Fleurie, Christian Bernard, 2013
★★★★ Fleurie, Christian Bernard, 2013 Gamay Beaujolais, Frankrig Nærmest pink i glasset med en eksotiske blomster, skumbananer og røde bær. Friske jordbær, skovbrombær, lidt fin lakrids og noget floralt. En let og forfriskende Beaujoulais med en delikat syre og et diskret udtryk. Drik den afkølet ti...Læs mere
Quarterback, De Lisio Wines, 2010
★★★★ Quarterback, De Lisio Wines, 2010 Shiraz, Cabernet Sauvignon m.m. McLaren Vale, Australien Forholdsvis sød næse med modne solbær, brombær, multebær og friske champignons. I munden er den mere opblødt med rødgrød, viktoriablommer, mynte og sort peber. Blød, fyldig og krydret vin med en pæn længd...Læs mere
Ardiles, Merum Priorati, 2007
★★★★ Ardiles, Merum Priorati, 2007 Grenache, Carignan, Syrah m.m Priorat, Spanien Masser af solbær og solbærbusk, noget støv, skifer, lidt lakrids og noget træ i en forholdsvis kølig næse. I munden er der igen masser af solbær, lakridsrod, tobak og noter fra fadet. Behagelig og stringent vin i god b...Læs mere
Habla del Silencio, 2013
★★★★★ Habla del Silencio, 2013 Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Extremadura, Spanien Kraftig næse af noter, der slås for at komme frem – solbærsyltetøj, frisk virginiatobak, salvie, og fed tahitivanilje. I munden solbærlakrids, kirsebær, peber, vanilje og karamel. En vin, der nok skal få munde...Læs mere
Château Bardoulet, Grand Cru, 2011
★★★★ Château Bardoulet, Grand Cru, 2011 Merlot, Cabernet Franc m. fl. Saint-Émilion, Frankrig Næse af søde kirsebær, solbær, svampe og fadvanilje. I smagen er kirsebærrene blevet sorte, der er solbær, cedertræ, bacon og karamel. En meget saftig bordeaux med fine tanniner og en let udtørrende slutnin...Læs mere
Altesino, Brunello di Montalcino, 2010
★★★★ Altesino, Brunello di Montalcino, 2010 Sangiovese Toscana, Italien Skøn næse med mørke kirsebær, tyttebær, salvie og lidt kamfer. Kirsebær, røde bær, lakrids og lidt vanilje i munden. Saftig med fløjlsbløde tanniner og god længde. En absolut venlig vin med en fin indpakket alkohol og god balanc...Læs mere
Barolo, Beni di Batasiolo, 2010
★★★★★ Barolo, Beni di Batasiolo, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Kirsebær, jordbær, nylagt asfalt og anemoneskov. I munden er den rigtig dejlig med en pæn portion blommer, brombær, slåen og lakrids. 2010 var et rigtig godt år i Piemonte, hvilket Barolo har fået stor glæde af med allerede modne vine ...Læs mere
Tocat de l’Ala, 2013
★★★★ Tocat de l’Ala, 2013 Carignan, Grenache, Syrah Katalonien, Spanien Næse med mørk chokolade, tobak og vanilje. I munden er den meget spansk med sorte saftige bær, masser af vanilje, kokos, lakrids og kaffe. Velkonstrueret, blød og saftig vin med god krop og fylde – ok længde, fløjlsbløde tannine...Læs mere
Barolo, Renato Ratti, Marcenasco, 2011
★★★★ Barolo, Renato Ratti, Marcenasco, 2011 Nebbiolo Piemonte, Italien Pæn næse med kirsebær, underskov, lakrids og tørrede krydderurter. Intense kirsebær, blommer og brombær med cigar, lakrids og cedertræ i smagen. Her er en barolo skabt til at kunne drikkes med det samme – ung, saftig og moderne –...Læs mere
The Wild Pixie, d’Arenberg, 2010
★★★★ The Wild Pixie, d’Arenberg, 2010 Shiraz, Rousanne McLaren Vale, Australien Dejlig intenst krydret næse med sorte bær, sort muld og stald. I munden er der varm solbærmarmelade, lakridskaramel, grøn peber og vanilje. En interessant – lettere vild vin – med en grøn drue (Rousanne) til at holde sty...Læs mere
Hometown, The Hitching Post, 2012
★★★ Hometown, The Hitching Post, 2012 Pinot Noir Santa Barbara County, Californien Rigtig meget svampe og skovbund sammen med røde bær og blåbær i næsen. Munden fyldes af animalske noter med en lille bitterhed af kvaste druesten. Dog meget bærsaftig med lakridsnoter og champignoner på bunden. En int...Læs mere
Barolo, Luigi Einaudi, 2011
★★★★★ Barolo, Luigi Einaudi, 2011 Nebbiolo Piemonte, Italien Aroma med masser af jordbær, røde blommer, slåen, tobak og underskov. I smagen er der jordbær, kirsebær, brombær, dyb diskret lakrids og en snert af kantareller. Alkoholen er fint pakket ind i masser af frugt, bær og saftighed. Slank og mo...Læs mere
Erath, Pinot Noir, 2012
★★★★★ Erath, Pinot Noir, 2012 Pinot Noir Willamette Valley, Oregon, USA Klassisk Pinot Noir næse med svampe, røde bær med en lille smule lavendel og karamel – virkelig dejlig næse. I munden har vi skovjordbær, tranebær, lakrids, kaffe og lidt træ fra fadet. Lang eftersmag af kold kaffe og fadnoter. ...Læs mere
Château La Sauvageonne, 2011
★★★★ Château La Sauvageonne, 2011 Syrah, Grenache, Mourvedre m.m. Coteaux du Languedoc, Frankrig Charmerende hestestald, solbær, brombær og blomstrende timian og viol. I smagen er bærrene mere kogte med peber, lakrids og mørk chokolade med bitre valnødder i længden. God og intens kompleksitet, god s...Læs mere
The Ironstone Pressing, d’Arenberg, 2010
★★★★ The Ironstone Pressing, d’Arenberg, 2010 Grenache, Syrah, Mourvedre McLaren Vale, Australien Og så kom vaniljen… men først solbær, fennikelfrø og lidt sød eukalyptus i næsen. I munden træder blommer frem sammen med skovbær, lakrids og kogte pastinakker. Meget saftig bær- og frugtdrevet vin med ...Læs mere
Château Le Crock, 2008
★★★★ Château Le Crock, 2008 Cabernet Sauvignon, Merlot m.m. Saint-Estèphe, Frankrig Efter lidt slyng og luft giver den en næse med sorte solbær, rodfrugter, asfalt og tobak. Intense sorte bær efterfulgt kanel, gummi og lidt rar kælder. God og maskulin kompleksitet med knald på slutningen med fine bi...Læs mere