Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2018
★★★★★ Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2018 Barbera Piemonte, Italien Der er en tendens til at sætte lighedstegn mellem Piemonte og Nebbiolo, men så snyder man sig selv for den fantastiske oplevelse med Barberaen. Den er lige så syrerig som Nebbiolo, men mere rig på frisk frugt, og så har den s...Læs mere
Zinfandel, Edmeades Vineyards, 2017
★★★★★ Zinfandel, Edmeades Vineyards, 2017 Zinfandel Mendocino County, Californien, USA Forveksl ikke denne med de billige bulk-zinfandeller, der sælges i tre-liters kartoner for 200 kroner. Det her er noget helt, helt andet. Mere behersket, mere slank, mere elegant og knap så varm. Fyldig aroma med ...Læs mere
Barolo, Massimo Rivetti, 2015
★★★★★ Barolo, Massimo Rivetti, 2015 Nebbiolo Piemonte, Italien Drikkeklar og frisk, ung Barolo, der naturligvis også kan gemmes, hvis man hører til den tålmodige slags. Men alt i alt har Massimo Rivetti lavet deres nye Barolo, så den med fornøjelse kan nydes nu. Teglrød og let transparent i glasset ...Læs mere
Laeno, Tenuta di Fessina, 2018
★★★★ Laeno, Tenuta di Fessina, 2018 Nerello Cappuccio Sicilien, Italien Skøn aroma med masser af syrlige kirsebær, skovjordbær, nye lædersko og lavasten. Tør med en del frisk syre, let krop, let tannin og middel alkohol. Smagen lever op til aromaen med de syrlige kirsebær og jordbærrene, som de over...Læs mere
Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2018
★★ Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2018 Shiraz South Australia, Australien Kapow for en grillvin. Høj alkohol, en del syre og let brændte og røgede noter… Så er det med at hente kuglen frem og smide noget okse på risten, gerne så det får noget stegeskorpe. Dufter af solbær, brombær, eukalyptus og ...Læs mere
Vin de Pierre Rouge, Domaines Bunan, 2017
★★★★ Vin de Pierre Rouge, Domaines Bunan, 2017 Grenache, Syrah Vin de Pays, Frankrig Mørkviolet med en varm og frugtig næse med brombær, hindbær, blommer og en smule kaffe. I smagen genfinder vi frugtnoterne, der her suppleres med en god portion lakrids af den tørre slags. Tør med ok syre og en ungd...Læs mere
Knife’n’ Fork, 2019
★★ Knife’n’ Fork, 2019 Malbec Mendoza, Argentina Forhandleren skal have ros for ikke at stikke noget under gulvtæppet. Knife’n’ Fork er en bulkvin, som der står i beskrivelsen på forhandlerens hjemmeside. Dyrket på diverse marker i Mendoza i Argentina uden nærmere præsentation af producenten, hentet...Læs mere
La Orphica Iluminada, Bodegas Trenza, 2018
★★★★ La Orphica Iluminada, Bodegas Trenza, 2018 Monastrell Yecla, Spanien Varm, fyldig og koncentreret sydspansk rødvin på Monastrell, hvor druerne er sent høstet for at tørre dem lidt ud, så de kan oparbejde mere sødme for at balancere druens naturlige høje tannin. Dufter fyldigt af brombær, blomme...Læs mere
Footsteps Zinfandel Reserve, Mare Magnum, 2018
★★★★★ Footsteps Zinfandel Reserve, Mare Magnum, 2018 Zinfandel Lodi, Californien, USA Skal jeg have vin til min trækulsgrillede burger med smeltet cheddar, bløde løg og chipotle, vil jeg gerne have denne Footsteps Zinfandel. Røget, krydret og kraftig i aromaen med jordbærgrød og krydrede fadnoter so...Læs mere
Cabalié Vieilles Vignes, 2018
★★★★ Cabalié Vieilles Vignes, 2018 Carignan, Grenache Pays d’Oc, Frankrig Lavet på vinstokke med en alder mellem 80 og 100 år gamle, hvorfor høstudbyttet er meget begrænset i forhold til de andre vine under navnet Cabalié. Det har resulteret i en dyb og mørk vin med en godt koncentreret næse med bro...Læs mere
Cabalié Rouge, 2018
★★★ Cabalié Rouge, 2018 Grenache, Syrah, Carignan Pays d’Oc, Frankrig Saftig og let sødlig aroma med blandet røde og sorte bær – hindbær, solbær, brombær og boysenbær, samt en lille smule finsk lakrids. Saftig og sødlig i smagen – igen med en større varm bærsymfoni – samt noget tørret frugt som fige...Læs mere
Heritage Single Vineyard, Spier, 2018
★★★★ Heritage Single Vineyard, Spier, 2018 Cabernet Sauvignon Groenekloof, Sydafrika Tilbudsprisen taget i betragtning er det ikke så tosset. Her god cabernet-value for pengene i både næse og mund. Dufter smukt af solbær, blommer, lidt lune krydderier, ceder og vanilje. Frugten er blød og rund i sma...Læs mere
Rockbound, Fringe Collective, Fetzer, 2016
★★★★★★ Rockbound, Fringe Collective, Fetzer, 2016 Pinot Noir Santa Maria Valley, Californien, USA Til Fringe Collectives Pinot Noir har de fundet et plot i Santa Maria Valley – nærmere betegnet Bien Nacido Vineyards. Udtryksfuld aroma af superkoncentrerede hindbær med kirsebær og tranebær som suppor...Læs mere
F de Fuentespina, Bodegas Fuentespina, 2014
★★★★★ F de Fuentespina, Bodegas Fuentespina, 2014 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørk og tæt i aromaen og en stor, intens aroma af kirsebær, blåbær, figen, kakao, tobak og kokos. Ligeledes stor og fyldig i munden med både primære og udviklede noter, stor intensitet med høj syre og en voksen t...Læs mere
Three Finger Jack Old Vine Zinfandel, 2017
★★★★ Three Finger Jack Old Vine Zinfandel, 2017 Zinfandel Lodi, Californien, USA En lidt støvet næse med blåbær, jordbæryoghurt, rosiner og rige fadnoter som sød tobak, dild, vanilje og savsmuld. Det er også fadnoterne, der står stærkest i smagen, der er stor, varm og bamset med runde, bløde tannine...Læs mere
Three Finger Jack Cabernet Sauvignon, 2017
★★★★ Three Finger Jack Cabernet Sauvignon, 2017 Cabernet Sauvignon Lodi, Californien, USA Kraftfuld aroma med moden frugt – solbær, brombær, blomme – og et stort fadpræg med masser af krydderi som kanel, røg, vanilje og ceder. Varm og blød i munden med en del frugtsødme og høj alkohol, der brænder l...Læs mere