> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

5 tip til vine i julen

5 tip til vine i julen Julen ikke det bedste tidspunkt for eksperimenter. Det er traditionernes og reprisernes fest, og vi skal have and, gås eller flæskesteg, som vi plejer. Vi skal have rødkål, brunede sukkerkartofler, og vi skal have risalamande med kirsebærsauce… nøjagtigt som vi plejer. Det giv...Læs mere

Clément VI Rouge, 2016

★★★★★ Clément VI Rouge, 2016 Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig Neuf med dansk islæt, da det er reklamemanden Klaus Rune Hansen, der har skiftet reklamebranchen ud med et liv med druer og terroir i Rhône og det sydfranske, hvor han efterhånden har fået sig et b...Læs mere

Clément VI Blanc, 2017

★★★★★ Clément VI Blanc, 2017 Grenache Blanc, Rousanne, Clairette, Bourboulenc Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig Åh ja, det er ikke mange hvide ’neufer’, man ser. Faktisk er det under 5 procent af produktionen i Châteauneuf-du-Pape, der er hvidvine, mens en mindre del grønne druer indgår i produkt...Læs mere

Terrasse du Diable, Domaine Les Pallières, 2014

★★★★ Terrasse du Diable, Domaine Les Pallières, 2014 Grenache, Clairette Gigondas, Rhône, Frankrig Folder sig mere ud ved at få noget luft, så vi aromaen får en masse modne sorte blommer, røde kirsebær, lakrids, citrusskal, ceder, tobak og svampe – altså en ganske interessant og spændende næse med m...Læs mere

Les Launes, Crozes-Hermitage, Delas, 2016

★★★★★ Les Launes, Crozes-Hermitage, Delas, 2016 Syrah Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrig Dufter lækkert af Rhône og Syrah med en aroma af blommer, kakao, læder, bacon og velintegreret fad. Tør og fyldig i smagen med rank mørk frugt, der giver vinen elegance overfor lakrids og peber. En hel del syre o...Læs mere

Télégramme, Domaine du Vieux Télégraphe, 2016

★★★★★ Télégramme, Domaine du Vieux Télégraphe, 2016 Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvedre Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig Man kan få Châteauneuf-du-Pape’er i stilarter som de muskuløse, de animalske men også som denne, der er en af de yndefulde. Åbner delikat med en næse af blomme, hindbær, rød ...Læs mere

Offerus, J.-L. Chave Sélection, 2015

★★★★★ Offerus, J.-L. Chave Sélection, 2015 Syrah Saint-Joseph, Rhône, Frankrig En medium intensiv parfumeret og animalsk næse med kirsebær, blommer, lakrids og nye lædersko. I munden er den saftig og frugtig – domineret af kirsebær med et backingband af lakrids og let krydderi. Medium mundfylde med ...Læs mere

Les Touillères, Domaine La Collière, 2016

★★★★★ Les Touillères, Domaine La Collière, 2016 Grenache, Syrah, Carignan Rasteau, Rhône, Frankrig God intensitet i aromaen med kirsebær, brombær, lakrids og tørret kød. Smagen er ren og medium fyldig med en pæn koncentration af sort frugt, kirsebær, brombær, blommer, foruden førnævnte lakrids, der ...Læs mere

Gigondas, Dom. Paillère & Pied-Gû, 2015

★★★★ Gigondas, Dom. Paillère & Pied-Gû, 2015 Grenache, Syrah, Mourvedre Gigondas, Rhône, Frankrig Rubinrød med et lille lilla skær og en aroma af hindbær, brombær, lidt krydderurter og en animalsk note. Mellemfyldig i munden med lette noter af rød frugt, lakrids, tørret krydderi og en smule fad....Læs mere

Vacqueyras, Pierre Henri Morel, 2016

★★★★★ Vacqueyras, Pierre Henri Morel, 2016 Grenache, Syrah Vacqueyras, Rhône, Frankrig Krydret næse med en del sorte bær, en hel del lakrids, krydderurter og lette understøttende fadnoter. Medium fyldig i smagen med brombær, tobak, engelsk lakrids og sort peber. Fin syre og moden tannin. Ok længde i...Læs mere

Lirac, Domaine Corne-Loup, 2016

★★★★ Lirac, Domaine Corne-Loup, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Frankrig Dejlig koncentration af sort frugt som brombær, kirsebær og blomme i næsen foruden te og urter. Mere af den mørke frugt i smagen sammen med peber og et diskret fad. Varm, tæt og saftig Rhônevin med et godt balanceret for...Læs mere

Cuvée Speciale, Domaine Gallety, 2016

★★★★★ Cuvée Speciale, Domaine Gallety, 2016 Grenache, Syrah Côtes du Vivarais, Rhône, Frankrig Fra en af Rhônes alleryngste AOC’er, Côtes du Vivarais, i den nordligste del af det sydlige Rhône kommer denne yndige sag. Let med violette strejf i glasset og noter af friskplukkede brombær, læder og røge...Læs mere

La Châsse, Plan de Dieu, Gabriel Meffre, 2016

★★★ La Châsse, Plan de Dieu, Gabriel Meffre, 2016 Grenache, Syrah Plan de Dieu, Rhône, Frankrig Let støvet næse med kirsebær, kakao og en smule lakrids. Masser af krydrede noter i smagen med mørk frugt og en hel del ren lakrids i smag og eftersmag. Let frugt og OK syre samt blid tannin – men noget g...Læs mere

Gigondas, Les Sources de Montmirail, 2016

★★★★ Gigondas, Les Sources de Montmirail, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Gigondas, Rhône, Frankrig Frugtig og let krydret næse med brombær, hindbær, lakrids og champignon. I smagen er den tæt, tør og fokuseret med sort frugt, engelsk lakrids og let bitre noter af 80 procent chokolade. Kompleks og t...Læs mere

Rasteau, Domaine Saint Alimant, 2016

★★★★★ Rasteau, Domaine Saint Alimant, 2016 Syrah, Grenache Rasteau, Rhône, Frankrig Let krydret aroma af sorte bær, sort te og en lille vanilje. I smagen er der en god og koncentreret, rank sort frugt, tør med en god dybde og karakter. God, fast struktur med fin tannin og pæn længde på den let lakri...Læs mere

Fontaine du Clos Vaucluse, 2016

★★★★ Fontaine du Clos Vaucluse, 2016 Chardonnay, Viognier Rhône, Frankrig Aroma af gule pære, fersken og florale noter som kaprifolie. I smagen er der gul frugt – æbler og pærer – med let citrus og melon. Rund og frisk i smagen med en medium syre og en lille mineralitet. Velafbalanceret og alsidig v...Læs mere

  • 1
  • 2
  • 4

Lost Password

Close