★★★ Chinati Organic, Fattoria di Sammontana, 2016 Sangiovese, Canaiolo Chianti, Toscana, Italien Rubinrød med lidt lilla skær og en sødlig aroma med hindbær, potpourri, nellike og vanilje. I smagen er vi mere ovre i det kirsebæragtige med urter. Fin syre og en ok tannin, men forholdet mellem frugt, ...Læs mere
★★★★★ Pinot Noir Heimbourg, Zind-Humbrecht, 2014 Pinot Noir Alsace, Frankrig Vinbønderne i Alsace har i mange året dyrket Pinot Noir, men i takt med klimaforandringerne giver druen nye muligheder. Den klarer sig nemlig rigtig flot i Alsace, og kvaliteten er i de seneste år gået stødt op ad. Mange ta...Læs mere
★★★★★★ Pinot Boir, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 Pinot Noir Alsace, Frankrig Boir? Det betyder ’drikke’, men det rimer på ’noir’, og Marc Kreydenweiss’ mening med digteriet ligger i vinens letdrikkelige egenskab. Og denne naturvin flyver da også bare af sted. Det ene glas tager det andet. Ufiltrer...Læs mere
★★★★★ Equilibrio, Matetic, 2012 Syrah San Antonio Valley, Chile Næsten helt sort i glasset og en højkoncentreret næse af solbærsaft, blåbær med en røget og flæsket bagkant. Stor krop og god styrke i smagen af brombær, blåbær, sød tobak og en smule vanilje. En pæn syre holder snor i den koncentrerede...Læs mere