★★★★ Chardonnay en Barrica, Pagos de Cirsus, 2016 Chardonnay Navarra, Spanien Fadlagret spansk Chardonnay med mange sød-syrlige aromanoter som ananas, æbleskrog, stjernefrugt og vanilje. I smagen træder fadlagringen tydeligt frem med noter af frisk eg og røg foruden gule æbler og pærer. God fylde og...Læs mere
★★★★ En la Parra, Bodegas Nodus, 2017 Chardonnay, Moscatel Valencia, Spanien Dufter af røde, sprøde æbler, pære og lime. Samme noter går igen i smagen, hvor de suppleres med en sprød mineralitet. Tør og syrlig frisk, men også med en let cremet viskositet, der kæler for mundhulen. Det er flot spansk ...Læs mere
★★★★ Thörnicher Riesling Trocken, Gebr. Ludwig, 2016 Riesling Mosel, Tyskland God mineralitet i aromaen med noter af frisk pære, grøn melon, lime og kalk. I smagen tager syrenoter som lime og grape til, men de balancerer fint med de runde pære- og melonnoter. Tør, sprød hvidvin med medium fylde, der...Læs mere
★★★★★ Trittenheimer Apotheke Trocken, Weinhaus Heribert Boch, 2016 Riesling Mosel, Tyskland Kølig aroma med fyldig gul frugt som fersken, gule æbler og overmodne gule blommer. I smagen er der noter af eksotisk frugt med lidt lime og små mineralske noter. Selv om det er en ’trocken’, har den en flot ...Læs mere
★★★★★★ Riesling Schieferterrassen, Weingut Stadt Krems, 2016 Riesling Kremstal, Østrig Virkelig flot og elegant næse, der forener det bløde og eksotiske med det hårde mineralske – noter af moden fersken, lime, hvide bloster samt skiffer og et pift af petroleum. I smagen balancerer frugt og syre emin...Læs mere
★★★★★ Sauvignon Blanc, Errazuriz, 2015 Sauvignon Blanc Aconcagua Costa, Chile Sprød, kølig og meget grøn næse med grøn peberfrugt, tomatstilk og lime. I smagen er vi fortsat i det grønne med både den grønne peberfrugt, bladselleri, estragon, men også lime og stikkelsbær. Høj syre og god kompleksitet...Læs mere
★★★★★ Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2016 Chardonnay Livermore Valley, Californien, USA Forholdsvis lavmælt aroma med noter af gule æbler, ananas og vanilje fra fadet. I munden sker der noget mere med en fyldig og rund smag af modne æbler, abrikos og en del noter fra fadet som vanilje og c...Læs mere
★★★★★ ’La Doncella’ de las viñas, Familia Conesa, 2017 Chardonnay El Bonillo, Albacete, Spanien Frugtig og fyldig i aromaen med en pæn koncentration af gul frugt, æbler og grønne bananer. Mellem fyldig og frisk i smagen – igen med eksotisk frugt som grønne æbler, ananas, lime og små diskrete fadnote...Læs mere
★★★★★ Grand Ardèche Chardonnay, Maison Louis Latour, 2015 Chardonnay Ardèche, Frankrig Fyldig aroma med gule æbler, citrius, hasselnødder og lidt vanilje fra fadet, som er meget tydelig i næsen. I smagen er de nævnte nødder mere af ristet karakter, der er lime, en smule smør og æblenoter, men der er...Læs mere
★★★★ Sunday Bay, Sauvignon Blanc, 2017 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Passionsfrugt i næsen sammen med lime og en del grønne noter. I smagen er der masser af kraft og syre. Tropiske frugter, grøn melon, jasmin og lime. Sprød, rank og ekspressiv Sauvignon Blanc med fint balanceret forhold m...Læs mere
★★★★★ Passo Blanco, Tupungato, Masi, 2017 Pinot Grigio, Torrontés Valle de Uco, Argentina Sprød og slank aroma citron, græs og hvide blomster. I smagen er der mere fylde, end næsen lægger op til. Stadig med noter af citron og græssede noter – her suppleret med grøn melon – har den en let cremethed o...Læs mere
★★★★★ Petit Siós Blanco, Bodegas Costers del Sió, 2017 Viognier, Chardonnay, Muscat Costers del Segre, Spanien Fyldig og frisk aroma af hyld, fersken, citron og en smule vanilje. I smagen er der mere citrusprægede noter af mandarin, citron, en smule ananas og en lækker lille mineralitet. Kølig og fr...Læs mere
★★★★ Chardonnay Barrel Selection, Bodegas Salentein, 2016 Chardonnay Valle de Uco, Argentina Dufter autentisk af gule æbler, honning og vaniljekranse. I munden har den både fedme og syre til at understøtte den gule frugt med primært tropiske noter. Det er en god fyldig hvidvin, der har stor alsidigh...Læs mere
★★★★★★ Riesling Trocken, Weingut Forster, 2016 Riesling Nahe, Tyskland Lækker og sprød aroma af æbler, pære, en smule citruslime og en lille mineralsk tone. I smagen er den rank og sprød med noter af lime, grønne æbler, en lille smule røg og noget flintet mineralitet. Tør med flot syre. Lækker og el...Læs mere
★★★★ Provenance, Saronsberg, 2016 Sauvignon Blanc, Chenin Blanc Western Cape, Sydafrika Spændende næse med både florale og letrøgede noter. Det giver udslag i en smag med et umiddelbart frugtig og rundt førsteindtryk og en rundere afslutning med let syrligt og mineralsk frisk kick – gule æbler, stik...Læs mere
★★★★★ Weinmanufaktur, Winzer Krems, 2016 Grüner Veltliner Niederöesterreich, Østrig Rank, ren og mineralsk næse med grøn pære og kørvel. I smagen går noterne i retning af melon, lime og en smule hvid peber foruden lidt flintet mineralitet. Let, frisk og tør hvidvin med sprød, ren smag. Flot syre og ...Læs mere