★★★ Beaujolais, Quinson, 2013 Gamay Beaujolais, Frankrig Efter lidt luft kommer de røde bær, blåbær, græsplæne, lakrids og urter. I munden er der igen mange jordbær, skumbananer, lakrids, lidt stilk og græs. Ung og saftig. Her er en vin, der på samme tid både kantet og blød – kantet på grund af sine...Læs mere
★★★★★ Bourgogne, Château de la Charrière, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Meget ren frugtnæse med jordbær, vilde hindbær og lidt underskov. I smagen er der dybe, modne sommerjordbær, lidt citronmelisse, hvid peber og vanilje. En saftbombe med en behagelig syre, milde tanniner og et afstemt fadpr...Læs mere
★★★★ Gravello, Librandi, 2010 Uve Gaglioppo, Cabernet Sauvignon Calabrien, Italien Støvet solbær med lidt røde bær og lakrids i næsen. I smagen kommer der mere af både solbær og lakrids sammen med kaffe, bitter mørk chokolade og vanilje. En varmblodig syditaliener med tæmmede smagsindtryk, hvor frug...Læs mere
★★★★★ L.A. Cetto, Private Reserve, 2010 Nebbiolo Valle de Guadelupe, Mexico Og pludselig er vi Mexico med en aroma af modne jordbær, kirsebær, let medicinskab og en del eg. Smagen er i retning af blommer og brombær, slåen og roser med lidt sød, blød lakrids i bagkaneten. Imødekommende og fuldmoden N...Læs mere
★★★★ Allomi Vineyard, Hess, 2011 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Solbær, solbær og solbær sammen med læder og lidt tobak i en fin næse. I smagen fortsætter solbærrene med en tyk bund af vanilje og lys kakao samt masser af søde krydderier fra fadet. Fyldig og frugtig amerikaner, stor, run...Læs mere
★★★★ Cuvée Vielles Vignes, Domaine Roger Perrin, 2011 Grenache, Syrah m.fl. Côtes du Rhône, Frankrig Dejlig næse med fin lille stald, sødmefulde kirsebær, blomster, urter og lidt karamelbolsjer. Meget modne brombær, lidt jordbær med lakrids, urter og noget sød pibetobak præger et omfangsrigt smagsbi...Læs mere
★★★★ Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2011 Cabernet Sauvignon Sonoma County, Californien, USA Sorte solbær, kirsebær og en hel peberkværn i næsen. Solbærrene og kirsebær går igen i smagen sammen med bacon, vanilje, røg og en antydning af sort peber. Her er tale om en gevaldig powervin med fuld knal...Læs mere
★★★★★ L’Orciaia, Brunello di Montalcino, Argiano, 2010 Montalcino, Italien Sangiovese En spændende næse med røde kirsebær, trøfler, skovbund, lidt lakrids – let reduktiv men giver meget igen med lidt luft. Blommer, røde bær, tyttebær, trøfler og lidt vanilje i smagen, der munder ud i lidt ymer. Flæs...Læs mere
★★★★ Vigno, de Martino, 2012 Carignan Maule Valley, Chile Koncentreret næse med mørke bær, tranebær, slåen, tobak, læder og lakrids. I munden er der ribs, slåen, lakrids, tobak, mynte og vanilje. En intenstpakket vin på alle smagsnuancer med fuld power på frugt og syrlighed kombineret med meget blød...Læs mere
★★★★★ Barolo Albe, G.D. Vajra, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Blid og harmonisk næse med kirsebær, jordbær og lidt skolekridt. Sorte kirsebær, viktoriablommer, svampe, friskbrygget kaffe sammen med en anelse floralt. Lakridsen ligger på bagsmækken. En flot, moden frugtig og rank Barolo med stor har...Læs mere
★★★ Moulin de Duhart, Barons Rothschild-Lafite, 2011 Merlot, Cabernet Sauvignon Pauillac, Frankrig Solbær, grøn peber, svampe og lidt blyantspids i næsen. Solbærrene sammen med solbærbusk, urter, cedertræ og lidt vanilje sammen med lidt bitternoter fra grøn peberskræl rammer munden. Det er en kontan...Læs mere
★★★★★ Napa Valley Cabernet Sauvignon, Beringer, 2011 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Fuld knald på solbærrene sammen med kogte blommer, blyantspids, urter og vanilje. I smagen er der masser af saftige sorte bær, noget marmelade, kakao, sød lakrids og karamel. Kæmpe mundfylde med stor ryg...Læs mere
★★★★ Gevrey-Chambertin, Pierre Gelin, 2010 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Delikat lys rød i glasset. Elegant næse med diskrete noter af jordbær, svampe og et strejf af noget floralt. I munden er bærrene endnu mere diskrete, pakket ind i en flot syre, lidt grønne bitternoter fra valnødder og en hilse...Læs mere
★★★ I Quattro Conti, Gold Selection, 2013 Primitivo Puglien, Italien Brændte figner, intense kirsebær og flødekaramel. I munden er der kirsebærsyltetøj, kirsebærvin, vanilje, brændte mandler og masser af flødekaramel. Saftig og sødmefuld, supervarm og slikagtig i både smag og eftersmag. Server den l...Læs mere
★★★★★ Peique, Viña Familial, 2013 Mencia Bierzo, Spanien Her er vi i drengenes omklædningsrum – på den lækre måde. Sorte solbær, sved, lakrids og muld i næsen. I smagen folder solbærrene sig flot ud med en skøn kant af saltlakrids og noget animalsk. Flot struktureret vin i god balance. Mild og samti...Læs mere