★★★★★
Châteauneuf-du-Pape, La Bastide Saint Dominique, 2017
Châteauneuf-du-Pape, La Bastide Saint Dominique, 2017
Grenache, Syrah, Mourvedre, Censault
Rhône, Frankrig
Selv om druesammensætningen kan synes stor, så er det Grenache med 80 procent af indholdet, der har spotlightet, mens de øvrige druer er henvist til statistrollerne. Vi har derfor en medium rubinrød vin med en frisk og moden hindbærdomineret næse, krydret med lidt kirsebærlikør, kaffe og en dusk friske urter. Fyldig og blød som en bamse i munden med mere rød frugt, urter, oliven og lakrids. Et brag af en neuf, hvor smagen bliver ved og ved.
339 kr. v/3 fl. hos Jysk Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
