La Ripassa de Montagne, Benjamin Darnault, 2014
★★★★★ La Ripassa de Montagne, Benjamin Darnault, 2014 Grenache, Syrah, Carignan Roussillon, Frankrig En supercharmerende, men anderledes vin, lavet i Sydfrankrig efter samme metode, som italienerne laver ripasso. Den har godt af at få noget luft – at blive dekanteret – men så er der også god saftigh...Læs mere
Saint Clos Pierre, Châteauneuf-du-Pape Urbi, 2012
★★★★★★ Saint Clos Pierre, Châteauneuf-du-Pape Urbi, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Flot og ekspressiv næse med både fuldmodne jordbær, kirsebær, en lille håndfuld rosiner og salvie. I smagen er den stor og fyldig. Her er der masser af muskler, men mere elegant e...Læs mere
Lirac, Domaine Corne-Loup, 2013
★★★★ Lirac, Domaine Corne-Loup, 2013 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Frankrig Den kalder på en stor flæskesteg… Dejlig, sødlig aroma af hindbær, rød lakrids, sort te og tørrede urter. Har smagsnoter fra modne kirsebær, hindbær, hvid peber, lavendel og kamfer. Rhônevin med en god struktur og fin ba...Læs mere
Rouge Monseigneur, Jeff Carrel, 2013
★★★★★★ Rouge Monseigneur, Jeff Carrel, 2013 Grenache Minervois, Frankrig Hold på hat og briller! Det er Spis Bedres novembertests dyreste vin, men her er også valuta for det udvidede vinbudget. Fuld smæk på en ren aroma af både friske brombær og tørrede jordbær. I smagen er der masser af sorte bær, ...Læs mere
Cuvée Niels Oscar, Domaine Mur Mur Ium, 2013
★★★★★ Cuvée Niels Oscar, Domaine Mur Mur Ium, 2013 Syrah, Grenache Rhône, Frankrig De tunge vinterretter, der har simret i længere tid med god okse, urter og grove grøntsager, tjener at få et lige så kraftfuldt modspil i vinen, og her er vinene fra Rhône gode bud. Cuvée Niels Oscar fra det delvist d...Læs mere
Vieille Mule, Jeff Carrel, 2014
★★★★★★ Vieille Mule, Jeff Carrel, 2014 Grenache Côtes Catalanes, Frankrig Til prisen er her rigtig meget god vin. Jeg er ganske begejstret for denne næse med en blanding af sorte bær, lidt krudtrøg og stald – så ren og klar. Frisk, frugtig og saftig i munden med let syrlige røde bær – tø...Læs mere
Château Pesquie, Quintessence, 2013
★★★★★ Château Pesquie, Quintessence, 2013 Syrah, Grenache Ventoux, Rhône, Frankrig Mange så i juli, at det kræver styrke at bestige Mont Ventoux – det skaldede bjerg – på cykel. Men bjerget er også arnested for styrkerige vine. I denne Quintessence er der fuld kraft på de fleste parametre. Sveskesor...Læs mere
Vidal-Fleury, Ventoux, 2015
★★★★ Vidal-Fleury, Ventoux, 2015 Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan Ventoux, Rhône, Frankrig Ung, saftig og krydret! Lige til oksegryderet eller en flæskesteg med sprødt. Den skal lige gasse lidt af og have noget luft, men så åbner den sig også med brombær og lakrids i duften. Smag af sorte bær me...Læs mere
Pont du Rhône, 2014
★★★★★ Pont du Rhône, 2014 Syrah, Grenache, Mourvedre Côtes du Rhône Villages, Frankrig Sådan en sprød ovnstegt kylling med masser af grøntsager – fennikel, squash og aubergine – og så noget herpes d’Provence vil fint passe til sådan en fætter her. Dufter af blåbær og jordbærmarmelade og smager som e...Læs mere
Terre de Brume, 2011
★★★★ Terre de Brume, 2011 Grenache, Syrah Languedoc, Frankrig Stald og våd hest lyder måske ikke så indsmigrende, men det er pænt ment, og vi er da også i den rustikke del af spektret. Dufter herligt landligt og er kraftfuld og potent i smagen med en god portion sorte bær, et skud lakrids, kaffegrum...Læs mere
Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012
★★★★★ Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Dufter rigtig godt af sort te, hindbær, søde kirsebær og tørrede krydderurter. Hindbærrene går flot igen i smagen sammen med flot buket krydderurter, lidt tobak og læder. Ganske stedtypisk og god R...Læs mere
Château Tanunda, Grand Barossa, Rosé, 2015
★★★★★ Château Tanunda, Grand Barossa, Rosé, 2015 Grenache, Shiraz Barossa Valley, Australien Udtalt tørhed i duften, men der er også både rabarber og rosenblade. Smagsmæssigt er vi den mere kraftige ende af skalaen. Her er en god fyldighed og en vis power med noter af abrikos, jordbær og tranebær. N...Læs mere
Perle, Roseline, 2015
★★★★ Perle, Roseline, 2015 Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan Côtes de Provence, Frankrig Perlen er en rosé, der er lige så let og ubesværet som farven er let og sart. Dufter mildt af jordbær og smager af samme men med et tilskud af honningmelon og lidt grape. Noget af en tørstslukker til varme dag...Læs mere
Château la Cour de l’Evêque, 2015
★★★ Château la Cour de l’Evêque, 2015 Grenache, Cinsault, Syrah Côtes de Provence, Frankrig Let, sart og elegant rosa med kobbertoner i farven og en fin, sprød og frugtig aroma af jordbær og mild lakrids. Lakridsen er der som en undertone i smagen, der er domineret af modne sommerbær med et syrligt-...Læs mere
GSM, L.V. Fleury, 2013
★★★★★ GSM, L.V. Fleury, 2013 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Frankrig Sødmefuld aroma af tørrede jordbær og en buket af tørrede krydderurter. Her er også en vis bærsødme – uden på nogen måde at være sød – der samles om hindbær, brombær og suppleres af lakrids og læder. En nem og ukompliceret sydfr...Læs mere
Les Rouliers, Henri Bonneau
★★★★★ Les Rouliers, Henri Bonneau Grenache Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Højoktan duft indkogt kirsebær med lidt ristet blomme og en distinkt bagkant af det fineste stykke læder. I smagen er den ren og lige – god fremtrædende frugt med brombær, kirsebær og ledt blomme – og en fin balanceret blanding...Læs mere