Château Bellevue de Tayac, Margaux, 2010
★★★★★★ Château Bellevue de Tayac, Margaux, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Aromaen fra hele svampepaletten stiger til glasset kombineret med modne solbær, violer og urter og noget underskov. I munden er der rigeligt med mørke bær, en anelse frisk tobak, lidt lakrids ...Læs mere
Pineau des Charentes Rosé, Cognac Francois Voyer
★★★ Pineau des Charentes Rosé, Cognac Francois Voyer Merlot, Ugni Blanc Cognac, Frankrig Brændte figner, flødekaramel og appelsin i næsen. I munden er der masser af nødder af alle slags, brændt karamel, marcipan og mange søde svesker. Her er et fint og sødmefyldt alternativt til cognacen, hvis man v...Læs mere
The Galvo Garage, d’Arenberg, 2009
★★★★ The Galvo Garage, d’Arenberg, 2009 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot m.m. McLaren Vale, Australien Kompleks næse med kogte røde og sorte bær, stald, sved og våd pels, grønne urter og lakrids. Bærrene går igen i munden, solbærstilk, lys chokolade, vanilje og frisk hindbær i slutningen. De...Læs mere
Promis, Ca´Marcanda, Gaja, 2012
★★★★★ Promis, Ca´Marcanda, Gaja, 2012 Merlot, Sangiovese, Syrah Toscana, Italien Røde modne kirsebær, friske svampe, lakrids og blød gastrik i næsen, mens vi i munden finder en masse syrlige kirsebær, blommer, mørk chokolade, lakrids, tobak og fadnoter. En frisk og saftig supertoscaner med en lille ...Læs mere
Pavillon de Léoville Poyferré, 2011
★★★★ Pavillon de Léoville Poyferré, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Saint Julien, Bordeaux, Frankrig Mørk, intens farve i glasset, men først møder næsen rå solbær, noget blyant, svampe og noget aromatisk. I munden er den lidt grenet med primære noter af fyldige solbær, violer, ceder og...Læs mere
Château La Tour Carnet, 2011
★★★★★ Château La Tour Carnet, 2011 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Dejlig koncentreret aroma af mørke bær og cedertræ, solbærbusk og underskov. Næsen følges op af solmodne solbær, engelsk lakrids, en snert af læder, violer og blyant. En stor kompleksitet og ...Læs mere
Château Fombrauge, St. Emilion Grand Cru, 2011
★★★★★ Château Fombrauge, St. Emilion Grand Cru, 2011 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Saint Emilion, Bordeaux, Frankrig Kirsebær, solbær med meget tydelige aromaer af tobak, violer og vanilje i næsen. I munden er der tydelige noter af solbær, lakrids, røg, mælkechokolade og en slutning af ...Læs mere
Château Talbot Grand Cru Classé, 2006
★★★★★ Château Talbot Grand Cru Classé, 2006 Cabernet Sauvignon, Merlot Saint-Julien, Bordeaux, Frankrig Nærmest sort i glasset. Kompleks næse med kirsebær, solbær, blåbær, tobak, cigar, svampe og en diskret vanilje på bunden. I smagen er frugten pakket ind i mørk, dyb chokolade, cigar, våd granit og...Læs mere
Château La Prade, 2009
★★★★ Château La Prade, 2009 Merlot, Cabernet Franc Côtes de Bordeaux, Frankrig Solbær, kirsebær, muld, champignon, grøn peber i næsen. I munden er der rigtig meget lakrids og tobak til at følge solbærrene sammen med noget røg fra fadet. Den er meget rustik, og bærnoterne efterfølges af støvet landev...Læs mere
Montessu, Agripunica Incisa della Rocchetta, 2010
★★★★ Montessu, Agripunica Incisa della Rocchetta, 2010 Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot m.fl. Sardinien, Italien Varm vin med aroma af brombær, hindbær, grønne urter og ymer. I munden er der masser af mørke bær, lakrids, lidt granit og en snert grøn peber. En frugtig vin i fin balance mellem syr...Læs mere
Château Peyre-Lebade, 2011
★★★★ Château Peyre-Lebade, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot Haut-Medoc, Frankrig Delikat næse af roser, røde bær og lidt sommerstøv. Den fylder munden pænt ud med multebær, tørre krydderier (nelliker, lavendel og kanel) og noget mineralsk fra terroiret. En del udtørrende tanniner og pæn saftighed – m...Læs mere
PradoRey Reserva, 2006
★★★★★ PradoRey Reserva, 2006 Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot Ribera del Duero, Spanien Oj, her er vi kommet ind i herreværelset med enormt meget hestestald, tobak, røget kød med lidt lakridskaramel på bunden. Den fylder munden godt ud med mørke kirsebær, brombær, hvid peber, kaffe – og så mær...Læs mere
Château Durfort-Vivens, 2007
★★★★ Château Durfort-Vivens, 2007 Cabernet Sauvignon, Merlot Margaux, Bordeaux, Frankrig Solbær, lakrids, svampe og medicinskab i næsen. I munden er den elegant men kraftfuld med solbær, et touch svampe, vanilje, tobak og diskret salmiaklakrids. Giv den noget luft, og lad den falde til ro i glasset ...Læs mere
Rinero, Desmontà, 2010
★★★★★ Rinero, Desmontà, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Charmerende italiener fra det nordøstlige hjørne, hvor man traditionelt tørrer druerne i vinproduktionen – normalt Corvina – men her er det lykkedes med Merlot, og vi har i næsen de typiske noter fra området – blommer, kirsebær,...Læs mere
Château de Villegeorge, Cru Bourgeois, 2007
★★★ Château de Villegeorge, Cru Bourgeois, 2007 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Hmm, vi er ude på landet her med urter i næsen – mynte, anis, røget bacon, kirsebær. Frugten er mindre fremtræden i smagen, men til gengæld er her rigeligt af svampe og ef...Læs mere
’Les Moulins’, Château Lalande, 2009
★★★★ ’Les Moulins’, Château Lalande, 2009 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc St. Julien, Bordeaux, Frankrig Frisk næse med noter af dejlige røde, modne sommerbær, violer og lidt morgensommerskov. En afstemt syre med blide tanniner og masser af bær og saftighed samt et strejf af roser i slutn...Læs mere