urter og lidt karamelbolsjer. Meget modne brombær, lidt jordbær med lakrids, urter og noget sød pibetobak præger et omfangsrigt smagsbi...Læs mere
Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2011
★★★★ Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2011 Cabernet Sauvignon Sonoma County, Californien, USA Sorte solbær, kirsebær og en hel peberkværn i næsen. Solbærrene og kirsebær går igen i smagen sammen med bacon, vanilje, røg og en antydning af sort peber. Her er tale om en gevaldig powervin med fuld knal...Læs mere
Fleurie, Christian Bernard, 2013
★★★★ Fleurie, Christian Bernard, 2013 Gamay Beaujolais, Frankrig Nærmest pink i glasset med en eksotiske blomster, skumbananer og røde bær. Friske jordbær, skovbrombær, lidt fin lakrids og noget floralt. En let og forfriskende Beaujoulais med en delikat syre og et diskret udtryk. Drik den afkølet ti...Læs mere
Quarterback, De Lisio Wines, 2010
★★★★ Quarterback, De Lisio Wines, 2010 Shiraz, Cabernet Sauvignon m.m. McLaren Vale, Australien Forholdsvis sød næse med modne solbær, brombær, multebær og friske champignons. I munden er den mere opblødt med rødgrød, viktoriablommer, mynte og sort peber. Blød, fyldig og krydret vin med en pæn længd...Læs mere
Château des Eyssards, Saussignac, 2007
★★★★★ Château des Eyssards, Saussignac, 2007 Semillon, Chenin Blanc Bordeaux, Frankrig Gylden farve med gule, modne frugter, hvid tjørn, roser og lidt acetone. I munden bliver den decideret lækker, hvor den tapetserer mundhulen med gule blommer, blodappelsin, søde mandler og akaciehonning. Fed, flot...Læs mere
Ardiles, Merum Priorati, 2007
★★★★ Ardiles, Merum Priorati, 2007 Grenache, Carignan, Syrah m.m Priorat, Spanien Masser af solbær og solbærbusk, noget støv, skifer, lidt lakrids og noget træ i en forholdsvis kølig næse. I munden er der igen masser af solbær, lakridsrod, tobak og noter fra fadet. Behagelig og stringent vin i god b...Læs mere
Habla del Silencio, 2013
★★★★★ Habla del Silencio, 2013 Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Extremadura, Spanien Kraftig næse af noter, der slås for at komme frem – solbærsyltetøj, frisk virginiatobak, salvie, og fed tahitivanilje. I munden solbærlakrids, kirsebær, peber, vanilje og karamel. En vin, der nok skal få munde...Læs mere
Château Bardoulet, Grand Cru, 2011
★★★★ Château Bardoulet, Grand Cru, 2011 Merlot, Cabernet Franc m. fl. Saint-Émilion, Frankrig Næse af søde kirsebær, solbær, svampe og fadvanilje. I smagen er kirsebærrene blevet sorte, der er solbær, cedertræ, bacon og karamel. En meget saftig bordeaux med fine tanniner og en let udtørrende slutnin...Læs mere