Z Zinfandel, Epicuro, 2014
★★★★ Z Zinfandel, Epicuro, 2014 Zinfandel Puglien, Italien Næsten sort i glasset og med en krydret aroma af varme sorte bær, rosiner, stjerneanis, vanilje og noget røget bacon. Frugtig og saftig i munden – tenderende til marmelade – der dog får noget modspil af røg og krydderier. Her er masser af va...Læs mere
Via Vecchio, Zinfandel, 2014
★★★★ Via Vecchio, Zinfandel, 2014 Zinfandel Puglien, Italien Næsten helt sort i glasset og med en let jammy næse af boysenbær, hindbær, rosin og vanilje. Blød, sød og cremet i munden med masser af kogte bær, sød tobak, hvid peber og krydderier. Vi er så afgjort i den søde ende af skalaen, men der er...Læs mere
Corbelli, Sangiovese, Corbelli et Figli, 2014
★★★ Corbelli, Sangiovese, Corbelli et Figli, 2014 Sangiovese Puglien, Italien Toscanernes adelsmærke, Sangiovesen, dyrkes også andre steder i Italien end i Toscana. Nede i det varme Puglien laves flere vine på druen, og det er ikke helt uinteressant. Denne fra Corbelli er ikke så udtryksfuld i aroma...Læs mere
Il Cadere, Appassimento Rosso, 2015
★★★★★ Il Cadere, Appassimento Rosso, 2015 Negroamaro, Merlot, Primitivo Puglien, Italien Man bør overveje at gå med Skjold Burne på jagt, for deres selvudnævnte ’Årets Jagtvin’ er da ramt ganske udmærket. Det er en italiener fra ’hælen’ i Puglien og lavet på Appassimento metoden med de halvtørrede d...Læs mere
I Quattro Conti, 2015
★★★★ I Quattro Conti, 2015 Primitivo Puglien, Italien Vildtsæsonen står for døren, og med vildtkødets sødmefuldhed må der også gerne være noget sødme i vinen. Her er vi i det varme Puglien med masser af tørret frugt, brændte figner, koncentrerede kirsebær og krydderier. Masser af saft og kraft i en ...Læs mere
Primo Nativo, 2013
★★★ Primo Nativo, 2013 Primitivo Puglien, Italien Sødmen og varmen i vinene fra Puglien passer ofte godt til burgere, og det gælder også for denne, der dog er lidt stille i duften. Der er mere at hente i smagen af kogte blommer, en hel del rosiner, sød lakrids, peber og et skud vanilje. Nem vin at d...Læs mere
Primitivo Del Sole, Tenute Rubino, 2014
★★★★★ Primitivo Del Sole, Tenute Rubino, 2014 Primitivo Puglien, Italien Smuk og dyb farve i glasset med duft af solbær, kirsebær, chokolade, tobak og roser. I munden er der både modne og umodne solbær, kogte kirsebær med lidt lakridsrod i bagkanten. En varm og saftig syditaliener med bærsødme men f...Læs mere
Gran Maestro, 2014
★★★★★ Gran Maestro, 2014 Sangiovese, Primitivo Puglien, Italien Varm aroma med solmodne kirsebær, friske krydderurter, nelliker og vanilje. Meget koncentreret smag med fuldmodne mørke bær, og en behagelig kant fra fadet med afdæmpede julekrydderier. Fyldig og kødfuld med masser af silkebløde tannine...Læs mere
Alfredo, Primitivo, 2014
★★★ Alfredo, Primitivo, 2014 Primitivo Puglien, Italien Kogte brombær, blåbær, blommer og slåen med noget urtet i næsen. I munden er der masser af jordbærsyltetøj, brombær og en lakridskaramellet afslutning. Vi er absolut i den varme og bærsøde afdeling med masser af blødhed, så er man til de meget ...Læs mere
Tregrande, 2013
★★★★ Tregrande, 2013 Primitivo, Negroamaro, Malvasia Puglien, Italien Varm næse med sorte modne blommer, kirsebær, nellike og vanilje. Aromaerne går igen i munden sammen med noget støv og nogle sødmefulde associationer i retning af syltetøj. Vi er ude i en varm, frugtig, fyldig og meget blød vin til...Læs mere
I Quattro Conti, Gold Selection, 2013
★★★ I Quattro Conti, Gold Selection, 2013 Primitivo Puglien, Italien Brændte figner, intense kirsebær og flødekaramel. I munden er der kirsebærsyltetøj, kirsebærvin, vanilje, brændte mandler og masser af flødekaramel. Saftig og sødmefuld, supervarm og slikagtig i både smag og eftersmag. Server den l...Læs mere
Magnifico Rosso Fouco, 2013
★★★★ Magnifico Rosso Fouco, 2013 Primitivo Puglien, Italien Dyb farve i glasset og en frugtig og bærdrevet næse. Fyldig smag med masser af fuldmodne sorte kirsebær, kakao og lakridschokolade. Det er en kødfuld vin med masser af mundfylde og kun få tanniner fra fadet. En indsmigrende, krydret sag fra...Læs mere
Visellio Salento, Tenute Rubino, 2010
★★★★★ Visellio Salento, Tenute Rubino, 2010 Primitivo Puglien, Italien Sådan skal en Primitivo være! Visellio Salento er meget langt fra metervaren på discounthylderne med dens overraskende kompleksitet. I næsen er der en krydderbuket af lavendel, rosmarin og timian samt lidt svampe. I munden masser...Læs mere
- 1
- 2