★★★★ Champagne Canard-Duchêne Nature Brut Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Champagne, Frankrig Let og strågul med medium koncentration af bobler. Forholdsvis diskret i duften med citrus og en lillebitte smule frisk hindbær. Pæn og ren i smagen, der primært leder tankerne i retning af æbler og f...Læs mere
★★★★ Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Superfrisk og sprød Champagne – både i aromaen og i smagen. Sprøde æbler og friske hasselnødder i aromaen. Smagen er mere rund, hvor de grønne syrlige æbler har selskab af melon, et splash citrus og let fru...Læs mere
★★★★ Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Klar og gylden i farven med flygtige bobler. Diskret i aromaen, hvor der dog anes lidt nedfaldne æbler og ristet hasselnød. Ok fyldig smag med let oxiderede pærer, syrlige grønne æbler, nødder, smør og toast – ...Læs mere
★★★★★ Grand Rossignol, Château Lamothe Vincent, 2012 Merlot Bordeaux, Frankrig Hmmm, det er en superlækker aroma, der sender tankerne i mange retninger – først blommer, chokolade, fløde – og efter lidt tid er det mere kaffe og toffee. I smagen er vi mere ovre i solbær, sort blomme, lidt laurbær, ced...Læs mere
★★★★ 100 % Syrah, Nicolas Vellas, 2015 Syrah Languedoc-Roussillon, Frankrig Næsten helt sort i glasset med en tæt aroma af sort frugt, salvie, kaffe og et charmerende prik af røg fra fadet. Fokuseret og ren i smagen med boysenbær, blåbær og en interessant bagtone af modnet kød. Fyldig og godt strukt...Læs mere
★★★★★ Bastide Sobirana, Vue sur Mer, 2015 Muscat, Viognier, Sauvignon Blanc, Vermentino Côtes Catalanes, Frankrig Frisk og frugtig vin fra det sydlige Frankrig. Dufter af hvide blomster med tanker mod friskslået græs og en smule tomatstilk. I smagen er der mere gods i frugten med stikkelsbær og en s...Læs mere
★★★★ Bastide Sobirana, Lieu dit la Colomine, 2015 Grenache, Syrah, Carignan Côtes du Roussillon, Frankrig Dufter af Sydfrankrig på en varm dag – brombær, lavendel, lakrids og en lille smule tjære. I munden er den mere let, mindre kompleks med mange sorte bær, en lille buket blandede krydderurter og ...Læs mere
★★★★★ Fontaine du Sud, Reserve, 2011 Grenache, Syrah Languedoc, Frankrig Tæt næse med let brændte blommer, lakrids og peber. Ren og venlig i stilen med et solidt sydfransk aftryk, hvor røde bær, lakridsbolsjer og peber er i fokus sammen med lette animalske noter. En fint balanceret rødvin med en beh...Læs mere
★★★★ Black Wolf, Vignobles Vellas, 2015 Syrah, Grenache, Mourvedre Pic Saint-Loup, Languedoc, Frankrig Krydret næse med assorterede sorte bær, en dusk krydderurter og et lille pust af røg. I munden er den let, mild og venlig med en stor saftighed med røde bær og lakridsbolsjer i udgangen. Let elegan...Læs mere
★★★★★★ Le Grand Méchant Loup, 2014 Syrah, Grenache, Mourvedre Pic Saint-Loup, Languedoc, Frankrig Denne store stygge ulv dufter dejligt dybt af en symfoni af sorte bær sammen med lidt bagt blomme, krydderurtebed, let lakrids og støvet kakao. Forholdsvis let i smag og mundfylde, tilnærmelsesvis elega...Læs mere
★★★★★ Hermitage, Domaine des Tourettes, Delas, 2013 Syrah Hermitage, Rhône, Frankrig Skal svigerfar have ekstra opmærksomhed, kan disse eksklusive druer fra Rhône få ham til at føle sig helt speciel. Det er en fornem og elegant vin med en ren og intens aroma af modne blåbær, brombær, lidt cassis og ...Læs mere
★★★★★ Charles Mignon, Premier Cru Champagne Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Klassisk og ægte Champagne og sågar til en særdeles venlig pris. Der er også masser af venlighed i glasset med livlige og let perlende bobler. Tør og med medium fyldighed i smagen, der er domineret af friske røde ...Læs mere
★★★★★★ La Clape, Grand Terroir, Gérard Bertrand, 2011 Syrah, Grenache, Mourvedre Coteaux du Languedoc, Frankrig La Clape er en af de vine, der altid vil være et sikkert valg. Den kan drikkes til næsten hvad som helst, da den er så velafbalanceret. Ikke for meget af hverken frugt, syre eller tannin –...Læs mere
★★★★★ La Ripassa de Montagne, Benjamin Darnault, 2014 Grenache, Syrah, Carignan Roussillon, Frankrig En supercharmerende, men anderledes vin, lavet i Sydfrankrig efter samme metode, som italienerne laver ripasso. Den har godt af at få noget luft – at blive dekanteret – men så er der også god saftigh...Læs mere
★★★★★★ Saint Clos Pierre, Châteauneuf-du-Pape Urbi, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Flot og ekspressiv næse med både fuldmodne jordbær, kirsebær, en lille håndfuld rosiner og salvie. I smagen er den stor og fyldig. Her er der masser af muskler, men mere elegant e...Læs mere
★★★★ Lirac, Domaine Corne-Loup, 2013 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Frankrig Den kalder på en stor flæskesteg… Dejlig, sødlig aroma af hindbær, rød lakrids, sort te og tørrede urter. Har smagsnoter fra modne kirsebær, hindbær, hvid peber, lavendel og kamfer. Rhônevin med en god struktur og fin ba...Læs mere