★★★★
Vidal-Fleury, Ventoux, 2015
Vidal-Fleury, Ventoux, 2015
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
Ventoux, Rhône, Frankrig
Ung, saftig og krydret! Lige til oksegryderet eller en flæskesteg med sprødt. Den skal lige gasse lidt af og have noget luft, men så åbner den sig også med brombær og lakrids i duften. Smag af sorte bær med en stor dusk krydderurter og en pæn portion lakridskaramel i eftersmagen. En ung, saftig vin til en efterårsdag, hvor der er noget kraft og saft i maden.
50 kr. v/12 fl. hos Philipsonwine.com
